唐代劉貞亮在《茶十德》中曾將飲茶功德歸納為十項(xiàng):
“以茶散悶氣,以茶驅(qū)腥氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除晦氣,以茶利禮人,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅志,以茶可行道?!?
總而言之,茶可雅志,有助于陶冶個(gè)人情操;茶以敬客,有助協(xié)調(diào)人際關(guān)系;茶以行道,得以?xún)艋鐣?huì)風(fēng)氣。
陸羽《茶經(jīng)》中說(shuō):“茶之為飲,最宜精行儉德之人?!?
可以這么理解,茶的飲用,能夠幫助喝茶的人,實(shí)現(xiàn)“專(zhuān)一踐行自律品德”,也既可以理解為,茶的飲用最適合“專(zhuān)一踐行自律品德”的人。
古人通過(guò)品茶,實(shí)現(xiàn)自我道德的嚴(yán)格要求和行為的約束。有此品茶悟道之傳承和領(lǐng)悟,不外乎通過(guò)茶性淡泊平和,茶味啜苦回甘,茶之品與人生之境亦相得益彰。
自古以來(lái),人們借茶傳情,借茶喻理,借茶悟道。
“柴米油鹽醬醋茶”,茶讓老百姓的開(kāi)門(mén)七件事多了一份浪漫的情懷和品質(zhì)。
“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)茶香花”,亦成為古人日常交往有禮有節(jié)的最好的媒介和平臺(tái)。
在古典浪漫的唐宋時(shí)期,茶也被賦予“儒釋道”三家的精神和靈魂。
茶,承載著儒家的禮儀,道家的天人合一,佛家的四諦六度。
茶的雅俗共賞,讓每個(gè)人都能好好喝一杯茶!
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