“清歡”是對(duì)平靜、疏淡、簡(jiǎn)樸生活的一種熱愛(ài)，當(dāng)一個(gè)人可以品味出野菜的清香勝過(guò)了山珍海味，或一個(gè)人在路邊的石頭里看出了比鉆石更引人的滋味，亦或是體會(huì)到靜靜品一壺白茶比在喧鬧的晚宴中更能慰藉心靈，那便是“清歡”。
若清歡有味，白茶就是人間最自然的一味。
白茶自為一種，與常茶不同，白茶與其它茶類(lèi)相比更多的是簡(jiǎn)單、自然。這份獨(dú)特的氣質(zhì)讓白茶獨(dú)樹(shù)一幟，“不炒不揉”是白茶引以為傲的制作工藝，這讓白茶的“茶毫”完整地保留下來(lái)，這就是它呈白色的緣故，好似披著白紗的純情仙子，這也是白茶最貼近自然、最引人遐思的緣故。
白茶于一卷一舒、一沖一泡間，升騰幻化。
煮泡白茶，能為平淡的生活增添一份恬靜的美好與詩(shī)意。茶香纏繞著水汽氤氳彌漫，在一杯晶瑩剔透的茶湯中，看到這仙芽的淡雅無(wú)暇，在它的動(dòng)人神話(huà)里理解它的萬(wàn)古流芳。
正是因?yàn)樽匀?，故而白茶凝結(jié)了最純美的質(zhì)。工藝的簡(jiǎn)單倒讓白茶更有原始天成的內(nèi)涵，沒(méi)有人為的造作，淡香淡色，確是本身的舒展和釋放，像我們的生活，簡(jiǎn)單之極倒是最純美。因而白茶比其他茶更容易讓人體會(huì)到與自然的一種親近，也無(wú)疑更會(huì)讓人感受到一些詩(shī)意甚至是禪意。
品一杯白茶像悟一個(gè)禪理，不經(jīng)意已經(jīng)將煩憂(yōu)滌凈。
“禪”是一種東方智慧，一種處世哲學(xué)，一種生活境界，久飲白茶便會(huì)生出一種平心靜氣、清曠自若，保持著一種與世無(wú)爭(zhēng)的境界。
在物質(zhì)紛繁的高倍速社會(huì)生活中，一盞白茶，是浮躁社會(huì)里都市大忙人的一碗清涼散，可療愈心中的貪嗔癡。游走浮生，凡事要看清，看淡，且行且珍惜。意境如白茶，濃時(shí)不驕，淡時(shí)而有余味，心境如禪，般若清欄，自若自清。禪在白茶的余味里得道，白茶在禪意里衍生。白茶的滋味亦是人生滋味，淡久生香。
白茶清歡別無(wú)事，禪香琴鳴喚作詩(shī)
“清歡”有味，白茶是人們品過(guò)香郁、味揚(yáng)的諸多茶后，百轉(zhuǎn)千回得一清流，甘甜才是白茶的原味、本真，細(xì)品又是囊括各味于其中，或醇或鮮，或香或幽，各味又是恰到好處的釋放，融成一味。白茶就是心靈的品味，你可在這一盞清茶中探尋人生真諦，升華人生境界，享受清淡的歡愉
