文化
“萬里茶道”起源地:福建省武夷山市下梅村
8月18日,小朋友從下梅村的鄒氏家祠前跑過。福建省武夷山市下梅村是中國歷史文化名村,也是“萬里茶道”的起源地。“萬里茶道”興盛于17世紀(jì),是繼絲綢之路后在歐亞大陸興起的又一條重要國際商道,南起福建武夷山,途經(jīng)江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西
絲綢之路上的粟特、回鶻民族與茶葉在亞洲腹地的傳播
古往今來,貿(mào)易是文化交流與傳播的重要途徑之一。隋唐時(shí)期,中原王朝奉行“積極的對(duì)外開放政策”,7世紀(jì)中期至8世紀(jì)末,由于唐王朝在西域的直接統(tǒng)治,使中西交通的干道“絲綢之路”比以往任何時(shí)候都更加通暢繁榮,中西貿(mào)易大為發(fā)展,人員往來也更為頻繁。英國
中國茶書傳海外(二)
日本全面學(xué)習(xí)和傳承中國茶文化的精髓,其中重要一環(huán)就是閱讀和研究中國茶書。在這種研究和閱讀中,他們得到了錘煉和升華。讓我們來看一看這段歷史的縱剖面。今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國茶的外傳與外國茶事》(光明日?qǐng)?bào)出版社1999年8月出
中國茶書傳海外(一)
中國茶文化的傳播,其中重要的載體之一就是依靠文獻(xiàn)典籍。中國茶文化典籍在境外的傳播,是在另一種異質(zhì)文化背景下的延伸,具有文化比較學(xué)的意義與價(jià)值。今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國茶的外傳與外國茶事》(光明日?qǐng)?bào)出版社1999年8月出版)
景邁山 我心中的普羅旺斯
這張照片是不是看起來有點(diǎn)奇怪,一個(gè)妥妥的歐洲人面孔,面對(duì)的卻是最中式的茶臺(tái),身后是云南少數(shù)民族典型的竹樓。在普洱茶香飄揚(yáng)的這十多年里,越來越多的面孔親近了茶的身邊,走進(jìn)了中國茶的妙道。這位來自法國的精神小伙兒在景邁山收獲了畢生的事業(yè)與愛情,而
喝一杯茶,讓心去旅行
一場旅行,對(duì)很多人是奢望,沒有足夠的錢,沒有流浪的心,拒絕人潮擁擠。朝九晚五的行程、周遭熟悉的環(huán)境,人每天面對(duì)重復(fù)的東西,容易失去新鮮與好奇。當(dāng)你開始厭倦這種生活,“旅行”出現(xiàn)了。一個(gè)陌生的環(huán)境,不同的街道、不同的文化沖擊著你,開始融入這種氛
漫話福鼎茶業(yè) ,從志書、古詩文見證茶業(yè)歷史發(fā)展
關(guān)于福鼎茶業(yè),我們可以從志書、古詩文中尋找蹤跡,從茶葉種類及其變遷中看到演變,從茶葉的貿(mào)易中看見興衰,從福鼎重要的茶人、茶行中了解過去,從民俗中感受茶葉的文化底蘊(yùn),以及從與茶業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)性的人和事中再次讀懂福鼎的茶業(yè)發(fā)展。我們將分幾個(gè)篇章從以上
時(shí)光落在一杯茶里
有時(shí),一壺茶的魔力,如仙童對(duì)弈,足以讓你忘記世間紛紜,穿梭于時(shí)空。沏上一壺茶,隨手翻一冊(cè)舊書,借著點(diǎn)時(shí)間的微光便可與古人對(duì)話,即便你什么也不做,閉眼放空,裊裊茶香中,亦能在神思中構(gòu)筑未來的桃花源。茶里幾度春秋,共享歲月悠悠,一壺清茶,思緒隨著
年輕人愛熬夜,那至少要喝點(diǎn)茶
時(shí)常清早起來運(yùn)動(dòng),路上已經(jīng)開始熙熙攘攘。小步快走的時(shí)間里,不免打量著周邊擦身而過的匆匆行人,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人都帶著絲絲倦意,就差臉上掛著“熬夜”二字了。與充滿生機(jī)的“清早”實(shí)在不搭。趕方案?值班?看球?或者更率性地說:就是睡不著,熬夜的理由真的是
百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線,彩云之南:云南兩條精品旅游路線欣賞
2021,共慶建黨百年,紅色精神在中華大地上淵源流傳,在綠意盎然的茶鄉(xiāng),紅色足跡也曾在這片土地綿延,紅色文化在茶鄉(xiāng)早已生根發(fā)芽,同茶鄉(xiāng)一起飄香世界。2021年5月22日浙江杭州舉辦的第三屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)上,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)
白茶說:白茶的“春夏秋”
我們?cè)谶x購白茶時(shí),會(huì)通過白茶的一些信息來判斷是否值得購買,其中的一條信息便是——茶青的采摘季節(jié)。茶青的采摘季節(jié)也是制茶的季節(jié),茶青采摘下來之后為避免茶青發(fā)酵,茶農(nóng)當(dāng)天就要開始制茶的過程,所以,這就解決了很多茶友的一個(gè)疑問:什么季節(jié)的茶,是看采
十大茶癡,除了陸羽還有這幾位
自古古人做癡人,不乏情癡,路癡。當(dāng)然茶界當(dāng)中也有茶癡。在我國歷史上對(duì)于茶葉的愛慕到癡的境界便有這么10位。今日就來看看他們是誰!NO.1陸羽陸羽被尊稱為“茶圣”,寫出了世界上第一部茶文化的專著《茶經(jīng)》,成為盛唐著名隱士,連皇帝都想找他品茶聊天
潔白的哈達(dá) 暖心的普洱
來自普洱市的5000噸低氟普洱茶首批抵達(dá)拉薩后陸續(xù)發(fā)放到藏民手中,8月17日,距離慶祝西藏自治區(qū)解放70周年大慶的日子越來越近,雅魯藏布江歡快的浪花仿佛經(jīng)典的藏歌吟唱。由普洱市政府代表團(tuán)團(tuán)長、市政府白兆林副市長帶隊(duì),普洱市供銷合作社黃奇彪主任
雙陳:關(guān)于普洱茶的拼配,這一點(diǎn),你一定要知道
拼配,如同在一日三餐的制作方面對(duì)于食材的選擇,配料和作料在烹飪過程中放多少,配比和作料種類,都會(huì)對(duì)肉類和菜蔬的甜爽口感產(chǎn)生最直接的影響。普洱茶的拼配,與生活中的搭配理念幾乎同理。高明的大廚會(huì)通過對(duì)食材的選擇,配料和作料的精心調(diào)制,激發(fā)出食物最
國畫中的中華茶道
清代江蘇嘉定人陸廷燦(字幔亭)曾任崇安知縣,負(fù)有進(jìn)獻(xiàn)武夷茶之責(zé)。為盡責(zé),亦有情趣,其于采摘、蒸焙、湯候頗多觀察研究,查閱有關(guān)茶書,分析見聞,遂成一代茶學(xué)重鎮(zhèn)。其《續(xù)茶經(jīng)》仿陸羽體例,對(duì)歷代茶事均有論及。但其第九章《茶之圖》在內(nèi)容上與陸羽略有差
摯友如茶,相顧無言,你卻懂我
一杯清淡的水,在放了幾片茶葉之后,突然生出了幾絲綠意來,而那干枯了葉片,在很短的時(shí)間里舒展開來。此時(shí),我仿佛聽到茶在那一刻輕輕地說,隨君沉浮,我讀到過這樣描寫飲茶的美妙感覺。茶湯入口、齒頰余香,潺潺過喉、馨香沁入心扉,令人回味無窮。由茶的感覺
一盞福建,驚艷世界!
福建,歷來就是茶香四溢的省份。喝茶如同一日三餐,早已深入每個(gè)福建人的靈魂,甚至成了一種“舌尖鄉(xiāng)愁”。新朋故友遇見了,定然是拉了手,來上一盞茶,絮絮叨叨。喝的是生活,是事業(yè),是情懷?!鞅狈鍒D片來源:程惠萍縹緲的茶霧里,回望福建1600多年的產(chǎn)茶
愿有一杯茶在等你
一杯茶,為你打開一個(gè)世界的門,美好,和諧,純凈,有趣,寬廣,無限拓寬你的認(rèn)知,升華你的心靈體驗(yàn)。用你的初心,遇見一杯屬于你的茶,許一款茶的品質(zhì),了悟自我的品質(zhì)追求。茶有茶香,您可有心香?茶用香魂,氣感與你相遇,您用什么品質(zhì)與世界相遇。一杯茶,
在一盞茶里品讀一座城的文化脈動(dòng)
一盞茶一座城——大眾茶館的回歸與價(jià)值今年4月2日,福州市政府印發(fā)《福州市大眾茶館試點(diǎn)建設(shè)工作方案》,提出利用已建成的公園、歷史文化街區(qū)、景區(qū)等場所率先打造15個(gè)以上大眾茶館。何謂“大眾茶館”,根據(jù)《方案》中描述“開設(shè)讓普通老百姓喝得起、喝得安
雨潤雅安生茶香
成都西南方向百余里,便是雅安。雅安地處四川盆地和青藏高原的交匯地帶,素有“川西咽喉”“西藏門戶”之稱。雅安的蒙頂山,是成都平原向西延展的第一個(gè)臺(tái)地。這里山嶺環(huán)抱季風(fēng),暖濕氣流交匯,在喇叭口狀的蒙頂山東面升騰翻滾、飄然降落。豐沛的雨水,造就了獨(dú)