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這些說法是真是假？常見的五個(gè)喝茶誤區(qū)，你“上當(dāng)”了嗎
所謂“茶余飯后”、“柴米油鹽醬醋茶”，茶一直都是咱們老百姓生活中必不可少的。茶可以修身養(yǎng)性，陶冶情操;茶可以提神蓄銳，消除煩膩;茶還可以加快身體內(nèi)的新陳代謝，幫助預(yù)防肥胖和結(jié)石。但是，在日常的飲茶過程中，仍有一些喝茶誤區(qū)時(shí)常困擾著我們!這些看
巔茶小分享：喝好茶用什么水，才能泡出茶的靈魂
一片樹葉，落入水中，改變了水的味道，從此有了茶。——《茶·一片樹葉的故事》茶與水01水之于茶，猶如水之于魚。自古以來，茶人對水津津樂道，愛水入迷。品鑒時(shí)，不光要了解茶，還要了解水?？茖W(xué)認(rèn)識水對于茶湯的影響，就顯得尤為重要。文|【茶葉進(jìn)化論】家
臨滄春茶季：白鶯山茶樹天然基因庫
這里有野生型、過渡型和栽培型等十幾個(gè)茶樹品種！什么是本山？黑條子？二嘎子？白芽子？白鶯山，因常有鶯鳥棲息于此而得名，這里的故事聽小編娓娓道來..........作為茶樹演化的天然博物館，白鶯山古茶園擁有野生型、過渡型和栽培型等茶樹品種十幾個(gè)之
杯中茶給我寧靜，心中人使我充實(shí)
若有閑暇，我想一書、一茶、一整天。偶爾看書飲茶，偶爾聽風(fēng)看景，慢慢的把這一天消磨掉。沒太大的收獲，卻找到了久違的隨性、真我。生活的最高境界，不是堅(jiān)守平淡，而是以一顆平和淺淡的心，安然輕放每一寸光陰，樂享每一份暖香，把生活過得簡單、精致。茶有濃
如何選購龍井茶？
春天，是春茶與愛茶人的赴約之時(shí)。時(shí)至4月，龍井新茶也將陸續(xù)上新。龍井茶素以色澤嫩綠、香氣馥郁、滋味甘醇、外形秀美著稱于世，那我們又該如何選購好的龍井茶呢?看產(chǎn)區(qū)首先，可以根據(jù)產(chǎn)地來選購龍井。龍井茶主要有三大產(chǎn)區(qū)，即西湖產(chǎn)區(qū)，包括杭州市西湖區(qū)(
一片葉子 香茗百年——探尋景谷大白茶的“前世今生”之歷史篇
景谷傣族彝族自治縣是茶樹發(fā)源的一個(gè)中心地帶，是大白茶的故鄉(xiāng)，也是聞名遐邇的木蘭化石發(fā)現(xiàn)之地，其種植繁育景谷大白茶的歷史悠久、茶文化底蘊(yùn)深厚。經(jīng)過多年的發(fā)展，景谷大白茶已成為景谷縣廣大人民群眾增收致富的大產(chǎn)業(yè)，發(fā)展壯大景谷大白茶產(chǎn)業(yè)的前景廣闊、
茶史菁華，鄉(xiāng)村茶業(yè)發(fā)展
解放之后，在國有、大集體的茶葉種植和技術(shù)水平引領(lǐng)、支撐下，宜興鄉(xiāng)鎮(zhèn)（公社）、村級（生產(chǎn)大隊(duì)）茶葉種植和生產(chǎn)也如雨后春筍，發(fā)展迅猛。1974年，宜興列為全國100個(gè)產(chǎn)茶2500噸基地縣。鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶場以新街茶林場、紅嶺茶場為規(guī)模最大。1987年，新街
家鄉(xiāng)茶事，綠楊春”里的揚(yáng)州茶事
春暖花開，新茶上市，清香撲鼻，沁人心脾。各地名茶閃亮登場，茶客們競相選擇各自心儀的新茶，品嘗春天的滋味。開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，喝茶也是過日子的一部分。條件好的，可以選擇價(jià)格高的，手頭緊的，就不一定非得揀貴的買。眼下的明前茶，自然是老茶客
安化黑茶：生命之飲，茶中粗糧有益身心！
茯茶，是黑茶中的代表之一。因以前在伏天加工，被稱為“伏茶”；又因其口感及藥效似土茯苓，故稱為“茯茶”。茯茶一般呈黑褐色，外表看起來“粗枝大葉”，又被稱作“茶中粗糧”。不過，它的好處可細(xì)膩著呢。首先茯茶采用成熟度較高的的茶葉為原料，木質(zhì)化程度較
怎樣喝茶才是正確的
生活起居中飲茶對人十分多，可是假如恰當(dāng)飲茶等卻屈指可數(shù)，大家一般全是盲目跟風(fēng)飲茶，不容易根據(jù)自身多健康狀況來挑選相對性應(yīng)多茶，那樣長期性下來飲茶不但不可以給人體產(chǎn)生好處還會繼續(xù)危害身心健康。網(wǎng)編今日教你如何正確飲茶——怎樣喝茶才恰當(dāng)，大伙兒掌
最養(yǎng)生的喝茶原則：淡茶溫飲，性情合一
養(yǎng)生一直是人們所關(guān)注的重大問題，都說喝茶養(yǎng)生，但并不是所有喝茶的動作都能起到養(yǎng)生的功效。那么怎么喝茶才能起到養(yǎng)生保健的作用呢，科學(xué)飲茶中，有介紹常喝淡茶并且溫飲才是最為養(yǎng)生的，溫飲淡茶，性情合一才是保健王道。為什么淡茶溫飲才是保健王道呢？首先
普洱熟茶泡法正確方法
普洱茶分生熟，普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵，滋味醇滑香甜，茶性溫和，適合大眾人群飲用，那么普洱熟茶應(yīng)該如何沖泡才正確呢？下面分別從普洱熟茶的沖泡步驟和沖泡技巧進(jìn)行講解。一、普洱熟茶的沖泡步驟1、備具：準(zhǔn)備好紫砂壺或是蓋碗茶具，以及7到8克普洱熟茶。2
普洱茶生茶要放幾年才好喝？
大多數(shù)人收藏普洱茶都是因?yàn)樗兄疥愒较愕奶攸c(diǎn)，適當(dāng)保存，讓其自然陳化，若干年后再來品飲，滋味別有一番不同。每個(gè)陳期階段的普洱茶，都有其獨(dú)特的滋味特點(diǎn)和功效，尤其每個(gè)階段的生茶滋味變化是甚為奇妙。那么哪個(gè)階段的才算好喝呢？我們以云南昆明的純干
普洱生茶和熟茶的區(qū)別是什么
普洱茶由于加工方式的不同，因而有著生茶和熟茶的一個(gè)區(qū)別。雖說都是普洱茶，但是兩者之間存在著很大的區(qū)別，不管是在工藝，還是外觀以及功效上都有很大的差別。現(xiàn)在我們就了解一下普洱生茶和熟茶的區(qū)別。一、兩者定義普洱生茶：生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然
優(yōu)質(zhì)的普洱生茶應(yīng)該符合哪些特征？
近年來，普洱生茶越來越受到人們的青睞。不論是周末的休閑小聚還是工作場合的商務(wù)會談，一起品味一泡回味無窮的普洱生茶已經(jīng)成為很多愛茶之人的不二之選。然而面對紛繁復(fù)雜的普洱茶市場，應(yīng)該如何通過品飲鑒別一泡茶的品質(zhì)優(yōu)劣呢？經(jīng)過二十多年對普洱茶的品鑒，
女性適合喝什么茶？
女性體質(zhì)偏寒，體弱，容易手腳發(fā)冷，適合喝溫性的茶，紅茶，黑茶，普洱熟茶，經(jīng)過發(fā)酵而成，茶多酚含量少，其茶性溫和，口感溫潤，養(yǎng)胃護(hù)胃，更適合寒性體質(zhì)的女性品飲，什么體質(zhì)喝什么茶，才能事半功倍?？靵砜纯茨氵m合喝什么茶吧！經(jīng)常接觸電腦的女性適合喝的
春天多喝茶，排掉體內(nèi)毒素
茶是生活必須品，是任何人都需要的。自古就有開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。茶的位置是生存用品，是生活必需品，不是可有可無。春天多喝茶，排掉體內(nèi)毒素。茶為什么會是生活必須品，因?yàn)椴栌衅渌称匪鶝]有的原素。茶主要并不是補(bǔ)充營養(yǎng)，茶相反，是清解營養(yǎng)的
務(wù)必當(dāng)心“回南天”，一天之內(nèi)干茶變濕茶！
冬去春來，乍暖還寒，我們在起床時(shí)發(fā)現(xiàn)窗外的世界陷入了茫茫霧海，在廣東廣西地區(qū)，這樣的天氣被稱為“回南天”。“回南天”是出了名的空氣濕度大，無論哪里都格外潮濕，物體表面到處都是凝結(jié)的水珠。遇到“回南天”千萬不可以大意，尤其是家里有茶葉的朋友們，
哪些因素容易引起茶葉變質(zhì)？
茶葉多數(shù)以新為貴，新茶具有光潤的色澤、濃郁的香氣、明亮的湯色和鮮爽的滋味。但茶葉在貯存過程中，尤其是貯存條件不好的情況下，茶葉品質(zhì)會很快發(fā)生劣變。劣變的茶葉，其色香味都會產(chǎn)生很大的變化，色澤變暗、失去光澤，新茶香消失、香氣低沉，湯色加深發(fā)暗，
壽眉：白茶中的“口糧”，不能以貌取茶！
壽眉原名“粗茶婆”，是茶農(nóng)的“口糧茶”。粗枝大葉的它，因?yàn)樾嗡评先嗣级妹?。制作而成的茶餅，緊實(shí)完整，無任何修飾，卻是老壽眉白茶最原始的狀態(tài)，還原它最初的味道。精簡制作▽壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。壽
