文化
章岷與范仲淹的斗茶緣
斗茶，雖然不敢肯定源自武夷山,但是北宋范仲淹描述的武夷山斗茶歌卻是一首最為詳致和生動(dòng)的茶詩。斗茶經(jīng)過近千年延續(xù)演化，如今的形式多樣了,場面擴(kuò)大了,參與人數(shù)增多了,小到村級的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級,大到海峽兩岸茶博會(huì)。去年星村鎮(zhèn)斗茶賽,又現(xiàn)“打擂臺(tái)”的新花
普洱茶重構(gòu)中國人的生活方式
近年來，我們都能夠看到國內(nèi)人們對于生活品質(zhì)的追求越來越強(qiáng)烈，這種熱情的有增無減也表現(xiàn)在對傳統(tǒng)文化的極大興趣上。普洱茶，在中國歷史中，作為重要的文化載體，自然會(huì)持續(xù)地得到人們的密切關(guān)注。在對不同國家茶道管窺的過程中，我們發(fā)現(xiàn)，在日常的飲茶世界之
每一口茶湯，都離不開沸水的沖斟
人生好比是一壺茶，喝的人多，喝懂的人卻很少。喝茶既是一種簡單的行為，也蘊(yùn)含了深深的哲理，從小小的茶壺中感悟人生，在茶葉的滋味中讀懂人生沉浮。茶葉與水的融合，形成獨(dú)具風(fēng)味的茶湯，這濃淡不一的味道里蘊(yùn)藏著不同的人生。而真正懂茶的人，會(huì)更懂得人生。
一壺茶，溫暖了整個(gè)世界
一壺茶，帶著歲月的暖香，因?yàn)闀r(shí)光的珍存，才有著無量的茶味，香了整個(gè)世界，歲月里，都飄滿了茶味。歲月如茶，簡簡單單的一杯，卻給了我們無窮的回味。歷經(jīng)了人情冷暖多了，就像三滾后的茶葉，慢慢地沉入了杯底，釋放出淡淡的茶香，看似清淡的茶水，卻可以承受
茶不僅是一種需要，更是一種生活方式
茶，作為深受國人喜愛的傳統(tǒng)飲品，早已不僅僅是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N需要，更是一種生活方式。茶的文化滲透在生活的方方面面，不僅給我們帶來了身心的舒緩與放松，還有著深厚的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵。茶不僅能夠解渴消暑，更有其健康價(jià)值。首先，茶葉中含有豐富的
祁紅茶與巴拿馬萬國博覽會(huì)的那些事（下）
四經(jīng)過認(rèn)真甄擇遴選，包括祁門紅茶在內(nèi)的19個(gè)省共10萬多件賽品，從1914年10月開始，相繼匯聚上海，等候出洋參賽。12月6日，經(jīng)過近兩年時(shí)間的籌備，中國赴巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)代表團(tuán)，由陳琪率領(lǐng)，在上海乘蒙古號船，啟程赴美國舊金山。除駐美監(jiān)
祁紅茶與巴拿馬萬國博覽會(huì)的那些事（上）
安徽省茶文化研究會(huì)會(huì)長、我的安農(nóng)校友兼老師丁以壽教授，看了拙作《1910年南洋勸業(yè)會(huì)上的祁門茶》(2023年8月3日發(fā)表于《徽茶》公眾號)后，隨即轉(zhuǎn)發(fā)推送并打來電話，命我再寫1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)上的徽茶事。師命難違，只得匆匆捉筆，草成小
一杯好茶，萬物靜觀皆自得
若論喝茶，那可是許多作家的心頭好。老舍說：“有一杯好茶，我便能萬物靜觀皆自得。”周作人謂之“得半日之閑，可抵十年的塵夢”。梁實(shí)秋講喝茶，在一篇短文里，從茶具到茶葉種類，把從小到大喝茶的經(jīng)歷大致回溯了一遭。最后道：“喝茶，喝好茶，往事如煙。”一
一盞清香至味的茶，是我一生所求
一個(gè)人，靜坐。心可以平穩(wěn)得像深山老林里一彎湖水，無人涉足，無風(fēng)撥弄，沒有一絲漣漪。默默地喝一泡茶，看幾頁書，似乎找尋到了某種寄托，思路漸漸清晰。偶有解不開的情結(jié)，求不出的結(jié)果，未達(dá)到的愿望，都慢慢釋然了。一個(gè)人心無旁騖的品茶，更能參破心中的執(zhí)
茶與書，皆良友
現(xiàn)實(shí)中，我們常常陷入忙碌的焦慮中，追逐著無盡的目標(biāo)和利益。然而，當(dāng)我們偶然間停下來，靜下心，泡一杯香茗，翻開一本閑書時(shí)，生活的閑適與滋味溫柔地涌上心頭。只要有一杯茶，便可慢下來，感受當(dāng)下。茶是中國傳統(tǒng)文化的象征，它不僅可以提神醒腦，減輕疲勞，
?在茶盞之間，輕展一簡時(shí)光
輕啟簾幃，一股沁涼的夜風(fēng)拂面而來，清幽的潮濕里夾雜著淡淡的花香，閉目深吸，不覺微醉。一茶，一盞，已足夠。一個(gè)人的時(shí)光是如此豐盈，可以淡淡地開心，淡淡地惆悵。抑或，凝眸不語間閑看云霧，靜聽風(fēng)雨，在如水的文字里演繹萬般情愫，任一紙馨香在指尖明媚流
一杯茶的時(shí)間，一份心靈的寄托
在快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì)中，我們往往失去了與自己對話的機(jī)會(huì)。而一杯茶的時(shí)間，既是一種儀式，也是一種心靈的寄托。茶，是中國千百年來流傳下來的一種飲品，也是一種文化。在中國古代，喝茶既是一種社交活動(dòng)，也是一種修身養(yǎng)性的方式。如今，雖然我們已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)
為什么普洱茶是357克？
不論是在山國茶葉加盟店里喝的普洱茶，還是其他茶葉店喝普洱茶的朋友都知道，普洱茶最常見的形態(tài)是普洱茶餅茶，而普洱茶餅茶的重量基本都是357g；其實(shí)關(guān)于這個(gè)數(shù)字是有它的特殊含義的，今天山國君就和大家分享下普洱茶357克的由來。為什么普洱茶是357
桑植縣廖家村 妖氣洞的茶
一峰峰，一簇簇。一嶺嶺，一界界。有其形如象鼻山、雞咀山、女兒峰等巔峰絕景，綺麗無極，百態(tài)千姿。云霧繚繞，美不勝收。仿佛漓江桂林，又似桃源仙境。這里是桑植縣廖家村鎮(zhèn)妖氣洞村。而我所繾綣者，乃云端而視空中茶園之妖氣洞的茶。妖氣洞的茶，區(qū)域核心茶園
鄭承東：一溪流水香的坦洋
(一)或臨崖傍水，或在水行舟。閩東山河的主色調(diào)大都是青綠的，即所謂青山綠水。福安更是如此，也因?yàn)榻o它的排位是閩頭浙尾，所以最重要的地理標(biāo)志便是鷲峰山脈，夾雜于太姥山脈與洞宮山脈之間，從北而來，如一個(gè)矯健的登山運(yùn)動(dòng)員，一路拾階而下，向南奔往春暖
福鼎白茶的詩意
在福鼎有兩個(gè)茶葉名字，特別讓我喜歡，一是綠雪芽，一是白毫銀針。它們不僅名字起得雅，而且易于引起人們給予情景的想象。聽到綠雪芽這個(gè)名字，我?guī)缀跏菞l件反射般地立即顯現(xiàn)出一幅畫面：皚皚白雪覆蓋著空曠的大地，茫茫然間只見一株株茶的嫩芽破雪而出，潔凈的
七夕，來談“茶”說愛
纖云弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗度，金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無數(shù)。柔情似水，佳期如夢，忍顧鵲橋歸路，兩情若是久長時(shí)，又豈在朝朝暮暮。又是一年七夕至，七夕鵲橋以茶為媒，茶與愛情之間有著千絲萬縷的聯(lián)系，今天就來和大家聊一聊悠悠茶香里的濃濃愛意。0
跟著高壽高產(chǎn)詩人陸游茶詩品味蒙頂山茶
宋代產(chǎn)生了大量的詠茶詩，作品最多的當(dāng)首推南宋杰出的文學(xué)家、史學(xué)家、書法家，高壽和高產(chǎn)的著名愛國詩人、詞人陸游。陸游的高壽和高產(chǎn)，是罕見的。他生于1125年，卒于1210年，終年85歲，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了李白、杜甫等大詩人。一生筆耕不輟，自言“六十年間
多巴胺美學(xué)？愛喝茶的都是高端玩家，懂得進(jìn)……
梅子紅、檸檬黃、草木綠、海水藍(lán)……“多巴胺美學(xué)“，最火。什么是“多巴胺美學(xué)”?主打就是一個(gè)明艷歡快。色彩飽和度高的顏色應(yīng)用于生活，促進(jìn)“快樂因子”分泌。從顏色中尋歡，茶人最拿手。喝茶這樣解壓的事兒，必須給你顏色看看……多巴胺美學(xué)自古匠人、茶人
以茶喻愛情，茶香滿溢，愛韻悠長
都說玫瑰花與巧克力是西方情人節(jié)的“標(biāo)配”花與甜柔書寫一紙浪漫。而中國的情人節(jié)——七夕，它因一個(gè)美麗的傳說而起，牛郎和織女的凄美愛情被詩人傳誦至今。更偏好情寄一盞香茗，多一分婉轉(zhuǎn)，綿綿情思。國人喜歡用茶來比喻愛情，茶中自然花香象征愛情的甜蜜，明
