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大紅袍沖泡方法
大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽，乃巖茶之王，堪稱國寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽為“武夷茶王”。大紅袍沖泡方法1、溫杯：用沸水溫茶具，使茶具均勻
武夷巖茶大紅袍的品質(zhì)特征
大紅袍外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小
大紅袍產(chǎn)地在哪里
大紅袍的產(chǎn)地是福建武夷山。武夷山有“茶山”之美譽，是馳名中外的武夷巖茶、紅茶正巖產(chǎn)地的茶村，從武夷山茶園中選出優(yōu)異單叢，用傳統(tǒng)的手工方式精制而成。其品質(zhì)優(yōu)異，是中國特種名茶之一，也是中國十大名茶之一。大紅袍產(chǎn)地環(huán)境氣候溫和，冬暖夏涼，年平均氣
鐵觀音過期了沒開封還能喝嗎
通常不建議喝過期的鐵觀音茶葉，因為過期的鐵觀音茶葉容易對人體造成較多傷害，比如可能傷害人體的腸胃、損傷人體的神經(jīng)系統(tǒng)等。鐵觀音過期了沒開封不能喝：鐵觀音過期后，茶葉含有的茶多酚、咖啡堿、氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分會流失，且飲用口感會比較差。鐵觀
生活中常用的泡茶法——保溫杯泡法
為了欣賞芽葉在水中“翩翩起舞”的優(yōu)美形態(tài)，透明且散熱快的玻璃杯成為最普遍的泡茶器具，但同時也造成人們認為保溫杯不能泡茶的誤解。事實上，保溫杯也能泡出可口的茶湯，并且特別適合外出旅途中使用。保溫杯泡法在高溫狀態(tài)下，杯中的茶水不分離，茶葉內(nèi)含物質(zhì)
鐵觀音茶葉保質(zhì)期一般多久
鐵觀音的存放時間為24個月，鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，茶內(nèi)物質(zhì)較綠茶穩(wěn)定，香氣高昂，適宜在低溫的條件下存放，同時需要注意密封、避光、防異味、防潮，保存得當(dāng)，可存放24個月時間。鐵觀音的保質(zhì)期鐵觀音的保質(zhì)期一般為2年，但也有長期存放的，主要是根據(jù)香型
普洱生茶和熟茶的區(qū)別
普洱生茶和熟茶的區(qū)別是二者經(jīng)過的渥堆發(fā)酵工藝不同。生茶是指毛茶不經(jīng)過“渥堆”這道工序，完全依自然轉(zhuǎn)化而成，是歷史上的傳統(tǒng)制法。熟茶是指毛茶經(jīng)過“渥堆”，通過濕熟作用，以人工方式速成發(fā)酵，促進多酚類化合物非酶性自動氧化，轉(zhuǎn)化成茶葉內(nèi)含物質(zhì)，減除
普洱茶你喝對了嗎？普洱的飲茶6禁忌！
普洱茶含較多茶多酚及咖啡堿，飲用后醒腦提神、解困去疲，但不宜大量飲用濃茶；普洱熟茶性溫，飲用會加快身體排泄速度、促進身體新陳代謝；但服用藥物期間禁忌飲用普洱茶，特別是茶氣很足的普洱茶；忌空腹喝茶，空腹飲茶會對腸胃造成負擔(dān)。普洱茶的功效與作用：
喝普洱茶的6大禁忌
喝普洱需要注意的禁忌其實有很多的，本文只做了一些重點的來說，希望你可以避免這些喝普洱茶的弊端，避免引起一些不必要的麻煩。喝普洱茶對身體有利也有弊，但只要注意喝普洱茶禁忌就可避免弊端，那喝普洱茶禁忌有哪些呢?喝普洱茶的6大禁忌一、不宜空腹喝濃普
怎么分辨普洱茶的香氣？
品鑒普洱茶，要體驗五個層次的普洱茶香，即水飄香、香入水、水含香、水生香、水即香。一、初級香-水飄香初級的普洱茶香，水飄香，茶香膚淺飄揚，聞得見，喝不著，水飄香，即香氣飄于湯水之上，與湯水未能融合，且這層香氣淡薄，清寡，聞的到卻喝不著。水飄香常
一壺清茶，感悟百味人生
在夕陽落卻時，沏一壺茶，燃一爐香，靜坐夕陽下，石臺上，沉思。一壺茶香中，讓睡意昏沉漸退去，如同晨霧，徐徐散盡。手執(zhí)香茗，心素如簡，人淡如茶。一杯茶從濃到淡，人生也往往是從風(fēng)華正茂到風(fēng)燭殘年，不僅僅是人生，其中的五味雜陳，關(guān)于情關(guān)于愛，其實都如
什么時候喝黑茶最好？
喝黑茶的最佳時間是什么？對于這個問題，我們很多茶友可能沒有想過。黑茶是100%全發(fā)酵的茶，屬于溫性茶，所以男女老少都可以放心喝黑茶，并沒有太多禁忌。但是，喝黑茶的時間，還是需要我們注意一下，這能幫助我們更好的喝出黑茶的價值。1、喝黑茶與一日三
何為古法鐵觀音？
提到鐵觀音，很多茶友印象中都是清湯綠葉，香氣高揚。走進鐵觀音的故鄉(xiāng)安溪，有很多老茶人還在堅持自制自飲的古法鐵觀音，在老一輩的茶人眼中，鐵觀音的觀音韻在古法中可以得到更好的體現(xiàn)。什么是古法鐵觀音？古法鐵觀音，源于安溪鐵觀音傳統(tǒng)的制法，又稱作炭焙
安化黑茶原料等級的分級
安化黑茶的原料叫黑毛茶，黑毛茶(指沒有經(jīng)過壓制的黑茶)的等級劃分，并沒有權(quán)威通用的標(biāo)準，但若按采摘時間的先后來劃分，則可依次分出個五級十六等(特級、一級、二級、三級、四級)來。近些年，買賣黑茶的人們在選購安化黑茶時，談?wù)撦^多的也是這套規(guī)則?，F(xiàn)
喝黑茶一天最佳時間
從季節(jié)上來看的話，冬天飲用黑茶是最好的，從一天來看的話，腎與膀胱相表里，膀胱的開穴時間是下午3-5點，所以黑茶最適宜這時候喝，可以有通利膀胱水液的作用。喝黑茶一天最佳時間早上喝黑茶：可以起到清理腸胃，促進消化，降低血壓，稀釋血液的作用。下午3
長期喝黑茶對身體有什么好處
黑茶茶性溫和，對身體的刺激性小，適宜大眾人群飲用，長期飲用有益于身體健康，能促進人體新陳代謝，增強人體免疫力等多種好處。下面我們來具體看下長期喝黑茶的功效。一、長期喝黑茶的好處：1、降膽固醇：黑茶可通過調(diào)節(jié)膽汁酸的合成，影響膽固醇的降解；2、
黑茶的功效與作用
黑茶的功效黑茶是六大茶類之一，屬全發(fā)酵茶，健康人群適量飲用，能幫助保護血管、調(diào)節(jié)血糖、促進消化、緩解油膩等功效和作用。1、保護血管：人體內(nèi)血脂含量過高，會使脂質(zhì)在血管壁上沉積，引起動脈粥狀硬化和血栓。而黑茶具有一定的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋
哪個山頭的普洱茶最值得收藏
當(dāng)我們還是新茶友的時候，往往只注重一款茶好不好喝，卻從來不會聯(lián)想到是哪個山頭，因為對山頭不懂，再者覺得適口好喝就行，更加不會考慮存儲價值。但是當(dāng)我們喝出一定的境界和層次時，就會刻意去衡量有沒有存儲價值，喝一點，再買一點來存放，反正自己喜歡，即
昔歸：頭頂大雪山， 腳踏瀾滄江，低海拔也能出好茶
在臨滄產(chǎn)區(qū)，除了名茶效應(yīng)明顯的冰島茶外，還有昔歸這個口感驚艷，品質(zhì)穩(wěn)定的新一線茶寨，在以前，人們往往會稱這個小村寨為“邦東昔歸”，而如今，很多人認為昔歸茶是昔歸茶，邦東是邦東茶，一個簡單的變化，就道出了昔歸的非同尋常之處。這篇專題文章，我們就
普洱茶正宗產(chǎn)地是哪里
正宗的普洱茶產(chǎn)地是云南省西雙版納傣族自治州、普洱市、臨滄市、保山市等地,主要代表有老班章、易武、蠻磚、薄荷塘、困鹿山、忙肺、大雪山、老曼峨、刮風(fēng)寨等茶品。西雙版納產(chǎn)區(qū)西雙版納產(chǎn)茶區(qū)主要有勐?？h、勐臘縣以及景洪市。該產(chǎn)區(qū)茶園主要分布在海拔800
