文化

假宋聘號(hào)改頭換面充斥市場，宋聘極品已成茶界神話！

“宋聘極品”是普洱茶收藏界中，一個(gè)專有名詞。這款驚爆世人眼球的百年老茶，歷來的拍賣會(huì)上吸睛無數(shù)，為眾多資深收藏者追逐。清末百年極品宋聘號(hào)茶王·白水清藏今天，國家高級(jí)評(píng)茶師、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長魯文鋒老師，就來談

《茶店新零售·業(yè)績特訓(xùn)營》課程詳細(xì)內(nèi)容

經(jīng)濟(jì)新常態(tài)，新零售環(huán)境，傳統(tǒng)茶店茶館如何升級(jí)？如何提高業(yè)績？微信群直播課程《茶店新零售·業(yè)績特訓(xùn)營》將揭秘“顧客經(jīng)營”維度來提高茶店茶館的業(yè)績，并闡述傳統(tǒng)茶店茶館升級(jí)的九大策略。第一天《茶店茶館盈利密碼》1、茶店茶館經(jīng)營艱難的七大原因2、茶店

不懂茶界冷知識(shí)，天天都過愚人節(jié)

好擔(dān)心，經(jīng)常喝普洱茶，湯是黑紅色的，那黑紅色被什么部位吸收了？胃？長期喝普洱茶我的胃會(huì)不會(huì)變黑？沒事，多吃白米飯，你會(huì)白回來的。昨天小編吃了青菜結(jié)果變成了綠巨人。對(duì)！你沒猜錯(cuò)，以上言論全！是！假！的！愚人節(jié)快樂~哈！哈！哈！愚人不如愉人，小編

關(guān)于中國茶禮，你不可不知的細(xì)節(jié)

中國是禮儀之邦，茶道中也蘊(yùn)含了許多的“待客之禮”。作為茶文化的愛好者，品味佳茗的同時(shí)，也應(yīng)該將喝茶禮儀學(xué)以致用，這也是對(duì)茶文化的一種傳承。無論是主人還是客人，只有做到喝茶明禮，才能營造彼此愉悅的喝茶氛圍。以下的一些喝茶禮儀，所有茶人都應(yīng)該了解

關(guān)于茶的美麗傳說

我國古代有很多關(guān)于茶的傳說，相信愛喝茶的你也喜歡聽1、神農(nóng)嘗百草在很早以前，中國就有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的傳說。相傳神農(nóng)是一個(gè)有著水晶般透明肚子的奇人，人們通過觀察他吃下去的食物的變化，來判斷什么植物能吃。有一天，神農(nóng)由于

茶葉“黑”科技is coming！

發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動(dòng)來制備微生物菌體本身或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過程。雖然紅茶、黃茶、白茶以及烏龍茶等茶類也有不同程度的所謂的“發(fā)酵”，其實(shí)是酶促作用，而不是真正意義上的發(fā)酵。普洱茶的第一代發(fā)酵技術(shù)應(yīng)該從1

馬頭巖肉桂（馬肉）

肉桂，作為香氣濃銳、滋味醇厚且具有明顯品種特征的武夷巖茶，一直受到廣大茶友的追捧，而素有“香氣易成，滋味難求”之說的馬頭巖肉桂則因其細(xì)微而獨(dú)到的地域風(fēng)味，在巖茶愛好者中享有很高的評(píng)價(jià)。為保有馬頭巖肉桂的滋味特質(zhì)，制茶者可謂煞費(fèi)苦心，既要完好地

牛肉VS馬肉 PK

武夷巖茶之中，不少人獨(dú)愛肉桂。肉桂被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年的歷史，如今已然是武夷巖茶中的佳品。肉桂香氣濃郁，巖韻顯；味醇厚，具有爽口回甘的特征；湯色濃艷，葉底肥軟，綠葉紅鑲邊。飲茶愛好者為武夷山不同產(chǎn)區(qū)的“肉桂”授予愛稱，如：“虎肉”——虎嘯巖

把茶泡好，把茶喝好，就好

馮唐又出新書了，從大一被女文青同學(xué)安利了他的《豬與蝴蝶》之后，能在大陸買到的他的書，基本都看過，以前很喜歡，現(xiàn)在一般。最新的書《無所謂》，在朋友那里快速地翻看了一下，有幾篇還是很不錯(cuò)的，尤其是寫周作人的那篇《小小的一個(gè)人》感覺寫的很好，其他的

茶，清凈茶心，平常心

以清凈茶養(yǎng)平常心自古茶禪一味，清香的茶葉，秀雅的茶具，宴坐把盞時(shí)悠然的氛圍，都不覺間，給飲茶人，帶來一絲綿長的淡定、寧靜的感覺，真是充滿禪意的怡悅。“茶”泛指茶文化，而“禪”是“禪那”略稱，意為“靜慮”、“修心”。“一味”之說則是指茶文化與禪

“荒村”變“瘋村”茶葉炒到崩了天?。ɑ仡櫍?/a>

【當(dāng)代茶藝大討論⑤】茶藝亂象，來自標(biāo)準(zhǔn)缺失！

中國當(dāng)代茶藝是改革開放后發(fā)展起來的，既豐富了茶生活、推動(dòng)了茶文化，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也帶來了有益的消費(fèi)氛圍和消費(fèi)引領(lǐng)。但茶藝發(fā)展中存在的問題也不容回避。為此，中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊基于促進(jìn)行業(yè)和茶藝健康發(fā)展的媒體責(zé)任，于9月13日發(fā)表《當(dāng)代茶藝表演

商業(yè)洽談需要注意的茶道禮儀

隨著茶葉飲用范圍的持續(xù)升溫，很多公司和企業(yè)都有了專門的茶臺(tái)和茶室用于招待前來商業(yè)洽談的客戶和合作伙伴。在只注重能力和資源的浮躁社會(huì)里，茶品即人品這句話其實(shí)最容易被忽略，卻有著至關(guān)重要的作用，幾乎所有商業(yè)博弈在茶臺(tái)品飲時(shí)就已經(jīng)開始了，一絲一毫的

煮茶，秋冬的正確打開方式

在信仰“慢生活”的今天，煮茶已經(jīng)成為一種時(shí)尚，撿拾炭火，細(xì)心生火，縱然繁瑣，看著小火苗搖曳在清冷的日子里，聞著陶罐、鐵壺里飄出濃郁的茶香，嘈雜而潮濕的內(nèi)心，總可以被熨帖地寧靜安詳。有人說，煮茶濃度太高傷身。有些人說，煮茶更甘美，茶的內(nèi)含物質(zhì)可

這個(gè)冬天，大益熟普給你最溫暖的陪伴

紛飛的落葉散盡，秋已不再。寒風(fēng)蕭瑟中，隆冬已悄然到來。冬天來了，你最怕的是什么？清晨，窗外寒風(fēng)呼嘯，躲在溫暖的被窩里不想起床，然而為了生活和夢(mèng)想，不得不奔赴寒流中，穿梭在人海里，在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，以并不偉岸的身軀抵擋著無處不在的寒意侵襲。冬天

【每期益茶】大益沱茶：冬日隨身品茗必備！

不知不覺，已過立冬。一年中最需要溫暖的季節(jié)到來了。也許每日辛苦工作的你，還是不得不出門奔波，在感受到寒風(fēng)凌冽時(shí)，愿有一杯大益普洱茶，能讓您暖暖手。想要隨時(shí)能泡上一杯好茶，最推薦的辦法，就是隨身攜帶一個(gè)大益沱茶！沱茶作為普洱茶家族中的重要成員之

喝茶，心態(tài)對(duì)了，茶味就對(duì)了！

你是否遇到過這樣的情況：別人對(duì)自己喜歡喝的茶十分不屑，認(rèn)為茶不好、便宜、沒名氣、不上檔次。于是自己只好遮遮掩掩，不敢再向別人表示自己的喜好。對(duì)別人喜歡的茶，只好隨身附和，唯恐別人說自己不懂茶。喝茶，本是一件自由快樂的事。怎么會(huì)有這么多顧忌？心

橫山農(nóng)場有機(jī)茶園 大義之莒 厚德橫山

橫山是著名的抗日根據(jù)地、名垂青史的英雄土地。1940年到1943年抗日戰(zhàn)爭最艱難時(shí)期，后橫山、前橫山及一遛古西、青山等村成為魯東南堅(jiān)持抗戰(zhàn)的指揮中心，陳毅、劉少奇、徐向前、羅榮桓、肖華、谷牧、李振等無產(chǎn)階級(jí)革命家都曾在這里戰(zhàn)斗、生活。橫山及周

下關(guān)沱茶:沱茶是白族的名牌產(chǎn)品

大理下關(guān)自古以來是白族聚居區(qū)，遠(yuǎn)的不說，在清代后期，下關(guān)已經(jīng)發(fā)展成為滇西白族商貿(mào)重鎮(zhèn)。曾有大大小小上百家商號(hào)云集于此，熱鬧非凡。在清末至民國年間，在此逐漸形成了“騰沖”、“鶴慶”、“喜洲”三大商幫稱雄的局面。前兩幫后來受了挫折，喜洲幫實(shí)力大增

喝茶的人，必有十種奢侈品

經(jīng)常喝茶的人，必有十件珍貴的奢侈品，千金難買，其他人更是難求“同款”，這些奢侈品你都有嗎？01味道喝茶給人帶來最直接的感覺，就是這種難得的心味了。有時(shí)候看身邊的人挑來揀去，在各種飲料、奶茶間選得眼花繚亂，還是不知道自己喜歡什么，茶人只是會(huì)心一