知識
普洱茶一天喝多少為宜
喝普洱茶當然并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝普洱茶。一般來說，1、每天1-2次，每次5~8克的飲量是比較適當的；2、燥熱的時候喝生茶，寒冷的時候喝熟茶；3、理論上飯前飯后半小時不宜喝茶；4、理論上睡前不宜喝濃茶。一天當中喝幾杯茶最合
生茶放多少年喝最好
一般來說,普洱生茶放到15、20年左右算是生茶的巔峰時期了,普洱茶有三個不錯的品飲期,分別是3-5年、7-10年、15-20年左右。20年以上老茶:最大的特點,湯色變的很深,琥珀,甚至酒紅,表面有油光,滋味醇濃順滑,數量稀少,很是難得,好喝的
常喝生茶有什么好處，生茶的功效與作用
生茶就是普洱茶，普洱生茶富含茶多酚，具有清熱、散熱、解渴、抗氧化大便等多種功效，其中抗氧化功能第一，人體衰老最重要的原因是脂質過氧化和自由基產生過多，普洱生茶具有很強的抗氧化作用和清除自由基的作用，在一定程度上可以延緩人的衰老。下面就一起來看
生普洱茶怎么沖泡
普洱茶是我國的特色茶類，口感豐富，風味獨特，獲取了一大票茶友的青睞。其中，普洱生茶就受到很多人喜愛，不僅具有良好的保健功效，而且還是養(yǎng)生方式的不錯選擇。普洱茶的香氣特性就是陳香顯著，陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過程中，以茶多酚為主的多種化學成分在微
普洱生茶口感特點
普洱生茶的口感喝起來苦感澀感明顯，來的也比較直接，能明顯的感受到，隨著苦澀在口腔中慢慢化開，回甘與生津之感逐漸變得明顯，總體來說，普洱生茶的口感是先苦，隨后回甜，當然，不同產地、工藝、倉儲、年份等因素也導致了普洱生茶的口感有所不同。普洱生茶的
普洱茶的5個基本小知識
生普洱屬于再加工茶的一種，也可以稱之為普洱茶（特種茶類），其茶趨近于綠茶，但又具有長期儲存以及陳放的屬性，生普根據工藝要求的不同，分為散茶、緊壓茶，根據形狀的不同，又分為沱茶、磚茶、餅茶等，總體上，普洱生茶具有醇爽，茶氣充足，滋味強烈，回甘明
從紛繁中抽身，與一盞清茶相對而坐
一日一茶，與茶相伴，日子都泡在茶里過，這大概就是形容愛茶之人的生活狀態(tài)了吧。繁忙里，給自己一杯茶的時光。讀書、喝茶、寫字、觀云、聽雨、與友聚、閑聊，每天都是這樣，不必刻意。忙完剩下的就是自己獨處品茶的時光，隨心情感受，記下也許只有自己看得懂的
普洱生茶知識介紹
普洱生茶簡稱生普，是指以地理標志范圍內的云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經攤晾、殺青、揉捻、曬干制成曬青毛茶，再經過稱蒸壓、晾干、包裝等制成的茶品。由于未經過渥堆發(fā)酵，茶葉保留了更多的物質，因此，其茶滋味更強烈，醇爽，茶氣、山韻明顯，且刺激性更高，
一杯茶，容你停息剎那
還不曾見過單只手端一杯熱茶，又邁開大步前行的人。如果你確實是想品茶而不是解渴，你不會手提瓶裝茶飲料邊走邊喝，你必須首先消停下來，不管是坐在客廳，坐在茶館，還是坐在路旁。你必須讓自己的身軀進入某種靜止狀態(tài)——品茶是一種內在的活動，活動的開始起于
鐵觀音為什么會有蘭花香
茶葉的類型多種多樣，對于每一位懂茶人士來說在喝茶的時候都會有符合個人口味偏好的習慣。例如鐵觀音就是一種在日常生活中較為常見的茶葉，而在喝鐵觀音的時候，不少人都會明顯感覺到鐵觀音具有一朵蘭花的清香味道。因此這時候也有許多人會有疑惑，鐵觀音為什么
普洱生茶的品質特征
普洱生茶的品質特征為條索肥嫩緊結，整齊均勻，芽毫明顯，干燥程度較高，其茶色澤綠潤、勻整，香氣呈清香濃郁，湯色為黃綠明亮，滋味濃醇回甘，葉底嫩勻肥厚，且耐泡程度較高。普洱生茶的特征1、條索整齊：好的生普茶餅條索會很均勻，且肥碩粗壯，持嫩。2、香
什么是普洱生茶
普洱生茶是指用云南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理，但經過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶、龍珠）的統(tǒng)稱。1、什么是普洱生茶普洱生茶是云南特有的地理標志產品，是以符合普洱茶產地條件的云
以茶入食的文化審視
一、茶食定義現代定義：茶與其它人類食材及飲料相合后構成的食物形態(tài)。傳統(tǒng)定義：從廣義說來，是包括茶在內的糕餅點心之類的統(tǒng)稱。從文獻上看來，點心與茶食兩者原有區(qū)別，性質也就不同，但后來往往被混同。所以，在中國人的心目中，茶食往往是指點心。二、茶食
中國古代茶文化源流與發(fā)展
廣義上中國的茶文化，是中國傳統(tǒng)文化與茶相遇，經過時間的醞釀和發(fā)展，逐漸形成的一種文化總和，具體來說，就是中國傳統(tǒng)文化中與茶相關的部分。隨著時間的發(fā)展，不同歷史時期的不同文化類型和文化現象逐漸與茶發(fā)生關聯，成為茶文化的組成部分。這個過程至今仍在
“圍爐冰茶”、漢服茶館：傳統(tǒng)氛圍感“黏住”年輕人
“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無?”白居易的這首《問劉十九》，如今正成為茶文化煥發(fā)新生的縮影。2022年秋冬，不少商家配上泥爐炭火，烹煮一壺好茶，再將紅薯、玉米、干果、水果等圍爐烘烤，秋冬專屬定制的“圍爐煮茶”迅速走紅，成為新
如何辨別普洱茶品質？審評茶葉的八大因子
普洱茶的主要品類有：普洱散茶、普洱壓制茶、普洱袋泡茶、普洱速溶茶。評茶師在辨別茶葉品質的時候，是從它的八項因子去評定的。①外形條索優(yōu)質：緊細、壯實、緊結、勻整弊病：欠緊、欠勻整②緊壓茶優(yōu)質：端正、平滑、緊度適合弊病：缺口、包心外露、龜裂，泡松
購買普洱生茶時要如何鑒別好壞呢?
品普洱茶是一個務必寧心靜氣，才可以逐漸感受的全過程，它必須人體的許多認知位置開展融洽，隨后在品茗全過程中由淺入深的去體會茶所展示出的每一個味道特性。普洱茶滋味多變，該如何品鑒普洱茶呢？大家都知道普洱茶有生熟之分，可是大家知道如何鑒別普洱生茶嗎
喝普洱茶有哪些好處和壞處
我們喜歡喝茶，不僅是因為喝茶是我國的傳統(tǒng)飲食習慣，喝茶的原因很多，是為了養(yǎng)生、保健，是一種習慣，是因為喜歡喝茶的氛圍等等。而普洱茶是我們常見的一款茶，很多人都喜歡喝普洱茶，普洱茶雖好，也不是沒有什么主意事項，那么喝普洱茶有什么好處及注意事項呢
經常喝普洱茶有什么好處
普洱茶一直倍受關注。不僅是因為它醇厚回甘的滋味，更是因為普洱茶的功效與作用，可以降脂減肥，健齒護齒，養(yǎng)胃護胃等。尤其是每天面對電腦工作的人群，更應該適當的飲用普洱茶，可以達到保健養(yǎng)生的功效。電腦族飲用普洱茶的好處有哪些呢?經常喝普洱茶有什么好
布朗山普洱茶口感怎么樣？布朗山那個山頭的茶好？
布朗山普洱茶品質特色和口感：布郎山茶葉屬喬木大葉種，湯色橙黃透亮，口感濃烈，苦底，回甘快、生津強，香氣獨特濃郁，茶氣足，體感強，后期陳化潛力大，是普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。特點：口感刺激性稍強，舌面上顎中后段稍苦，上顎香濃味重。布朗山普
