文化
沏一壺好茶 杯中茶給我寧?kù)o
若有閑暇，我想一書、一茶、一整天。偶爾看書飲茶，偶爾聽風(fēng)看景，慢慢的把這一天消磨掉。沒太大的收獲，卻找到了久違的隨性、真我。生活的最高境界，不是堅(jiān)守平淡，而是以一顆平和淺淡的心，安然輕放每一寸光陰，樂享每一份暖香，把生活過得簡(jiǎn)單、精致。茶有濃
一茶一悟，你悟到幾分
茶有兩種，一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶，一種是“琴棋書畫詩(shī)酒茶”的茶。一茶一悟，喝茶你悟到幾分？茶是無言包容的，茶可以是你干熱口渴時(shí)的及時(shí)水，一大口下肚，重要的是潤(rùn)喉爽心，茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是精微的，就像是細(xì)品賞心的慢生活，需要
中國(guó)茶道的義理與核心（十四）
唐代的飲茶,義理精而事象盛。陸羽《茶經(jīng)》總其大成。因此,這里將《茶經(jīng)》的飲茶法簡(jiǎn)括為“茶經(jīng)法”。所謂“茶經(jīng)法”,也即“煎茶法”;趙璞《因話錄.商部下》載,陸羽“性嗜茶,始創(chuàng)煎茶法”。茲就“茶經(jīng)法”的具體內(nèi)容,分七大項(xiàng)分別介紹如次，其七為“中國(guó)
喝茶就是一件幸福的事
茶最能體察到?jīng)_泡者的心境，或沉思冥想，或豁然開朗，一飲而盡，暢快淋漓。由深到淺，由苦至甘，由順到滑……世界的喧囂，塵世的繁雜，隨茶湯一般，慢慢變淡，直至消失不見。一個(gè)人喝茶，在一方屬于自己的品茶空間里，隨心隨意，舒適自在。一群人一起喝茶，心無
八十華章：關(guān)茶陳香，下關(guān)茶廠的八十華章（二）
集緊壓茶之大成，擎邊銷茶的支柱1949年12月9日云南和平解放。1950年3月昆明軍事管制委員會(huì)進(jìn)駐云南中茶公司（不同時(shí)期名稱多變，本文統(tǒng)一簡(jiǎn)稱為“云南中茶公司”），接著省茶葉公司派李宗桂到下關(guān)接管新康藏茶廠的日常工作。4月起租賃下關(guān)西大街1
愛茶人茶臺(tái)上必備的6款茶具，你都有嗎？
對(duì)于剛?cè)腴T的茶道愛好者來說，除了要入手茶葉，還要配置一些茶具。但一套正規(guī)的工夫茶具，器物過多，種類繁多，無從選擇。一般來說，對(duì)于喝茶愛好者來說，只要配置幾件主要的茶具即可?！局笏鳌亢芏嗖栊枰脺囟容^高的開水來泡，控制好溫度，是以保證茶湯滋味
人生一世，處處茶香
人生一世，處處茶香，每種茶都有自己獨(dú)特的香氣，獨(dú)特的姿態(tài)，這種香氣，這種姿態(tài)，皆與生活相關(guān)。喜歡綠茶，玻璃杯中的綠茶透著鮮亮精致，清飲一口，有一種微微的苦，這才是生活，不經(jīng)裝飾，簡(jiǎn)單本真的滋味。生活中我們總是會(huì)遇到很多困擾，如果你懂了綠茶，那
悠悠商道造就百年名茶，民國(guó)時(shí)泰順此地是溫州重要產(chǎn)茶區(qū)
泰順是中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)，制茶歷史悠久。清末民國(guó)時(shí)期，泰順南部古道邊的五里牌、彭溪、富垟?shù)却逶O(shè)有多家茶行，經(jīng)營(yíng)錫紅茶及泰順黃湯、香菇寮白毫茶等名茶，遠(yuǎn)銷福州、上海、天津、新加坡等地，開辟一條早期泰順茶商的商貿(mào)之路。那時(shí)村落中的宮廟、宗祠等被用作制茶
種了千年的茶，這里的茶農(nóng)卻迷上了種花？還請(qǐng)來了成都的設(shè)計(jì)師……
11月13日，即便到了冬季，蒲江縣成佳鎮(zhèn)麟鳳村仍像一個(gè)花的海洋：漫山的茶樹花開正盛；庭院里，是老百姓自發(fā)種植的花草樹木；道路旁，繡球、細(xì)葉美女櫻等隨處可見。在這里，一年四季不間斷有花開。細(xì)心的人還會(huì)發(fā)現(xiàn)，不論是商店門口還是游步道上，都能看到麟
以茶待客，為什么茶壺口不能對(duì)著客人？
我們常說茶壺口不能對(duì)著客人，很多剛學(xué)泡茶的人可能還是不太能理解這里面的意義的。那么壺嘴為什么不能對(duì)人？傳說古典很多，這里跟茶友們分享幾個(gè)有代表性的?！吨芏Y·典瑞》中，以壺嘴對(duì)人，有生祭之嫌，是非常忌諱的一件事?！吨芤住分幸舱f，尖削的東西自帶煞
世界正在偷偷獎(jiǎng)勵(lì)喝茶的人
我們一直都把喝茶當(dāng)做一種習(xí)慣，有時(shí)是追嘗每季的新茶，有時(shí)是喜歡某種茶味，有時(shí)只是單純喜歡淡淡的茶水解渴。都說喝茶的人有福，因?yàn)樗麄冎啦枞缛松?，只有從心而飲，隨遇而安，該是什么滋味，便有什么收獲。01早在宋代的時(shí)候，茶，就是一種福氣的象征。那
中國(guó)茶道的義理與核心（十三）
唐代的飲茶,義理精而事象盛。陸羽《茶經(jīng)》總其大成。因此,這里將《茶經(jīng)》的飲茶法簡(jiǎn)括為“茶經(jīng)法”。所謂“茶經(jīng)法”,也即“煎茶法”;趙璞《因話錄.商部下》載,陸羽“性嗜茶,始創(chuàng)煎茶法”。茲就“茶經(jīng)法”的具體內(nèi)容,分七大項(xiàng)分別介紹如次，其七為“中國(guó)
得半日之閑，飲平心之茶
拋開那些向外索取的心態(tài)，喝茶，無非是為了能夠找到自己內(nèi)在豐沛的源泉。其實(shí)，一個(gè)喝好茶的心態(tài)，不該是太多地去關(guān)注別人在喝什么，而是關(guān)心自己真正需要什么。一人獨(dú)坐，執(zhí)書一卷、報(bào)紙數(shù)張，叫一壺茶，其樂無窮。在這里，可思可讀，鬧中取靜。莫道飲茶是閑，
是我改變泥，還是泥改變了我
“不知道該說是陶改變了我，還是我改變了陶，現(xiàn)在的我跟以前性子大不相同了。我一直在尋找泥，泥的自然屬性告訴我它的易碎，它的堅(jiān)強(qiáng)，它的柔軟，它的細(xì)膩……我也賦予泥個(gè)人的情感、喜好、公共意識(shí)，在自己能夠接觸、了解、領(lǐng)悟的范圍內(nèi)找到適合自己的語言。泥
八十華章：關(guān)茶陳香，下關(guān)茶廠的八十華章（一）
關(guān)茶陳香下關(guān)茶廠的八十華章云南省下關(guān)茶廠的前身是創(chuàng)建于1941年春的云南中國(guó)茶業(yè)貿(mào)易股份有限公司康藏茶廠；1948年改為新康藏茶廠，1950年新中國(guó)接收后改名中國(guó)茶業(yè)公司云南省公司下關(guān)茶廠；1958年至1959年短暫改名為大理茶廠；在云南省1
中國(guó)茶道的義理與核心（十二）
唐代的飲茶,義理精而事象盛。陸羽《茶經(jīng)》總其大成。因此,這里將《茶經(jīng)》的飲茶法簡(jiǎn)括為“茶經(jīng)法”。所謂“茶經(jīng)法”,也即“煎茶法”;趙璞《因話錄.商部下》載,陸羽“性嗜茶,始創(chuàng)煎茶法”。茲就“茶經(jīng)法”的具體內(nèi)容,分七大項(xiàng)分別介紹如次，其六為茶導(dǎo)引
中國(guó)茶道的義理與核心（十一）
唐代的飲茶,義理精而事象盛。陸羽《茶經(jīng)》總其大成。因此,這里將《茶經(jīng)》的飲茶法簡(jiǎn)括為“茶經(jīng)法”。所謂“茶經(jīng)法”,也即“煎茶法”;趙璞《因話錄.商部下》載,陸羽“性嗜茶,始創(chuàng)煎茶法”。茲就“茶經(jīng)法”的具體內(nèi)容,分七大項(xiàng)分別介紹如次，其六為茶導(dǎo)引
以茶為師，無憂無懼
如果有來生，要做一棵樹，站成永恒，沒有悲歡的姿勢(shì)。一半在土里安詳，一半在風(fēng)里飛揚(yáng)，一半灑落陰涼，一半沐浴陽(yáng)光。非常沉默，非常驕傲，從不依靠，從不尋找。如果來生要做一棵樹，就像一杯茶一樣活著吧。以一杯茶的姿態(tài)去生活，不求深刻，只求簡(jiǎn)單。清風(fēng)來時(shí)
對(duì)于喝茶來說，越簡(jiǎn)單越有味
對(duì)于喝茶來說，越簡(jiǎn)單越有味。喝茶是一種行為，品茶卻是一種心境。人生需要一種淡泊，雖無蝶來，清香依舊，謝絕繁華，回歸簡(jiǎn)樸。喝茶，喝的就是個(gè)心情。在逐漸升溫的城市，在最適宜自己心境的茶室，享受著慵懶時(shí)光，無論喝的是清茶還是濃茶。無論能否入茶參禪，
一個(gè)人，給自己泡一壺好茶
喝茶，乃人生一大幸事。浮生半日，捧得一杯清茶在手，所有的感官在茶的幽香里，便開始靜靜地綻放。攢卷的茶葉在浸潤(rùn)了以后，慢慢漲開，錯(cuò)落有致地浮沉在一起。有瑩瑩的綠一點(diǎn)一點(diǎn)舒展開來，將整個(gè)茶水氤氳成一杯淺淺的綠色。啜一口茶，慢慢咽下，舌尖的苦澀在馥
