文化
飲茶商務(wù)禮儀有哪些？在商務(wù)飲茶中可別失禮。
中國有著千年的茶文化，從古至今以茶會(huì)客都已經(jīng)成為一種習(xí)俗，泡好一杯好茶是講究的，在茶桌上還有許多待客的茶禮儀，學(xué)習(xí)茶禮儀，待客千萬別失。1、茶倒七分滿泡茶是用沸水沖泡，所以茶是熱的，倒?jié)M了茶杯很燙，客人接過茶杯時(shí)容易燙到手，或者因受燙把茶杯打
存錢不如存六堡茶
六堡茶作為“飄香海外”的外銷茶，近年來越來越受國內(nèi)消費(fèi)者的歡迎，在今年，六堡茶在北京的“兩展一節(jié)”，六堡茶的獨(dú)特魅力受到人們喜愛，展會(huì)上一度火爆。現(xiàn)代制作的六堡茶：經(jīng)過殺青、初揉、渥堆發(fā)酵、蒸壓、陳化等工序，方能成型。外形條索粗壯，色澤黑褐油
流動(dòng)的茶家·成都篇 |老同學(xué)的茶湯
一位茶人的養(yǎng)成是漫長的……茶人的養(yǎng)成,并非一步到位；習(xí)茶人-實(shí)習(xí)助教-事茶人-正式助教-茶人，除了老師的引領(lǐng)，自己付出過的，踏踏實(shí)實(shí)的每一步，都會(huì)留下印記。以習(xí)茶累進(jìn)修養(yǎng)，以生活提高覺知，以教學(xué)相長，增進(jìn)我們的因緣……茶家?guī)熜置?middot;文徵明《桃源
古六山普洱品鑒｜昔日的曼撒，今日的易武！
曼撒茶山位于勐臘縣曼臘村，曼臘是傣語的地名，“曼”意為“村子”，“臘”意思是“茶”，所以曼臘就是“茶村”的意思。實(shí)際上曼撒古茶山包括易武茶山，是普洱茶最早的集散地，唐代時(shí)被稱為“利潤城”。清道光年間(1821—1850)莽枝、架布、習(xí)空、倚邦
古六山普洱品鑒｜“磨臘”倚邦，清宮貢茶
倚邦屬于勐臘縣象明鄉(xiāng)，也是勐臘縣最北部。東接易武古茶山，南臨蠻磚古茶山，西接革登古茶山。倚邦最出名的是貢茶，清朝初中期（倚邦茶的鼎盛時(shí)期），納貢上百擔(dān)普洱茶都以倚邦（傣語中，被稱為“唐臘”，即茶井的意思）為主，可以說普洱茶的名氣都是從倚邦開始
“明前茶，貴如金”，今年的明前茶，你喝上了嗎？
泡一壺明前光陰，端起來，不自覺間走進(jìn)葉雨，悵悵然，盼著哪怕一片落入杯中，與光陰融合……正是一年春茶飄香時(shí)，也是笑看陶潛籬下時(shí)。泡上一杯新采的春茶，帶著新綠，帶著清香，喝上一口，滿滿春天的味道。今年的明前茶，你喝上了嗎？清明前采摘的茶，俗稱明前
A到Z，我有26個(gè)愛茶的理由！
茶界的A到Z26個(gè)與茶有關(guān)的關(guān)鍵詞1Attractative吸引人的茶這一東方樹葉，神秘而充滿了清香，吸引西方人帶著濃郁的中國式精神、美學(xué)、智慧，走進(jìn)世界人民的日常生活。而如今，茶作為健康的植物飲品，吸引著年輕人將其喝成時(shí)尚的生活方式。2Be
你的氣質(zhì)里，藏著你喝過的茶
茶，自天然，茶人，淡然，茶性儉，不媚奢華。愛喝茶的人，多喜淡雅、手工、亞麻，色調(diào)和合，不求華麗驚艷，但求樸素高潔。不飾粉黛、天然去雕飾。愛喝茶的人，逛街少了，沉醉在茶香書香里多了；留戀浮華的奢侈品牌少了，眼神里巧奪天工的手織女紅、簡潔的器物多
安溪鐵觀音，乃烏龍茶極品也
在這個(gè)醞釀好茶的春季，最具代表性的好茶莫過于有“春水”之稱的鐵觀音春茶了，一直以來也都倍受茶友的青睞。春茶來了……鐵觀音茶樹越冬后第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為鐵觀音春茶。春季溫度適中，雨量充份，再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的修養(yǎng)生息，使得鐵
古六山教材茶｜“莽枝茶”柔弱中又帶著剛強(qiáng)
莽枝位于云南省西雙版納州勐臘縣境內(nèi)，傳講是諸葛孔明埋銅（莽）之地，因此取名莽枝。面積不大，質(zhì)量好莽枝山緊連革登茶山和孔明山，面積比倚邦茶山小，莽枝茶山至少在元代已有成片的茶園，莽枝山腳的曼賽、速底等村寨已有上千年的歷史，千年前已有少數(shù)民族在莽
古六山教材茶｜諸葛亮南征“丟落”的士兵在攸樂種起了茶？
攸樂即基諾的音譯,是基諾族的聚居地。六大茶山中，唯一不在勐臘縣境內(nèi)。而位于景洪市轄區(qū)內(nèi)，現(xiàn)名基諾山，為景洪市的一個(gè)鄉(xiāng)級行政單位。東西長75公里，南北寬50公里。東北與革登茶山為鄰，西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個(gè)壩子。基諾族過去稱攸樂人，是被諸葛
為什么普洱茶用竹箬包裝，今天才知道其中的秘密
茶葉非常容易吸收空氣中的異味，雜味，如果存放不當(dāng)，稍一疏忽，好茶變"茶渣"，實(shí)在是一件不快的事。因此，需要為茶提供一個(gè)干燥，通風(fēng)，透氣，避光，隔異味的儲存空間，正好竹箬能起到這些作用。茶葉究竟有沒有保質(zhì)期？想必這是很多人都想知道的一個(gè)問題。但
黑茶之吻
第一次喝“黑茶之吻”是在去年暑夏，三伏天里，日頭正勁。我與葉綠子赴楊老之約，于川茶文化研究會(huì)的水葉蓮華吃飯飲茶。楊老對餐食的安排非常講究，水葉蓮華的川菜堪稱一絕。飯畢，我們?nèi)艘煌嫴?。楊老拿出了新制的四款黑?mdash;—原味、糯香、甜香及黑茶之吻。
“茶發(fā)芽”后，一杯武夷味道還需要多久的等待？ | 春茶特刊
“笑聲點(diǎn)亮了四面風(fēng)”，這是林徽因筆下的人間四月天。4月9日下午的蓮花峰山腳下正如這般。蓮開倩影，無邊山色純猶媚。茶人們的吶喊聲打破了蓮花峰里的清凈，映入眼簾的是一張張期待豐收的歡喜面龐。蓮花峰是國家級風(fēng)景名勝區(qū)武夷山的三十六名峰之一，位于愛茶
六山鳳慶名垂史，國飲中茶看今朝
魯史古鎮(zhèn)，駝鈴聲聲；千年鳳慶，萬里飄香。400多年前地理學(xué)家徐霞客心儀太華茶，對其贊不絕口，在其《徐霞客游記》中留下“自汲香泉帶落花，漫燒石鼎試新茶”的美名。1922年駱英才老先生在魯史開始了第一片茶葉，俊昌號從此傳承百年，流傳至今不絕。19
孔子故里，余悅研究員開講茶文化！
曠達(dá)齋錄原創(chuàng)作者欣聞曲阜是古代魯國國都，也是中國春秋戰(zhàn)國時(shí)期偉大的思想家、教育家、儒家學(xué)派創(chuàng)始人孔子的故里，被稱為＂東方圣城＂。2019年4月9日，著名茶文化專家余悅研究員應(yīng)邀為第二屆國際孔子茶文化節(jié)作講座，受到了熱烈的歡迎。講座的地點(diǎn)，在具
投資普洱茶市場的三個(gè)基本屬性
市場篇投資普洱茶市場的三個(gè)基本屬性古樹茶價(jià)格適中才有市場炒作出來的天價(jià)茶注定沒有市場話題篇普洱茶發(fā)酵進(jìn)入“慢養(yǎng)”時(shí)代一支雪茄茶：消費(fèi)茶品牌的IP化打造之路離了古茶樹，能不能做出普洱茶現(xiàn)在的低端茶并不適合大眾一個(gè)勐庫茶山人的所見所聞知識篇春茶的
白茶到底好在哪里？
這幾年來，有一個(gè)名為白茶的新星，在茶界中冉冉升起。不少茶友們剛開始嘗試喝白茶就深深的愛上了它，不僅因?yàn)樗奈兜捞烊?，口感醇厚。在藥用價(jià)值上的優(yōu)秀表現(xiàn)也是吸引了一眾粉絲，越老越有味道的白茶開始受到大家的青睞。許多茶友們在追求老白茶的陳香同時(shí)，也
臺灣高山茶丨從茶園到茶桌
第十六屆上海國際茶業(yè)交易（春季）博覽會(huì)將于2019年5月9-12日在上海世博覽覽館隆重舉辦，本屆展會(huì)由中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)上海辦事處和上海瓷茗實(shí)業(yè)有限公司共同主辦，以“優(yōu)質(zhì)、品牌、發(fā)展”為主題，集中展示天然、綠色、有機(jī)的優(yōu)質(zhì)茶葉及其相關(guān)
普洱茶知識合集，讀完可入門！
很多剛開始學(xué)普洱茶的朋友，不知道從何入手，很多普洱茶的概念、常識、術(shù)語都不懂。這是一篇幫助初學(xué)者，快速了解普洱茶的文章。什么是普洱茶？普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域，以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，氣蒸壓制成型的各種緊壓茶，經(jīng)一定時(shí)間貯存演變
