文化

喝茶也是投資？我?guī)湍闼闼悖?/a>

以老班章的名義——益木堂山西老班章專題品鑒會(huì)

對(duì)于眾多愛茶人士而言，老班章是普洱茶中無(wú)可爭(zhēng)議的王者，益木堂，以益心良木，樹行業(yè)標(biāo)桿，造就大成之飲。益木堂山西運(yùn)營(yíng)中心的成立，滿足了三晉大地對(duì)高端茶品的需求，更樹立了名山古樹茶的標(biāo)桿。在運(yùn)營(yíng)中心滿月之際，公司董事長(zhǎng)黃宏寬先生攜多年份老班章與山

茶巾使用全攻略

杯小茶說(shuō)杯小茶見過(guò)很多人，隨手拿起茶巾擦拭茶桌上的垃圾，接著又隨手扔到了一邊，當(dāng)茶具上沾了水漬時(shí)，又拿過(guò)茶巾把水擦干。如同抹布一般臟兮兮的茶巾用來(lái)擦茶具？？？實(shí)在是有點(diǎn)不忍直視！茶巾的使用，不僅代表著你的知識(shí)儲(chǔ)備，更代表了你個(gè)人的修養(yǎng)和品味，

沒有“中茶”，就沒有普洱茶的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)

1938年9月中國(guó)茶葉公司派專員鄭鶴春、技士馮紹裘到云南考察茶葉產(chǎn)銷情況。1938年12月16日，云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司正式成立。云南中茶公司和其旗下的四大茶廠的成功建立和有效運(yùn)作，使云南第一次具有了一個(gè)現(xiàn)代性的茶業(yè)公司和幾個(gè)初步現(xiàn)代化

茶文化滲透到宋朝每一個(gè)角落

北宋的飲茶之風(fēng)極為盛行，從皇宮、官府的歡宴到親朋之間的聚會(huì);從各種場(chǎng)合的迎來(lái)送往、交際應(yīng)酬到人生喜慶的禮俗，無(wú)處沒有茶之清風(fēng)洋溢、香氣飄拂，斗茶、茗戰(zhàn)更是情趣盎然、格韻高雅。民間有茶農(nóng)、百姓的世俗斗茶，寺院有佛教僧侶的禪門斗茶，官宦有詩(shī)人墨客

一次穿越，帶你去看唐代人如何制茶

唐代宮廷茶具唐人制茶、煮茶、飲茶示意圖《茶經(jīng)》節(jié)選文字。唐代制茶工藝在陸羽的《茶經(jīng)》里被概括為“采之、蒸之、搗之、拍之、焙之、穿之、封之”十四個(gè)字，然而具體工序卻沒有記載。為還原當(dāng)時(shí)的工藝，醉品君依據(jù)《茶經(jīng)》的記錄和現(xiàn)代的研究，嘗試著重現(xiàn)唐代

茗星茶藝師·為中國(guó)茶代言——18個(gè)城市冠軍帶你品讀勐海茶，勐海味

山水有程，道路無(wú)疆！懂茶是一個(gè)過(guò)程，喝茶喝的是茶的味道，懂茶是懂茶的一生。懂茶，先喝茶，然而僅僅喝茶是不夠的。離茶更近，我們懂茶才會(huì)更多；懂茶更多，喝茶才更有韻味。離茶最近，莫過(guò)于茶樹；茶味最濃，莫過(guò)于茶山。游學(xué)，古已有之。游學(xué)，是一個(gè)“行萬(wàn)

茶葉內(nèi)幕！顛覆你的認(rèn)知，喝不喝茶的都快看看

目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶，這意味著每經(jīng)過(guò)四個(gè)國(guó)家就有三個(gè)國(guó)家喜歡飲茶，每認(rèn)識(shí)5個(gè)人里面有2個(gè)人喝茶。2、中國(guó)年產(chǎn)茶198萬(wàn)噸，人均喝茶566g2014年，中國(guó)總產(chǎn)茶量198萬(wàn)噸，是全球第一產(chǎn)茶大國(guó)，占全球產(chǎn)量39.4%

懂茶，一定也更懂人生

在茫茫人海之中，每個(gè)人都宛如一片茶葉，或早或晚要溶入這變化紛紜的大千世界。在融合的過(guò)程中，每個(gè)人都要從生到死，貢獻(xiàn)出自己的一生，走完自己人生的歷程。品茶之中體味到的感受，最為貼切的就是一杯清茶那種淡淡的滋味。淺嘗最為甘美，也最為持久，凡事過(guò)度

【武夷茶知識(shí)頻道】陳榮冰：武夷巖茶的“苦澀”有學(xué)問，去除“苦澀味”有技術(shù)要點(diǎn)

喝巖茶喝到“苦澀”，已是一種常態(tài)，亦是一道疑題，這幾天無(wú)論是新茶友還是老茶客，不斷發(fā)來(lái)關(guān)于巖茶“苦澀”的問題：是只有巖茶才這么“苦澀”嗎？為什么有的巖茶帶苦尾？“苦澀”是茶葉品質(zhì)不好的表現(xiàn)嗎......關(guān)于“苦澀”的一系列疑問，在這期的【武夷

【品茶書文】我要學(xué)會(huì)喝茶，不然老了怎么辦

喝茶無(wú)論何時(shí)，總是品茶的好時(shí)節(jié)。約三五好友于高樓平臺(tái)上，煮一壺老茶，談生活紛爭(zhēng)。如果正好趕上山雨初歇，月華如晝，趁著現(xiàn)在，一起喝茶學(xué)茶。如果不趁著年輕，學(xué)點(diǎn)精髓，會(huì)不會(huì)什么都沒有做，就錯(cuò)過(guò)了最好的年華。年輕最該做的事情就是折騰年輕人你不去瘋不

簡(jiǎn)單的介紹下我們的種茶歷史

我們主要種植有機(jī)茶，茶園面積現(xiàn)在是500畝，我們的茶園是家族經(jīng)營(yíng)，在我們父母輩就經(jīng)營(yíng)茶園種植，1998年我們接手父母茶園開始經(jīng)營(yíng)，到現(xiàn)在接手已經(jīng)20年了，剛開始茶園只有8畝地，我們就在茶園里蓋個(gè)草棚手工炒茶趕上刮風(fēng)下雨就沒法炒，哪時(shí)候我們雇不

普洱茶入門的三個(gè)階段，你走對(duì)了嗎？

普洱茶是有生命的茶，其妙處就在于它歷久彌新，經(jīng)年累月卻仍保持著旺盛的生命力，像是一件用時(shí)光雕琢的藝術(shù)品，讓人領(lǐng)略它的“陳韻”。但如何品鑒一款普洱茶，以及如何鑒別一款普洱茶的陳化潛力,是很多新茶友都不太了解的，那么對(duì)于新茶友該從哪些方面培養(yǎng)自己

買茶大忌

愛茶之人，都想買到好茶，但茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別，也講究“望聞問切”，需要一定的茶葉知識(shí)。以下給各位茶友介紹一下茶葉的鑒別方法，幫助你挑選到好茶。首先，有些東西需要規(guī)避忌買“茶名”現(xiàn)今茶市上，不管什么茶均冠以“大名頭”，

去馬來(lái)西亞為什么人人都吃肉骨茶？

旅行中“吃”這件事漸漸變成了人們出行的重頭戲之一，2/3的人把品嘗美食當(dāng)做出行必要條件，比如到上海，醇厚鮮美的本幫菜不得不嘗；在北京，全聚德四季民?？绝喌耆藲馄椒智锷?；去成都，一定會(huì)品嘗麻辣火鍋缽缽雞……那么要是到馬來(lái)西亞，又該吃什么呢？不如

茶葉與世界

1000多年前，東起長(zhǎng)安、西達(dá)羅馬的“古絲綢之路”曾是連接中國(guó)與亞歐各國(guó)的貿(mào)易通道。在這條具有歷史意義的國(guó)際通道上，五彩絲綢、中國(guó)瓷器和香料絡(luò)繹于途，為古代東西方之間經(jīng)濟(jì)、文化交流作出了重要貢獻(xiàn)。中國(guó)是產(chǎn)茶最早的國(guó)家，在歷史長(zhǎng)河中，中國(guó)茶對(duì)世

茶葉世界的入門手冊(cè)

欲練此功，必先干了這碗黯然銷魂湯！當(dāng)然，干了也未必銷魂……。就如同你吃一噸老婆餅也未必會(huì)抱得美人歸切記：紙上得來(lái)終覺淺，絕知此事要躬行中國(guó)·六大茶類中國(guó)的六大茶類分別是：綠茶、紅茶、白茶、青茶（烏龍茶）、黃茶和黑茶整體而言，中國(guó)還是綠茶的天下

熟茶的回甘

大家好，我是大郭?！洞蠊f(shuō)茶》由福海茶廠出品，將和你一起度過(guò)有茶陪伴的時(shí)光。喝普洱茶的時(shí)候，我們常常能聽到大家對(duì)茶湯滋味的評(píng)價(jià)，一般喝到不錯(cuò)的生茶，聽得最多的詞就是“生津回甘”，一般喝到不錯(cuò)的熟茶，大家會(huì)說(shuō)“純正順滑”，似乎“回甘”只用來(lái)形容

您藏的茶有這些茶標(biāo)，恭喜你賺大了！

普洱茶茶標(biāo)因普洱茶的越陳越香特性，不少愛好者收藏普洱茶。如果你有收藏下面茶標(biāo)的陳年普洱，你就發(fā)了。1、標(biāo)準(zhǔn)茶標(biāo)在這一系列的商標(biāo)圖案中，最重要的就是標(biāo)準(zhǔn)商標(biāo)。商標(biāo)總體形狀為盾牌型，由生生美術(shù)公司設(shè)計(jì)，上面的圓圈為蔣經(jīng)國(guó)新生活運(yùn)動(dòng)的標(biāo)志，下部分字

沒有“中茶”，就沒有普洱茶的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)——賀“中茶”80周年華誕