知識(shí)
?沸水直接泡普洱茶好不好？
沸水直接泡普洱茶好不好?水的沸點(diǎn)是由海拔，大氣壓決定的。在中國(guó)的大部分地方，水的沸點(diǎn)在90℃以上。不是所有的普洱茶都適合用沸水沖泡。普洱茶中的熟茶，幾十年的老茶，粗老的生茶(例如老黃片)是可以用沸水直接沖泡的。但是在兩種情況下最好不要用沸水直
起起落落間，古六山的榮光
倚邦及六大茶山的興起盡管無(wú)數(shù)次看過(guò)關(guān)于倚邦老街的圖片和文字，但由于是第一來(lái)到的緣故，倚邦的一切在我眼里都是陌生的。放無(wú)人機(jī)時(shí)，本來(lái)想拍的是倚邦莊園的茶廠，沒(méi)想到隨著無(wú)人機(jī)不斷升高，一片在山脊上延展而開(kāi)的建筑出現(xiàn)在眼前。當(dāng)我問(wèn)許永偉這是哪里時(shí)，
黃金芽和安吉白茶的區(qū)別有哪些？
安吉白茶與黃金芽原產(chǎn)地同屬于安吉，雖同屬于綠茶，但是顏色與普通綠茶有所不同，二者都是茶界十分特殊的存在。這是因?yàn)辄S金芽和安吉白茶，都屬于茶樹品種變異所產(chǎn)的茶葉。安吉白茶名為“白茶”，實(shí)屬于綠茶類，是低溫敏感型造成葉綠素缺失而白化。而黃金芽是由
章家三隊(duì)2024年春茶價(jià)格
章家三隊(duì)位于布朗山，是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)之一。其茶園多分布在海拔較高的山區(qū)，森林覆蓋率高，生態(tài)環(huán)境良好。章家三隊(duì)的茶樹樹齡在40年到50年之間，沒(méi)有古樹。這里的茶葉味道濃郁，茶氣濃厚，經(jīng)久耐泡，得益于得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和布朗族祖?zhèn)飨聛?lái)的茶葉制作
帕沙春茶2024年價(jià)格多少錢
帕沙既是村寨名，也是茶山名，隸屬于勐海茶區(qū)，地處南糯山和布朗山之間。帕沙整座山系中有帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端，全都是哈尼族寨子。從唐代開(kāi)始就一直居住著哈尼族，帕沙現(xiàn)存的古茶樹，最早種植年份可追溯到唐代。因?yàn)樽孑呅燎诘拈_(kāi)山種植，
2024年雷達(dá)山春茶價(jià)格多少錢
雷達(dá)山普洱春茶湯感稠滑，入口潔凈度很高，苦澀度低，花果香和蜜香入湯且比較濃郁，生津快且強(qiáng)烈，有回甘，內(nèi)含物質(zhì)十分豐富且協(xié)調(diào)性好。2024年普洱春茶已經(jīng)進(jìn)入采摘季節(jié)，春茶價(jià)格的高低與諸多因素相關(guān)，如產(chǎn)地、茶樹品種、采摘季節(jié)、加工工藝等。以下是茶
茶葉的滋味，是一種多味的協(xié)調(diào)綜合體
西方人愛(ài)喝咖啡，中國(guó)人常飲茶。兩種飲品有一點(diǎn)相同：無(wú)論多么濃香的咖啡，或多么清洌的茶，都是帶著苦味的，人們品味著這其中的滋味，樂(lè)此不疲。其中不同的是，西方人會(huì)給咖啡加入糖，而中國(guó)人卻很少掩蓋茶的苦味。茶的原性是苦的，古代稱為“苦茶”。如果說(shuō)人
昌寧漭水：滄江一水活春茶 源頭古樹“樣樣好”
清明前后，春風(fēng)里的最后一絲寒意悄然消失，位居瀾滄江流域優(yōu)質(zhì)茶區(qū)上游的昌寧，春茶葉綠染出了最美的風(fēng)景，被稱為昌寧“源頭茶”的老茶樹用一抹抹新綠，吸引著愛(ài)茶人的目光。春茶由于茶樹營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量高，滋味鮮爽，香氣濃郁，
2024年勐宋滑竹梁子春茶價(jià)格多少錢
滑竹梁子茶山位于西雙版納州勐海縣勐宋鄉(xiāng)，是西雙版納境內(nèi)海拔最高的山峰，最高海拔2429米，被譽(yù)為“西雙版納屋脊”和“西雙版納之顛”。之所以叫【滑竹梁子】，它名字是有由來(lái)的。茶山有一大片竹林，野竹粗如酒杯、竹節(jié)長(zhǎng)而外表長(zhǎng)得光滑沒(méi)有毛刺，這片野竹
初探黑茶：開(kāi)啟味蕾與健康之旅
黑茶，作為中國(guó)六大茶類中獨(dú)具特色的一種，承載著千年的歷史底蘊(yùn)，成為中國(guó)人日常生活中不可或缺的健康飲品。然而，對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，黑茶似乎還籠罩著一層神秘的面紗。他們對(duì)黑茶充滿好奇，渴望嘗試其獨(dú)特的滋味，但面對(duì)繁多的種類，卻不知如何選擇，甚至對(duì)黑茶
茶客口中的‘龍井43’是什么？為什么不是42或44？
‘龍井43’一年一度春茶季來(lái)臨又到了打卡國(guó)家茶樹種質(zhì)資源圃(杭州)的好時(shí)節(jié)這里保存著國(guó)內(nèi)外茶樹種質(zhì)2300多份是世界上遺傳多樣性最豐富的茶樹基因庫(kù)今天我們來(lái)聊聊龍井茶當(dāng)家品種——‘龍井43’問(wèn)答環(huán)節(jié)'龍井43'Q:‘龍井43’是什么?A:‘龍
2024年老班章春茶價(jià)格多少錢
老班章茶產(chǎn)于中國(guó)云南省西雙版納傣族自治州勐?？h。這里屬于亞熱帶高原季風(fēng)氣候帶，平均海拔在1700米以上，是一個(gè)哈尼族村寨。老班章村的古茶園及周圍森林的生物多樣性保存完好，日照充足、雨量充沛，為茶樹生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件，形成了較佳的小氣
有一種愜意，叫獨(dú)自品茶
習(xí)慣了群居的生活，喜歡上了熱鬧和喧囂，我們總會(huì)在落單后茫然：一個(gè)人的時(shí)候，能做些什么？“我一個(gè)人吃飯、旅行，到處走走停停，也一個(gè)人看書、寫信，自己對(duì)話談心。”阿桑唱啊唱，用沙啞聲線驅(qū)散了城市中的浮光掠影，道出了一個(gè)人的狂歡。但她好似忘了，其實(shí)
一文秒懂安化黑茶
什么是安化黑茶？01產(chǎn)地湖南安化02茶性后發(fā)酵茶，性溫03分類三磚三尖一花卷三磚：茯磚、黑磚、花磚三尖：天尖、貢尖、生尖花卷茶：千兩茶、百兩茶、十六兩茶……04關(guān)鍵工藝渥堆發(fā)酵05榮譽(yù)中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品西北牧民的“生命之飲”明清貢茶06特征
2024年老曼峨普洱春茶多少錢
品味春天的韻味，邂逅老曼峨普洱春茶。每一片茶葉都蘊(yùn)含著春日的生機(jī)與活力，帶給您醇香滋味和滿口回甘。老曼峨普洱春茶，春天的饋贈(zèng)。讓您在一杯茶中領(lǐng)略大自然的魅力，感受春天的氣息。2024年老曼峨春茶預(yù)售開(kāi)啟，先來(lái)了解下老曼峨春茶價(jià)格。2024年老
普洱茶也要追求春茶嗎？
在眾多茶葉品類中，春茶以其優(yōu)越的品質(zhì)有著“一兩春茶，一兩金”的美稱，而普洱茶卻是以“老”為貴，那么，普洱茶也要追求春茶嗎？1什么是春茶？春茶是指越冬后，以立春后到谷雨前，茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。由于春季氣候溫和，雨水充足，茶樹經(jīng)過(guò)
上了趟那卡，閑話幾句
今天是個(gè)艷陽(yáng)天，上了趟那卡。陽(yáng)春三月里，感受到的卻是濃濃的涼意。上過(guò)那卡的老茶客都知道，那是真正的山路千百?gòu)潯Ｒ宦忿D(zhuǎn)彎，一路喇叭，根本就沒(méi)有回應(yīng)。當(dāng)然，沒(méi)有回應(yīng)，一是因?yàn)楹芏嗳藳](méi)有轉(zhuǎn)彎鳴笛的習(xí)慣，尤其很多駕照買來(lái)的茶農(nóng)。另外一個(gè)原因，是沒(méi)人上
茶葉的滋味，是一種多味的協(xié)調(diào)綜合體
西方人愛(ài)喝咖啡，中國(guó)人常飲茶。兩種飲品有一點(diǎn)相同：無(wú)論多么濃香的咖啡，或多么清洌的茶，都是帶著苦味的，人們品味著這其中的滋味，樂(lè)此不疲。其中不同的是，西方人會(huì)給咖啡加入糖，而中國(guó)人卻很少掩蓋茶的苦味。茶的原性是苦的，古代稱為“苦茶”。如果說(shuō)人
白茶世界：愛(ài)好者的選擇與判斷之道
在春茶季的繁華市場(chǎng)中，白茶的討論熱度持續(xù)攀升，各種觀點(diǎn)層出不窮。對(duì)于白茶愛(ài)好者而言，如何在眾多聲音中做出明智的選擇與判斷，成為了一項(xiàng)重要的課題。存新茶，講究品種與工藝的獨(dú)到之處。茶樹品種的適制性是成就優(yōu)良白茶品質(zhì)的前提。適制白茶的茶樹品種，通
白茶：時(shí)間的藝術(shù)，味蕾的盛宴
僅是一種飲品，更是一種文化的傳承，承載著歷史的記憶與歲月的積淀。白茶，這一福建的特產(chǎn)，其主要產(chǎn)區(qū)散布在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地。每一片茶葉都蘊(yùn)含著大自然的精華和匠人的心血。白茶的制作工藝，宛若一場(chǎng)詩(shī)意的演繹。萎凋、烘焙、揀剔、復(fù)火，每一個(gè)步
