喝茶有益健康,尤其是長(zhǎng)期堅(jiān)持喝茶,但這是建立在“合理飲茶”的基礎(chǔ)之上的。好喝茶、喝好茶,也是有講究的,要因人、因時(shí)、因場(chǎng)合而異。
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喝茶,要因人而異?
茶不在貴,適合就好。
一般來(lái)講,體質(zhì)正常者喝茶一般無(wú)妨,但對(duì)部分群體來(lái)講,選茶可稍作選擇。有抽煙喝酒習(xí)慣,容易上火、熱氣及體型較胖的人,一般屬于燥熱體質(zhì)者,應(yīng)喝涼性茶,比如綠茶、新白茶、輕發(fā)酵烏龍茶等;腸胃虛寒,平時(shí)吃苦瓜、西瓜便覺(jué)得不適、體質(zhì)較虛弱的人,一般屬于虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝中性或者溫性茶,例如重發(fā)酵的烏龍茶、紅茶、熟普等;老年人因調(diào)理功能下降,比較適合紅茶及普洱茶。
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喝茶,要因時(shí)而異
喝茶要看季節(jié)。春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶(烏龍茶),冬飲紅茶。其道理在于,春暖花開(kāi),飲花茶,可以幫助散發(fā)冬天里積存在人體的寒氣,其濃郁的香氣,還能解除春困。炎炎夏日,多飲綠茶、白茶或生普,有益于解暑降燥、清涼心神。秋天講究平和,青茶不寒不熱,有助于解秋燥,生津平氣。而寒冷的冬季,紅潤(rùn)怡人的紅茶、甘醇滑糯的熟普,以及醇厚甘甜的老白茶,恰能驅(qū)散濕寒,暖身又暖心。
喝茶需看時(shí)間。清晨空腹時(shí)不宜飲濃茶。上午喝紅茶促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),同時(shí)還有助于祛除體內(nèi)的寒氣,讓大腦的供血充足。午餐小憩后,喝點(diǎn)綠茶或白茶,可以幫助緩解肝火、清肝膽熱、調(diào)節(jié)情緒、恢復(fù)體力。到三、四點(diǎn)時(shí),來(lái)一杯烏龍茶,配上幾塊可口點(diǎn)心,能緩解工作疲憊、補(bǔ)充體力、提升效率。晚上喝茶,要喝淡一點(diǎn),發(fā)酵程度高一些的茶,比如熟普刺激性低,對(duì)睡眠影響小,還有助消化。
喝茶要看身體即時(shí)狀態(tài)。處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期的女性朋友適合飲少量淡茶。患有神經(jīng)衰弱的人,不要在臨睡前飲茶。脾胃虛寒者,不要飲濃茶,尤其是綠茶。服藥者,應(yīng)避開(kāi)飲茶時(shí)間。
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喝茶,要因場(chǎng)合而異?
喝茶有場(chǎng)合方面的講究,不同的目的、不同的活動(dòng)內(nèi)容,喝什么茶、怎么喝茶,都有要注意的事項(xiàng)。
商務(wù)會(huì)談的場(chǎng)合要提前斟酌客方情況,考慮好選什么茶來(lái)泡飲。大量飲酒的聚會(huì)場(chǎng)合,不適宜喝茶,避免酒精與咖啡因的雙重刺激性,加重醉酒癥狀。職場(chǎng)辦公場(chǎng)合中,選擇簡(jiǎn)單方便的茶具,對(duì)水質(zhì)、水溫要求不嚴(yán)格的茶葉種類,以及不影響他人工作的喝茶舉動(dòng)。外出旅行講究便捷,快客杯、三件杯,便攜小包裝式或者袋泡茶,以及小茶包,更適宜。
總的來(lái)說(shuō),喝茶很好,但我們倡導(dǎo)合理飲茶、科學(xué)喝茶,這樣才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。