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文化

趁著有茶相伴,享受純粹的快樂

茫茫茶海,一根紅繩能將人與有緣茶相連,實在幸福。既然已得心頭之愛,何不簡簡單單的珍藏在心,與之相伴一生呢?人們從來不用加法計算時間,因為我們生命里的每時每刻都在耗費。但比消失在這個世界上更早出現的,是我們對于新鮮事物的接受能力。所以,趁著有好

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3月15日 04:00

茶詩誦讀:《歌》

認一認作者陸羽(公元733--804):又名疾,字鴻漸,又字季疵,自稱桑苧翁,又號東岡子,唐代復州竟陵(今湖北天門)人。相傳陸羽為一棄嬰,由天門西塔寺智積禪師收養(yǎng)并撫養(yǎng)長大。陸羽幼年,他的師父教他學習佛經,陸羽不愿學,師父很生氣,罰他做苦活,

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3月15日 01:18

云南有名茶 足以慰風塵,徐霞客云南茶事五則

明崇禎十一年(1638年)年5月,徐霞客從貴州進入云南,開啟了一生行旅的終章。對他而言,云南最令人印象深刻的,或許就是無論走到哪里都不缺少“足以慰風塵”的好茶。在《徐霞客游記》中,他記錄了旅途所經各地的80多次茶事,其中近60次都是在云南。明

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3月14日 01:38

盡快建立中國茶文化的世界認同 ——訪全國政協委員、武夷星茶業(yè)有限公司董事長何一心

何一心不僅是連任三屆的老委員,更是一位老茶人。記者采訪時得到了何一心榮獲“全國政協委員優(yōu)秀履職獎”的好消息。何一心表示會繼續(xù)努力為國履職、為民盡責,無愧于政協委員的使命與責任。為更好地推動中華優(yōu)秀傳統文化走向世界,何一心委員建議從三個方面推動

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3月14日 01:22

蒙頂山貢茶 歷史悠久 品種豐富

地處北緯30度的四川省雅安市名山及蒙頂山,是最宜茶葉生長的地區(qū),是茶葉的原生地之一,也是有文字記載人工植茶最古老的茶區(qū)。蒙頂山貢茶歷史悠久,是朝貢不斷、品種豐富、地位極高的茶葉,從唐天寶年間至清末,1169年從未間斷,在中國貢茶史上絕無僅有,

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3月14日 01:18

閑庭品茶,嘗云淡風輕

柴米油鹽醬醋茶是日常茶,琴棋書畫詩酒茶是情趣茶。干熱口渴時喝茶,是及時水。慢下來,閑庭品茶嘗云淡風輕,是生活。要知道,你想要的生活,茶都能給你。茶本就是天然的營養(yǎng)飲料。簡單生活大道至簡,簡單喝茶是生活。簡單的茶生活是,沒有太多的花里胡哨,一個

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3月13日 05:51

手植春光,愜享茶香

春風十里,萬物復蘇。3月12日,植樹節(jié)如期而至,人們在全國各地種下一棵棵小樹苗,為我國的生態(tài)環(huán)境獻上一份力量。代表生命的嫩枝綠芽在春風的吹拂下緩緩生長,人們期盼著樹苗茁壯成長,長出茂密綠葉,為后人遮風擋雨?!抖Y記》中有言“孟春之月,盛德在木”

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3月13日 01:09

在忙碌之余,喜歡沏一盞香茗

在忙碌之余,我偏愛為自己泡上一杯香茗,隨著寧靜的旋律,讓時間慢慢流淌。每一次斟酌,都仿佛看到了茶霧的緩緩升起,它氤氳出了一種淡然的寧靜,仿佛四季的變遷都在這一掌之間,歲月的流轉也在眼前輕輕掠過。茶與水的交融,并非一定要達到完美,它們的風味,各

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3月12日 06:07

茶中有靈,心悅時則清幽,平淡時則無味

茶者,心靜也。喜歡茶的人,必是喜歡安靜的人。茶本是大自然的靈物,帶著自然的芳香,經過人工的培制,來到了我們這里。與茶相伴久了,便喜歡與茶說話。茶總是這樣通靈性,憂郁時濃烈,心悅時則清幽,平淡時則無味,變幻著各種心情,如此心。每日的心情猶有幾百

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3月10日 09:05

周末閑坐喝茶,享受平平淡淡的滿足

周末閑坐喝茶,感受一種平淡的滿足,或許這就是前人說的生活里的清富。幸福的感受、單純的喜悅、平靜的心情,喝一杯茶,單純地享受它的滋味。聞香、品嘗、感受茶湯順著喉脈緩緩進入體內。眼睛放松,嘴巴放松,耳朵放松,鼻子放松,將身心都放松了,才能喝出水的

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3月10日 06:13

尋根龍井•問茶獅峰,乾隆帝四下江南、賦詩篇只為尋“她”?

乾隆十六年乾隆帝首次南巡至天竺親眼目睹茶農采茶與制茶的繁忙景象感慨之際賦詩《觀采茶作歌》△清•徐揚乾隆南巡圖詩的前兩句,表達了自己對采茶的看法的轉變,由之前的不喜變成現在的愛觀,并關注到吳地農人勤勞的生計。詩篇細膩地描寫了嫩葉的精心采摘與及時

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3月10日 01:41

靜啜一杯茶,看花靜葉閑

茶源于塵土卻化于流水,一杯茶在手,便可以盡攬春色,將春色三分讓全身受用。捧起茶來,想到的就是放下。愛茶人說,茶含在口中,煩惱便拋出云外,人如若放下,自然輕松無比,看世界天藍水碧,山清水秀、日麗風和、月明星朗。喝茶,是一種心靈的修行。有詩曰:“

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3月8日 07:05

風雨無情歲月長,清茶勝酒暗沉香

喜歡讓一杯清茶在安靜的小屋內氤氳,淡淡的香味,熏染我寂寞的日子。幾片茶葉,被浸泡在青瓷茶杯中,然后舒展葉片,在水中輕輕的,輕輕的飄浮。夜色漸濃,清香彌漫。裊裊的飄散在每一個寂靜的角落,若一支綿長的樂曲,在人生的四季里,起起伏伏。品茶,亦是品人

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3月7日 03:25

宜賓“川紅工夫”紅茶史話:五、四川紅茶的誕生

我們從故紙堆里,找到了一張1951年2月22日的《川南日報》,上面刊載了一條有關四川紅茶的報道。在瀘州的原川南行政公署辦公樓在1949年10月1日新中國成立時,四川省尚未解放,在1949年底,蔣介石的國民黨政權曾先后退守重慶、成都,四川是蔣介

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3月7日 01:01

宜賓“川紅工夫”紅茶史話:四、宜賓三個紅茶推廣站的設立

1949年10月1日,中華人民共和國正式成立,剛成立時的新中國可謂是“一窮二白”、百廢待興。1949年12月9日,毛澤東主席對蘇聯進行友好訪問,為加快中華人民共和國建設爭取蘇聯的支持。1950年1月10日,周恩來率領中國政府代表團前往莫斯科。

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3月6日 09:43

宜賓“川紅工夫”紅茶史話:二、《明實錄》中記載的宜賓茶葉歷史

進入明朝后,對宜賓茶葉歷史的記載就多了起來,其中較重要的是在《明實錄》中有6則宜賓茶葉歷史的記載。《明實錄》首先介紹一下《明實錄》是一本什么書,《明實錄》是明代歷朝官修的編年體史書的統稱,共13部,2911卷,1600多萬字,書中記錄了從明太

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3月6日 08:56

宜賓“川紅工夫”紅茶史話:一、明朝以前宜賓的產茶歷史

宜賓茶葉有兩塊響亮的品牌——“宜賓早茶”和“川紅工夫”,從今天我們就來擺一擺宜賓“川紅工夫”紅茶的歷史。/"川紅工夫"紅茶宜賓市地形整體呈西南高、東北低的態(tài)勢。市境內以山地、丘陵為主,平壩狹小而零散。宜賓全市江河縱橫,溪流眾多,共有大、小河流

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3月6日 08:22

宜賓“川紅工夫”紅茶史話:七、宜賓茶廠的建立

自1951年春夏之交起,四川紅茶在宜賓開始了生產。但宜賓各地當時只能生產紅毛茶,制好紅毛茶后還得運到重慶茶廠精制,精制后再出口蘇聯、東歐,這樣就增加了成本。因此在1952年3月,中國茶葉公司西南區(qū)公司便從重慶抽調技術干部和工人36人,來宜賓籌

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3月6日 08:10

茶,是有生命的

茶,亦稱復活草。茶的生命分為兩部分,一即長在樹梢之時,二即泡在杯中之刻。所以我們說茶葉,也被稱為復活草,她的生命在我們品飲她時,在杯中,在我們的口腔里,在我們的身體里得到復活。茶是有生命的。茶的生命豐富多姿。喝茶的人,手持一杯佳茗,靜下心來亦

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3月6日 03:22

不如把喝茶當做一種成長

剛開始喝茶,只是盲目的喝了下去,然后自以為能品出些什么,最后才明白,其實茶中蘊含的味道唯有人生可解,人生如茶,不如把喝茶當做一種成長。許多人偏愛茶葉與茶文化,從品茶的過程中體味其背后高潔的品質與意義,將飲茶融入生活日常,把做人與茶道緊密聯系在

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3月4日 02:19