知識(shí)
邦崴—顛覆世界茶葉原產(chǎn)地的發(fā)現(xiàn)
邦崴茶區(qū)位于普洱市瀾滄縣，包括富東鄉(xiāng)的邦崴、小壩，文東鄉(xiāng)的帕賽，芒糯等村落，均有大量的古樹茶和古茶園分布。其中邦崴村一帶干徑10厘米以上的老茶樹有上千株（差不多就是百年左右的樹齡），村內(nèi)更以一棵千年過渡型茶樹聞名世界。古老的歷史，讓邦崴的茶葉
百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線，江蘇宜興：茗園疊翠 星火燎原
2021，共慶建黨百年，紅色精神在中華大地上淵源流傳，在綠意盎然的茶鄉(xiāng)，紅色足跡也曾在這片土地綿延，紅色文化在茶鄉(xiāng)早已生根發(fā)芽，同茶鄉(xiāng)一起飄香世界。2021年5月22日浙江杭州舉辦的第三屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)上，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)
喝茶漲知識(shí)
1、七碗受至味，一壺得真趣?？粘职偾з?，不如吃茶去。——趙樸初2、寧可三天無油鹽，不可一日不喝茶。——藏3、寧可一日無食，不可一日無茶。——藏蒙3、國不可一日無君，君不可一日無茶--乾隆4、咖啡像地獄那樣黑，像死那樣強(qiáng)，像戀愛那樣甜。——土耳
2022年春茶上市正當(dāng)時(shí)，當(dāng)心鍍金茶！
明前時(shí)節(jié)，2022年春茶上市正當(dāng)時(shí)。2022年3月20日，春分日，在「茶業(yè)管理評(píng)論」茶友群，一群來自全國各地的業(yè)界人士，有如下一段交流。交流的主題，大體是圍繞“鍍金茶”。“鍍金茶”為何物?看完下面的對(duì)話節(jié)錄，你大體就知道了。節(jié)錄對(duì)話時(shí)，隱去了
怎樣喝烏龍聊烏龍，才不鬧烏龍
1概念|啥是烏龍茶▼狹義上，“烏龍”(oolong)指眾多茶樹品種中的一種。我們所說的“烏龍”，多指它的廣義，即一種半發(fā)酵工藝的茶，也叫青茶。它和綠茶、紅茶、白茶、黃茶和黑茶，一起并列為中國六大茶系。2|香氣滋味的來源▼發(fā)酵的輕重，工藝的變化
紫色芽葉茶樹的“紫”從何來？
以紫娟為代表的紫色芽葉品種，由于其高花青素含量所具有的抗氧化、消炎、預(yù)防心血管疾病、抗癌等獨(dú)特的保健功效，使其具有更加獨(dú)特的開發(fā)特色以及健康茶產(chǎn)品的發(fā)展前景。文章分別從花青素合成途徑與調(diào)控因素、特異性紫色芽葉茶樹種質(zhì)資源創(chuàng)新利用、紫色芽葉茶樹
以茶之名，“宴”遇春天！
茶宴，又名“湯社”、“茗社”，是以茶代酒作宴，宴請(qǐng)款待賓客之舉?，F(xiàn)代，茶宴又有以茶入饌的意思。春日談起茶宴，心中便有一幅“青綠”。賞春光、喝新茶、吃春菜，是這個(gè)季節(jié)的不二之選。這一場(chǎng)頗具形式感的“春日饋贈(zèng)”，從古至今都在賦予舌尖煥然一新的體驗(yàn)
用一壺溫涼，閑煮時(shí)光、細(xì)品歲月清淺！
世間萬物，與生俱來的喜愛茶！也許是天性使然，喜歡安靜與清幽。慢下來的時(shí)光，泡一盞茶，讓幽幽的茶香，溢滿心湖，找一本書，于書中尋日月，或約一知己，輕酌慢飲，暢談心語。不用擔(dān)心，外面的喧囂擾了心性，也不用煩心，窗外的陽光，會(huì)掠奪了清涼。所有的繁華
品味武夷巖茶，你是看重“香”還是更看重“水”？
“香”與“水”，孰重孰輕武夷正巖茶首重“巖韻”；即“巖骨花香”，是正巖好茶的最高體現(xiàn)。“巖骨”乃天賜，得天獨(dú)厚的山場(chǎng)環(huán)境是擁有“巖骨”之氣的基本條件，這也是正巖好茶的先決因素。“花香”是制作過程中產(chǎn)生的香氣，也是成就正巖好茶的后天因素。對(duì)于愛
普洱茶的編號(hào)7542是什么意思
普洱茶7542指的是勐海茶廠沿用75年的配方，并采用7級(jí)茶青為原料制成的普洱茶，7542指的是茶葉的嘜號(hào)（編號(hào)），其中前兩位數(shù)字代表茶葉配方的研制年代，第三位數(shù)字4代表茶青等級(jí)，第四位數(shù)字2則是勐海茶廠的代號(hào)。普洱茶“嘜號(hào)”普洱茶“嘜號(hào)”是1
茶葉底中的黑色“煳片”是怎么來的？
普洱生茶中的“糊片”是不好的東西。但這種不好并不是有毒或?qū)ι眢w有什么傷害，而主要體現(xiàn)為對(duì)茶滋味的影響和湯色美觀度的影響。理論上，殺青制作普洱茶時(shí)，“糊片”是可以避免的；但在實(shí)際操作中，幾乎無法避免。普洱生茶中的“糊片”，實(shí)質(zhì)是殺青時(shí)粘在鐵鍋上
茶葉上的小絨毛有什么用？
喝茶的時(shí)候我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)，芽頭的位置很多的小絨毛，那么這些絨毛有什么用呢？茶樹為了適應(yīng)溫帶環(huán)境,縮小葉片,并在最脆弱的頂芽上生出白毫,這些白毛具有一定的儲(chǔ)溫作用,可以保護(hù)頂芽免受凍害。茶毫分種類嗎？成茶的茶毫一般按照顏色來劃分，有金毫、白毫、銀
布朗族遷徙與植茶
布朗族是云南古代濮人的后裔之一。我國的布朗族主要分布在云南省西部及西南部沿邊地區(qū)，西雙版納傣族自治州的勐海布朗山、西定、巴達(dá)、打洛、勐滿、勐崗等和臨滄地區(qū)的雙江、永德、云縣、耿馬及普洱市的瀾滄、墨江等縣。茶的發(fā)現(xiàn)、利用、栽培分布和普洱茶的形成
喝新茶對(duì)身體有什么危害嗎
喝新茶對(duì)身體有什么危害嗎？如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉治療、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對(duì)更年期病人來說更不好，一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍兩性的老年患者乙肝，更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生藥物腸胃不適，甚至?xí)?/p>
喝茶喝多少才是適量 ，一天怎么喝茶才正確
喝茶是生活中很多人都有的習(xí)慣，喝茶能對(duì)身體健康有益，但喝茶也是有講究的，喝茶有量，喝茶有度，喝茶不宜過濃。那么喝茶喝多少才是適量？這個(gè)看個(gè)人的喝茶習(xí)慣，下面為大家介紹一般人喝茶喝多少才是適量：喝茶喝多少才是適量茶雖好，但不能過量。我們的身體每
晚上喝什么茶不影響睡眠
晚上喝什么茶好？常常聽盆友說，晚上喝茶會(huì)失眠，那麼是否任何人晚上喝茶都是失眠嗎？其實(shí)不是，實(shí)際需要看本人身體素質(zhì)而定。晚上喝茶最好不要喝濃茶。濃茶是影響睡眠的。睡眠不好的患者可以喝龍眼百合茶。酸棗仁茶。百合茶。都具有安神的作用。那么喜歡喝茶，
女孩晚上喝茶好嗎 ？晚上喝什么茶好？
晚上喝茶好不好需要看是什么茶。像是常見的綠茶龍井茶，烏龍茶，它們和咖啡功效類似，都能起到提神醒目的作用，晚上喝茶很容易興奮，容易影響睡眠質(zhì)量。這種茶晚上還是不要喝，或者少喝為好。少喝一點(diǎn)淡茶，基本上影響不大，有助于消化。像是玫瑰花茶，各類花茶
女性喝茶時(shí)必須了解的七大注意事項(xiàng)
茶的養(yǎng)生保健作用非常的多，可以預(yù)防心腦血管疾病、降低膽固醇、提高免疫力、提高殺菌力，同時(shí)還有減肥瘦身的效果。雖說常飲茶對(duì)身體有好處，但是也要根據(jù)身體的情況來選擇對(duì)的茶才能達(dá)到養(yǎng)生作用。特別是女性朋友在喝茶的時(shí)候，更要清楚自己的體質(zhì)和茶的屬性。
女生喝什么茶對(duì)皮膚好？女生喝茶的注意事項(xiàng)
絕大多數(shù)的女生都處在一個(gè)豆蔻年華的年紀(jì)，此刻的皮膚即便無需用心維護(hù)保養(yǎng)，也可以做到興盛水準(zhǔn)?？墒瞧つw保養(yǎng)要自小學(xué)起，因此女孩子們都不可以忽略皮膚的管理方法與維護(hù)保養(yǎng)。實(shí)際上在生活起居中適度的食用一些茶葉茶，有利于保健養(yǎng)生，使自身的皮膚很好。由
喝茶水對(duì)身體有什么好處和壞處
長(zhǎng)期喝茶可以起到預(yù)防和抑制肥胖的作用，茶葉中所含有的物質(zhì)可以分解脂肪，降低血脂，具有減肥的好處；喝茶還可以降血壓、降膽固醇，從而起到預(yù)防心血管疾病的作用；茶葉中還含有氟，長(zhǎng)期喝茶可以保護(hù)牙齒健康；茶葉還具有抗菌的功效，對(duì)大腸桿菌、傷寒桿菌、霍
