根據(jù)制作工藝的不同,普洱茶分為生茶和熟茶。熟茶與生茶相比,多了一個渥堆發(fā)酵的工序。因為制作工藝的不同,生茶和熟茶的茶性也有很大差別。生茶茶性較寒涼,而熟茶茶性較溫?zé)帷?/span>
傳統(tǒng)中醫(yī)將人的體質(zhì)分為:平和體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等。我們可根據(jù)自己的體質(zhì),選擇適合自己飲用的普洱茶。
怎么選擇適合自己的普洱茶
1.平和體質(zhì)
也就是健康體質(zhì),熟茶、生茶均可飲用??梢罁?jù)季節(jié)的變化,選擇不同的茶。夏天,可以喝生茶,清涼解暑;冬季,可以品熟茶,溫胃暖體。
2.陰虛體質(zhì)
此體質(zhì)的人內(nèi)火旺盛好失眠,手心腳心發(fā)熱出汗,皮膚粗糙干燥,這是因為體內(nèi)陰陽失調(diào),陽盛陰弱,無法達到平衡。此體質(zhì)的人,白天餐后可飲用生茶,晚上可適量飲用熟茶。
3.陽虛體質(zhì)
表現(xiàn)為畏寒怕冷,手腳冰涼不溫,性格安靜,精神不振。此類體質(zhì)的人,需積極運動鍛煉,提升體內(nèi)陽氣,宜品飲5至8年普洱熟茶,或10年期以上的普洱生茶。
4.氣虛體質(zhì)
表現(xiàn)為身體虛弱,懶言少動,動則汗出,容易疲勞。此類體質(zhì)之人,宜飲用普洱熟茶,其中的茶褐素可調(diào)理人體代謝平衡,提高人體免疫力。
5.濕熱體質(zhì)
表現(xiàn)為容易上火,牙齦腫痛,心煩氣躁。此類體質(zhì)之人,宜飲用生茶,清熱降火。因為生茶刺激性強,可以飯后飲用,或是在熟茶中加入菊花品飲。
6.痰濕體質(zhì)
表現(xiàn)為痰濕凝聚,形體肥胖,腹部肥滿松軟,毛發(fā)油膩,易引發(fā)高血壓、高血脂、高血糖。此類型人適宜飲用柑普茶,陳皮可健脾胃,降燥化濕,熟茶可調(diào)理三高。
7.氣郁質(zhì)
表現(xiàn)為氣機郁滯,神情憂慮,情緒不得舒展,此類人宜積極活動鍛煉,調(diào)整情緒,保持愉快的心情,可飲用10年以上老熟茶或柑普,在品飲中怡養(yǎng)身心。
一杯適合自己體質(zhì)的普洱茶,不僅能改善我們的身體健康狀況,而且能夠在品飲中修身養(yǎng)性,愉悅心情,最大程度地實現(xiàn)品飲價值。