中國輝白茶博物館在嵊州市下王鎮(zhèn)泉崗村建成。博物館內有輝白館、起源室、茶具陳列室、授藝堂、收藏館、起茗堂等，總面積1500平方米，是目前我省規(guī)模最大的民辦茶葉博物館，將在今年國慶節(jié)期間正式對外開放。
泉崗村有1700多年的歷史，保留有11座具有明清建筑特征的老臺門及83棟傳統(tǒng)木結構山地民居，石臺門、石板路、石弄堂，庭院深深，為江南地區(qū)高山古村落的典型代表，2016年泉崗村被列入第四批中國傳統(tǒng)村落、浙江省第五批歷史文化名村。泉崗村還有一塊金字招牌，就是前崗輝白。該茶始創(chuàng)于清代同治年間，被列為貢茶，民國初被評為中國十大名茶之一，其獨特的炒制技藝也被列入紹興市非物質文化遺產(chǎn)名錄。
為更好地保護古村落，在今年的黨史學習教育中，嵊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局深入踐行“我為群眾辦實事”行動，決定啟動泉崗古村閑置農(nóng)房保護激活項目。該局在當?shù)仄髽I(yè)和鄉(xiāng)賢的支持下，以文化底蘊深厚的起祥小學、俞丹屏故居、上坎古臺門等為中心，結合茶文化傳承與發(fā)揚，開展古臺門、古祠堂、古民居的整村閑置資源激活。目前，古村激活項目已投入資金1億元，總體激活面積達12000平方米以上。其中，2200平方米的原泉崗絲織廠用房已改建為茶文化體驗基地和茶葉展賣館，3000平方米的俞丹屏故居重建為歷史文化游覽點，500平方米的閑置四合院改建為俞家大院特色農(nóng)家樂等。此外，還利用古村民居激活大小民宿農(nóng)家樂10處以上。覆卮山林場舊屋改建成覆卮山度假村，并利用當?shù)鼐坝^優(yōu)勢培育出了千畝梯田環(huán)繞的樟家田民宿群。
嵊州泉崗名茶開發(fā)有限公司負責人俞芳華介紹說，中國輝白茶博物館原是一幢上世紀40年代建成的學校，叫起祥小學，由愛國實業(yè)家俞丹屏投資興建。由于年久失修，前些年房屋已瀕臨倒塌。近年來，公司先后投資1000多萬元進行修繕。修建后的房屋既保留了原有的建筑風格，又突出了當?shù)靥赜械那皪忀x白茶的文化元素。昔日冷清的泉崗古村開始充滿生機。覆卮山度假村利用滑草場和獨特的景觀資源，每年接待游客超過5萬人次，樟家田的民宿吸引了大批寧波、上海等地的游客。道光年間建造的俞家大院建成特色農(nóng)家樂后，不僅提供食宿，還展示了民俗文化、茶藝文化等，成了當?shù)剌^有影響的文化交流場所。
閑置農(nóng)房激活，也帶動了泉崗村茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前泉崗村茶葉種植面積達1060畝，年加工前崗輝白茶5000公斤，今年茶葉收入超過2000萬元。嵊州泉崗名茶開發(fā)有限公司今年又擴大了200畝的種植面積，并統(tǒng)一了炒制工藝標準。
來源：越鄉(xiāng)龍井
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