文化
徽茶文化:抗戰(zhàn)時(shí)期祁門紅茶引發(fā)的“官商之戰(zhàn)”
自17世紀(jì)初中國(guó)茶葉風(fēng)靡歐洲后,中國(guó)一度是世界茶葉的最大輸出國(guó)。特別是1875年,產(chǎn)自徽州祁門地區(qū)的紅茶改制成功后,更是因其獨(dú)特的香氣以及優(yōu)良的品質(zhì),在國(guó)際上一路暢銷。但在1936年,因?yàn)槠铋T紅茶的銷售問(wèn)題,茶商和政府之間卻進(jìn)行了一場(chǎng)看不見硝
一茶,一書,一知己
一茶,一書,一知己。茶,源于自然,汲日月之精華,沐春秋洗禮,從而有了如此山魂水魄的靈性。茶,可以洗去浮塵,過(guò)濾心情,可以把人與人之間的交流拉得更緊密,拉得更透徹,不為塵世的一切所蠱惑,只追求自身的簡(jiǎn)單和豐富。用安靜的心做事,茶,依舊是那份茶,
普洱茶四大茶廠,你知道多少?
現(xiàn)在普洱茶種類隨著山頭的細(xì)分越來(lái)越多,很多老茶可能見過(guò)樣板,但多數(shù)名字已經(jīng)被人遺忘。普洱茶在改革開放之前,都是由國(guó)家統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),屬于國(guó)營(yíng)企業(yè)。而經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及私營(yíng)企業(yè)的崛起,國(guó)營(yíng)茶廠日趨衰落,不得已進(jìn)行體制改革,最終出現(xiàn)了現(xiàn)在的普洱茶四大茶廠。
一門婚事的成敗,還得茶出馬!
以茶為禮是我們中國(guó)人婚禮上一項(xiàng)隆重的禮節(jié),過(guò)去在結(jié)婚的時(shí)候有定親茶、和合茶、感恩茶、交杯茶等等。現(xiàn)代婚禮中,“敬茶”是一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)。在中國(guó)傳統(tǒng)婚俗中,“茶事”一般分成三個(gè)部分。納征茶(放定)圖源網(wǎng)絡(luò)也叫聘定,即男方來(lái)女方家下聘禮。聘禮品
百年徽商 故紙茶香 ——解讀《德泰隆》茶號(hào)廣告
民國(guó)時(shí)期,是中國(guó)現(xiàn)代廣告的肇始期,同時(shí)也是現(xiàn)代廣告業(yè)發(fā)展的第一個(gè)高峰期。其時(shí),科技的發(fā)展進(jìn)步、西方文化的傳入以及海外市場(chǎng)的需求,均在不同的領(lǐng)域推動(dòng)了民國(guó)廣告的發(fā)展和變化,茶葉廣告亦然。民國(guó)時(shí)期的中國(guó)茶葉已走出國(guó)門并形成了常態(tài)的出口貿(mào)易,此時(shí),
跟什么樣的人在一起喝茶,真的很重要
茶在我們的生命中,經(jīng)常是一種媒介,它常被比喻成一座橋梁,一座連接人心的橋梁。因此很多商務(wù)的聊天,興起一股去茶館的潮流,茶館安靜的環(huán)境,使人在不停地沖泡之中,把事情聊透徹。通過(guò)喝茶,我們可以在言談舉止中了解一個(gè)人,發(fā)現(xiàn)他的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),體會(huì)與他是
你和春天之間,只隔了一盞老白茶
一片茶葉當(dāng)它從茶樹上被采摘下來(lái)并制作成茶后的那一刻起終會(huì)與我們?cè)谒?,在茶杯中相逢取茶、稱重、投茶注水、出湯、斟茶一連串的步驟下來(lái)后一杯香醇甜柔的白茶便呈現(xiàn)在我們眼前白茶|是每天最為期待的而這般泡茶的整個(gè)過(guò)程幾乎是我們每個(gè)愛茶之人生活中每天都
人這一生,莫負(fù)杯中茶,不負(fù)心中人!
一茶,一書,一知己。茶,源于自然,汲日月之精華,沐春秋洗禮,從而有了如此山魂水魄的靈性。茶,可以洗去浮塵,過(guò)濾心情,可以把人與人之間的交流拉得更緊密,拉得更透徹,不為塵世的一切所蠱惑,只追求自身的簡(jiǎn)單和豐富。用安靜的心做事,茶,依舊是那份茶,
茶書選摘:中國(guó)茶藝文化
《中國(guó)茶藝文化》選摘:杜育《荈賦》、張載“芳茶冠六清”等文字詞語(yǔ)贊譽(yù)茶藝之美,可謂風(fēng)華絕倫;再深層次,我們更同感杜育的秋曰登高采茶、取山泉備東陶、尊賢喻志釋懷的情趣之美,一種遠(yuǎn)離塵世、獨(dú)自沉浸感念之美。魏晉沒(méi)能留給后世足夠的文字資料供我們探索
浮生若茶,沉浮若舞水心清澈
人生有太多的相遇,或擦肩而過(guò)或銘記一生。每一次相遇,其實(shí),都是唯一。每一次記起,其實(shí)都是初遇。一生喝過(guò)許多茶,或漸成習(xí)慣的一種味道不肯改,或驚鴻一瞥短暫一會(huì)卻回味存留。盡管,茶與水的相遇只是遲早而已,可一如人海茫茫的相遇,為何偏偏不是擦肩而過(guò)
早在宋代的時(shí)候,茶,就是一種福氣的象征
茶,須靜下心來(lái)細(xì)細(xì)品味,才不辜負(fù)了好茶。人生亦如品茶般微妙。古時(shí)人們就對(duì)品茶充盈著熟悉和熱愛,對(duì)茶賦予了很多的文化。早在宋代的時(shí)候,茶,就是一種福氣的象征,經(jīng)常喝茶不僅能除煩滌塵,對(duì)身體也有一定的保健作用。擁有健康的身體有一個(gè)好的身體是人生中
六堡茶、港倉(cāng)、熟普的歷史關(guān)聯(lián)
前一陣子,歐茶趣我認(rèn)識(shí)了很投緣的X茶商,前去拜訪,X茶商特地拿出一款珍藏的陳年《云南普洱茶磚》讓茶趣試品,深深的吸引了茶趣,這款茶磚入口潤(rùn)滑,釅而帶韻,略微鮮活口感,讓茶趣感受到老熟普的魅力。當(dāng)時(shí),茶趣也沒(méi)有考究X茶商的《云南普洱茶磚》具體是
泡茶席上幾個(gè)值得省思的問(wèn)題
當(dāng)我們坐下來(lái)準(zhǔn)備喝茶,一位負(fù)責(zé)泡茶的人匆匆忙忙地跑過(guò)來(lái),坐下后拿起泡茶桌上的毛巾擦了擦手。應(yīng)該是剛忙過(guò)什么事的樣子。接著就把放在爐上的小鍋?zhàn)幼M了水,打開瓦斯開關(guān)將水煮開,用竹夾子將排放在大碗上的杯子一個(gè)個(gè)放入鍋?zhàn)觾?nèi),煮了一會(huì)兒夾出放在客人的
茶史,老北京城的大碗茶
說(shuō)起老北京城的特色,那就不得不提當(dāng)時(shí)街頭的大碗茶。老北京的茶館,按營(yíng)業(yè)面積可分為大、中、小三種;按經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容分類,有清茶館、書茶館。在室外郊野的,則稱為茶棚、茶攤。老舍先生的話劇《茶館》寫的就是個(gè)大茶館“老裕泰”。它不但是喝茶的地方,還有酒飯
寒冷冬天,正是喝茶好時(shí)節(jié)
尋古人趣味,得茶中真意。北宋丁謂做過(guò)三朝宰相,對(duì)于茶,這人也獨(dú)有心得。丁先生特愛建安茶,著有《建安茶錄》,能夠?qū)Σ杞鈺?huì)得意,也是個(gè)知味懂趣的人。他特別愛在雪天里喝茶,深得茗茶精髓。每得到好茶,都要先收藏著,待到雪花爛漫時(shí),再喝。寒天喝茶更有味
濃淡一杯茶,清爽一世人
茶里乾坤大,壺中日月長(zhǎng)。一葉茶,一個(gè)青綠的世界,一杯茶,一盞歲月的馨香,一次品,一種通透的領(lǐng)悟。一葉茶沉浮,如一世生命跌宕;一縷味氤氳,若煙火生活百轉(zhuǎn);一杯水冷熱,似一抹人情濃淡;一生命歸宿,一場(chǎng)禪意的修行。正所謂人生如茶,茶如人生。每個(gè)人眼
人生如煮茶,“熬”是最深的滋味
人生如煮茶,火候到了,滋味自然有了。人生含百味。有人說(shuō),人生如粥,溫潤(rùn)平淡;有人說(shuō),人生似藥,苦口利病;亦有人說(shuō),人生若湯,幽遠(yuǎn)醇厚??蔁o(wú)論人生呈現(xiàn)出哪種滋味,這滋味都必然是在悠悠歲月中親身經(jīng)歷而得的。歸根結(jié)底,人生之味,無(wú)不得自一個(gè)“熬”字
雪天有爐,爐邊有茶,茶旁有你
寒風(fēng)穿林,溫酒把盞,別來(lái)無(wú)恙霜庭晚。天寒歲盡之時(shí),總是貪戀起人間的暖來(lái)?;驊衅甬嬅迹》瓿筷厮团?;或暮色入戶,夕陽(yáng)山外山。最喜天晚欲雪,邀一知心人,燃青燈,生爐火,共清歡。圍爐邊,長(zhǎng)歌復(fù)醉,共敘塵緣。君子圍爐煮雪,三兩趣味,在清談之間,四五閑
查爾斯·狄更斯筆下的英國(guó)茶文化
查爾斯·狄更斯(1812—1870)作為著名作家,對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)并不陌生,他的作品《匹克威克外傳》《霧都孤兒》《艱難時(shí)世》《雙城記》直至今日仍不斷再版。狄更斯之所以廣受歡迎,是因?yàn)樗跇O為真實(shí)的情境中塑造讓人感同身受的小人物,用生動(dòng)的筆觸描繪
茶,使興致盎然,為歲月而歸
歲月變遷無(wú)聲無(wú)痕,可以不吭一聲地拎走我們,最后寂靜沉淀,成就一個(gè)歸人。生活如茶,平淡且真。柴米油鹽醬醋茶是日常茶;琴棋書畫詩(shī)酒茶是情趣茶,若瑣事情長(zhǎng)生了困意,便請(qǐng)茶來(lái)點(diǎn)醒靈魂。無(wú)需雕刻也無(wú)法觸摸,歲月卻在每一個(gè)細(xì)節(jié)之處,改變了山川河流,改變了