一、
所謂：陌上花開(kāi)，可緩緩歸矣；春茶將成，你還在等什么？
時(shí)維三月，春茶將成，此時(shí)此刻，愛(ài)茶的你是否正緊鑼密鼓的計(jì)劃著今年的春茶呢。不急不急，讓我們脫離當(dāng)局者迷的心態(tài)，做個(gè)旁觀(guān)者，看清局勢(shì)，再下手不遲！
關(guān)于春茶的信息很多，很碎片化，但大家最關(guān)心的應(yīng)該還是今年春茶的走勢(shì)，早在去年年底，我們就進(jìn)行了預(yù)測(cè)。有文章《行業(yè)新走向 | 明年臨滄山頭茶的價(jià)格還會(huì)上漲嗎？》為證，文中小編提了一個(gè)觀(guān)點(diǎn)：
臨滄山頭古茶經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展，其實(shí)已經(jīng)培養(yǎng)起一定基數(shù)的消費(fèi)群體，他們愛(ài)茶，懂茶，也喜歡喝茶，且這個(gè)消費(fèi)群體一直在增加。但因?yàn)槭袌?chǎng)形勢(shì)不好，所以我敢斷言，無(wú)論是茶農(nóng)、消費(fèi)者、品牌商、渠道商手中都積壓了部分庫(kù)存。
我相信大部分購(gòu)買(mǎi)山頭古茶的原因除了消費(fèi)，還有一層就是：古樹(shù)茶能升值，而一旦明年古茶價(jià)格下跌，那升值就變成泡影，價(jià)格體系崩壞，市場(chǎng)必然坍塌。
綜上所述：
明年臨滄山頭茶的價(jià)格應(yīng)不升也不降，不升，是因?yàn)楫a(chǎn)品為王的時(shí)代已經(jīng)走到了盡頭；不降，是因?yàn)榇蠹叶家矒危?/p>
二、
當(dāng)然小編有此觀(guān)點(diǎn)，并非胡亂臆測(cè)，并且這個(gè)觀(guān)點(diǎn)也得到許多茶粉的贊同。同時(shí)在：云南省茶葉流通協(xié)會(huì)28日發(fā)布《云南省2019年春茶形勢(shì)分析》（下簡(jiǎn)稱(chēng)：分析）。分析中認(rèn)為，2019年云南春茶產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)呈現(xiàn)“穩(wěn)定向好、持平走穩(wěn)”趨勢(shì)。這個(gè)分析與小編的分析中的“不升不降”也有異曲同工之妙嘛。
而云南省茶葉流通協(xié)會(huì)分析稱(chēng)，四種交易形式將左右2019年云茶春茶走勢(shì)：競(jìng)價(jià)交易，助推古樹(shù)茶價(jià)格穩(wěn)步攀升；訂制交易、個(gè)性需求有增無(wú)減；大宗交易價(jià)格穩(wěn)定、流動(dòng)性加速；平價(jià)交易，空間收窄難以為繼。
作為一個(gè)扎根臨滄近十年，只專(zhuān)注大樹(shù)茶、古樹(shù)茶的品牌來(lái)說(shuō)，我們關(guān)心的無(wú)疑是山頭古純版塊及與之相關(guān)的交易版塊：“競(jìng)價(jià)交易”和“訂制交易”，下引原文，稍作分析：
三、
競(jìng)價(jià)交易，古茶樹(shù)價(jià)格穩(wěn)步攀升
云南古樹(shù)茶被消費(fèi)者持續(xù)追逐已成常態(tài)，在消費(fèi)偏好、資源稀缺、資本進(jìn)入等因素作用下，古樹(shù)茶已突破大宗茶交易藩籬，升格成為競(jìng)價(jià)交易的聚焦產(chǎn)品，全省各主產(chǎn)茶區(qū)標(biāo)志性古茶園競(jìng)相成為交易熱點(diǎn)，云南古樹(shù)茶競(jìng)價(jià)交易時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，各地古樹(shù)茶2019年春茶仍將穩(wěn)健攀升。茶企應(yīng)進(jìn)行資源細(xì)分、需求細(xì)分、產(chǎn)品細(xì)分，精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng)，將稀有資源和特色產(chǎn)品做到極致，將生態(tài)綠色優(yōu)勢(shì)植入當(dāng)家產(chǎn)品，找準(zhǔn)位置不攀比。
對(duì)于“競(jìng)價(jià)交易”的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，個(gè)人同意古樹(shù)茶突破大宗交易藩籬，但是否升格為競(jìng)價(jià)交易的聚焦產(chǎn)品還有待商榷。就以臨滄茶區(qū)勐庫(kù)產(chǎn)區(qū)而言，幾乎每個(gè)村寨都有古茶園，但并非每個(gè)古茶園都會(huì)成為交易熱點(diǎn)，可以不夸張的說(shuō)，能成為交易熱點(diǎn)的茶園（更多的是古茶樹(shù)）屈指可數(shù)，也就是說(shuō)這種競(jìng)價(jià)交易的模式并不適用于每一個(gè)山頭。
對(duì)于茶企進(jìn)行資源的細(xì)分，需求細(xì)分、產(chǎn)品細(xì)分自然沒(méi)有問(wèn)題，而更重要的是消費(fèi)者的細(xì)分、消費(fèi)場(chǎng)景的細(xì)分，因?yàn)橹挥羞@樣才能更好的服務(wù)c端。所以就臨滄茶區(qū)而言，古樹(shù)茶的價(jià)格穩(wěn)步攀升有待驗(yàn)證，少部分山頭的價(jià)格可能穩(wěn)步上升，大部分山頭的古樹(shù)茶價(jià)格應(yīng)該漲幅不大；
四、
訂制交易，個(gè)性需求有增無(wú)減
產(chǎn)能過(guò)剩中的同質(zhì)求變性，普洱茶可堪珍藏把玩的特殊性，以及云南立體氣候作用下的品質(zhì)多樣性，為消費(fèi)者追求美好感受提供了可實(shí)現(xiàn)的可能，云南茶葉為滿(mǎn)足個(gè)性需要的訂制交易方式，必將長(zhǎng)期存在，個(gè)性需求亦有增無(wú)減，為茶產(chǎn)品挖掘附加價(jià)值、延伸產(chǎn)品鏈奠定了基礎(chǔ)，只要我們?cè)鰪?qiáng)服務(wù)意識(shí)，以舍得之心奉獻(xiàn)并滿(mǎn)足最具個(gè)性的需求，定能贏(yíng)得更加廣闊的發(fā)展空間。
對(duì)于這個(gè)點(diǎn)，小編還是很贊同的，我們?cè)恢挂淮卧谖恼轮刑岬竭^(guò)山頭茶的“個(gè)性化需求”，當(dāng)普洱茶拋棄拼配，強(qiáng)調(diào)純料也是普洱茶脫離茶葉大眾貿(mào)易，向精品化發(fā)展的市場(chǎng)自然選擇，而精品化發(fā)展的另外一個(gè)表現(xiàn)形式就是訂制化。這可以理解為品牌價(jià)值賦能B端，深度服務(wù)C端，變相的對(duì)品牌提出了更高的要求，需要更專(zhuān)業(yè)的技能去應(yīng)對(duì)定制化服務(wù)。
