知識(shí)
經(jīng)常喝普洱茶對(duì)身體有什么好處和害處?
普洱茶是云南的特產(chǎn)之一。近年,云南普洱茶在茶友間廣為流行,這不僅僅是因?yàn)楹绕斩璧暮锰幎?,還因?yàn)樗目诟信c陳香。普洱茶是我國(guó)健康的飲料的代表,它有著特別的味道與功效。那么你知道喝普洱茶的好處和壞處有哪些嗎?一起來盤點(diǎn)下吧。一是,喝普洱茶的好處
普洱茶怎么樣
普洱茶怎么樣?普洱茶是吸油、降脂的功效,飯后一小時(shí)再喝,幫助腸道的律動(dòng)。泡普洱的話,建議第一次先泡水后倒掉,第二次再喝,先洗茶,洗出茶的清香。普洱茶怎么樣很多人喜歡在閑下來的時(shí)候品茶,茶的種類有很多,其中普洱茶是一種比較受歡迎的茶。很多人知道
普洱茶都有哪些種類?
普洱茶的種類有以下這些:1、以茶種分類可分為阿薩姆種(普洱茶種)、非阿薩姆種(非普洱茶種)。2、以茶樹進(jìn)化類型分類:野生型、栽培型、過渡型。3、以茶樹種植管理方式分類:野生茶、茶園茶(野放茶、臺(tái)地茶)。4、以市場(chǎng)自然分類:古樹茶、野放茶、臺(tái)地
六堡茶金花的特點(diǎn)和誤區(qū)
什么是六堡茶金花?"金花"是一種益生菌,學(xué)名叫"冠突散囊菌",平時(shí)我們會(huì)在六堡茶的干茶上面看到一些黃色的小點(diǎn),那些就是金花。金花對(duì)于六堡茶的作用有兩個(gè)方面第一個(gè),它能改善六堡茶的風(fēng)味,有金花的六堡茶普遍都有一些菌花香。另外一個(gè)的話,有金花的六
普洱茶湯中的泡沫到底是什么?
相信愛喝普洱茶的友友都知道,有時(shí)候在沖泡普洱茶時(shí),茶湯上面就有一層泡沫,那么茶湯上面的泡沫是什么呢?今天就來聊一下這個(gè)小常識(shí),與大家一起喝茶漲知識(shí)!茶湯中的泡沫有以下幾個(gè)原因:一、茶葉中的茶皂素,會(huì)形成泡沫,對(duì)人體無害,而且有消炎鎮(zhèn)痛的作用。
普洱茶為什么喝生不喝熟?
普洱茶為什么喝生不喝熟?因?yàn)槭炱諏俸蟀l(fā)酵茶且發(fā)酵充分,內(nèi)含物質(zhì)穩(wěn)定,滋味已定型,口感相對(duì)溫和,飲用口感欠佳,且較為平和不耐泡.而生普初期處于空白,在不斷陳放的過程中,耐泡度增加,口感善于變化,有明顯的收斂性和刺激性,令人愉悅的清苦,苦能化開,
開一間小茶室 經(jīng)營(yíng)余生“慢事業(yè)”
處于鬧市,卻能隔出一個(gè)鬧中取靜的小天地;在歲月痕跡的老房子里辟出一方小院,讓茶與小軒窗、轉(zhuǎn)角樓相映成趣;在風(fēng)光怡人的景區(qū)或高端住宅區(qū),用一扇窗就可以借足大自然的動(dòng)態(tài)美景;濃墨重彩充滿中式貴族氣派;或走時(shí)尚現(xiàn)代的小清新路線;還有些則在不同的茶室
點(diǎn)茶法是哪個(gè)朝代的主要飲茶方法
點(diǎn)茶是興盛于宋朝,點(diǎn)茶在唐末就已經(jīng)出現(xiàn),但那時(shí)點(diǎn)茶法并非主流,點(diǎn)茶始于唐朝,興盛于宋朝,宋人先將茶葉磨成粉末,再將黑盞預(yù)熱,將茶粉投入黑盞之中,用水壺(湯瓶)注水其中,水流極細(xì),如蜻蜓輕點(diǎn)暮荷,故稱點(diǎn)茶。點(diǎn)茶法簡(jiǎn)介點(diǎn)茶是宋代斗茶所用的方法,茶
白毫銀針怎么泡
白毫銀針是一種口感,鮮嫩的茶葉,有著茶中美女的稱號(hào),這種茶葉在加工的時(shí)候全部是采集新鮮的茶芽為原料的,制成以后的茶葉外形與針相似,表面白毫密被特別漂亮,那么這種茶應(yīng)該怎樣沖泡呢?它又有哪些養(yǎng)生功效呢?白毫銀針怎么泡1、白毫銀針的沖泡方法并不復(fù)
宋代點(diǎn)茶用什么茶比較好
點(diǎn)茶時(shí)何為上等斗茶是茶水顏色純白為最上,青白,灰白,黃白則一次等下排開。顏色越白,則表明火候適宜。偏青則火候不足,偏黃則火候太老。因?yàn)樗未命\釉盞斗茶,當(dāng)茶色純白時(shí)漂亮異常。所以,以白茶為上。這是在《大觀茶論》中摘錄的,為何白茶為好。白茶白茶
點(diǎn)茶用什么茶葉好
點(diǎn)茶需要挑選合適的綠茶或白茶即可。事先挑凈、火烤、包紙錘碎、碾茶成粉,調(diào)制茶膏,選一建盞,徐徐注入沸水,講究擊拂茶湯,打出“雪沫乳花”,而茶味也帶上淡淡乳香,更顯醇和溫潤(rùn)。正確的點(diǎn)茶方式應(yīng)該是根據(jù)茶粉量注湯,先將茶粉調(diào)成融膠的狀態(tài)。然后沿盞壁
宋代點(diǎn)茶簡(jiǎn)介
點(diǎn)茶是唐、宋代的一種沏茶方法。點(diǎn)茶是分茶的基礎(chǔ),所以點(diǎn)茶法的起始不會(huì)晚于五代。點(diǎn)茶是古代沏茶方法之一。點(diǎn)茶,也常用來在斗茶時(shí)進(jìn)行。它可以在二人或二人以上進(jìn)行,但也可以獨(dú)個(gè)自煎(水)、自點(diǎn)(茶)、自品,它給人帶來的身心享受,能喚來無窮的回味。宋
抹茶粉怎么做?如何挑選?
抹茶粉很多人都知道,許多人都非常喜歡吃抹茶味的東西,抹茶味的牛奶,抹茶味的糕點(diǎn),很多人都喜歡用抹茶粉來做各種各樣的食物。抹茶粉其實(shí)是很簡(jiǎn)單的一種食材,用來做甜點(diǎn)也是非常不錯(cuò)的選擇。除此之外,抹茶粉還可以用來做什么食物呢?抹茶粉怎么做準(zhǔn)備50克
鎮(zhèn)沅砍盆箐古茶園尋寶記
此行上坎盆箐古茶山,我最擔(dān)心的也是雨,很怕雨水擋路,難圓我上山的愿望。此行還邀約了普洱茶文化學(xué)者李琨作為向?qū)Ш椭笇?dǎo)。李琨比我年長(zhǎng)幾歲,所以我親切地稱他為“琨哥”。我抵達(dá)鎮(zhèn)沅縣城恩樂鎮(zhèn)的同時(shí),琨哥則在坎盆箐古茶山所在的鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)等候,雖然天空
抹茶粉可以做什么
抹茶粉可以用來泡抹茶、各式抹茶飲品、抹茶蛋糕、抹茶糯米糍、抹茶蛋糕等。抹茶口感清新,還可以做成抹茶冰淇凌和冰沙,特別適合炎熱的夏天。大家可以根據(jù)自己的口味和喜好調(diào)制甜品。什么是抹茶粉抹茶是用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。中國(guó)自明
用消費(fèi)品的思維來賣茶
零售和茶一樣是個(gè)非常傳統(tǒng)的行業(yè),回頭看看,在過去幾十年的零售理念、模式幾乎都是一套固化思維。被打破的“零售”沒錯(cuò),根據(jù)當(dāng)下的消費(fèi)形態(tài),只有創(chuàng)造極致的消費(fèi)者體驗(yàn),才是所有零售業(yè)的本質(zhì)。因?yàn)榻裉煜M(fèi)者被移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)分流了很大一部分,一臺(tái)電腦,一部手
抹茶粉怎么做好吃
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法,是采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。因其具有超細(xì)粉末狀態(tài),故方便在更多領(lǐng)域大量使用。那么抹茶粉怎么做好吃?抹茶粉具體做法如下:需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:綠茶30克。1、第一步準(zhǔn)備好需要的綠茶。2、然后把綠茶放入料
泡出的茶湯總是苦澀難咽?新手沖泡普洱茶都有哪些技巧?
普洱茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,種類繁多,沖泡手法不對(duì),很容易出現(xiàn)清淡如水,或者苦澀難咽的情況。這導(dǎo)致了很多茶友在第一次嘗試時(shí),因?yàn)闆]有掌握正確的沖泡方法,而失去了對(duì)普洱茶的興趣。因此如果想泡出好喝的普洱茶,就需要根據(jù)不同類型的普洱茶,選擇合適的沖泡方法
抹茶粉怎么做
抹茶是我們國(guó)家的一種傳統(tǒng)食材,至今也有一千年之久的歷史了,特別是在宋朝時(shí)期已經(jīng)有了非常完整的寺院抹茶茶藝(點(diǎn)茶)了,如今更是被廣大網(wǎng)友做成美食甜品。那么抹茶粉怎么做?自制抹茶粉的做法步驟步驟1我用的是原生態(tài)鐵觀音茶步驟2打開包裝倒入干粉機(jī)蓋好
茶知識(shí):普洱茶的詳細(xì)分類,都在這兒了!
普洱茶普洱茶是一類茶的統(tǒng)稱其中細(xì)分的品類眾多根據(jù)劃分標(biāo)準(zhǔn)不同就會(huì)有不同的答案今天小新就為大家詳細(xì)介紹普洱茶的不同分類按照茶樹生長(zhǎng)方式分類野生茶野生茶是指以非人工栽培的茶樹為原料,加工制成的茶品。野生茶樹齡幾十年至幾百上千年不等。其茶葉革質(zhì)肥厚