陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō),茶花的味道濃但沒(méi)有香味,香氣都凝聚到葉子里面去了。
世上幾乎所有的開(kāi)花植物都是花香于葉,葉素花艷,葉賤花貴,唯獨(dú)茶樹(shù),卻是葉香于花,葉貴花賤。
茶,葉是主角,花卻為配角,花雖爭(zhēng)奇斗艷,葉卻傲于花叢。
花多美在外,茶之葉卻美在內(nèi);花多香于外,茶之葉卻香于內(nèi)。
茶,生于天地之間,采天地之靈氣,吸日月之精華;綻放出最美的綠葉,升華出醉人的心香。
嘗過(guò)苦的再嘗甜的會(huì)感特別甜。
茶,只有投身到沸騰的水中,全身筋骨才能舒展開(kāi),才能將自身的能量與價(jià)值釋放出來(lái),才能散發(fā)出最濃郁的生命之香。
苦是茶的真味,也是生命的真味,好茶總是先澀后香,人生總是甘苦交疊,細(xì)細(xì)品味、慢慢感悟。
有時(shí)最苦澀時(shí)正是芳香將至,最甘甜時(shí)卻有苦澀暗藏……
喝茶,最沮喪的是把甘甜泡在茶里,喝出的是苦澀;把快樂(lè)泡在茶里,喝出的是煩惱;把幸福泡在茶里,喝出的是痛苦。
喝茶,最愜意的是把苦澀泡在茶里,喝出的是甘甜;把煩惱泡在茶里,喝出的是快樂(lè);把痛苦泡在茶里,喝出的是幸?!?/p>
天天喝茶,品盡四季;一生喝茶,品盡人生。
品茶,品的不僅是茶,品的是大自然,品的是歲月……品茶之味,悟茶之道,就是要用雅性去品,要用心靈去悟。
品茶,品的是心,把人生的苦投入水中煮沸,煮成一杯杯淡淡的清香。
每一種茶有每一種茶的味,即使同一地產(chǎn)的茶味道也不會(huì)完全相同。而每一個(gè)人飲的茶又有每一個(gè)人的味,每一次飲又有每一次的味。
再好的茶不一定適合每一個(gè)人的口味,再苦澀的茶也有人能喝出芳香。
茶,在不同時(shí)間喝有不同的味,在不同地點(diǎn)喝有不同的味,在不同季節(jié)里喝有不同的味,在不同天氣、景色、氛圍下,喝茶有不同的味,在不同心情下喝有不同的味,與不同人喝有不同的味,不同的修養(yǎng)、不同的性格、不同的年齡喝有不同的味……
月下、花前、竹林、雨中、雪夜,茶有千般味,人有千般味。一杯茶、一個(gè)瞬間,懂了即可銘記永遠(yuǎn)、香透一生。
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