知識(shí)
喝茶,是生活最美的事
“生活并不缺少美,只是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。”美,于生活的方方面面,無(wú)處不在。喜歡植物,蘭、梅、竹、菊、玫瑰、月季、牡丹、綠蘿,紅橙黃綠灰白黑,色彩斑斕,風(fēng)姿綽約,哪一樣不是美?多看一眼便覺(jué)擁有了一個(gè)世界。喜歡烹飪,土豆、花生、青筍、番茄,搭上油
人生似清茶,越來(lái)越淡雅
紅塵紛擾,熙熙攘攘,誰(shuí)能于萬(wàn)千人之中,讀懂息息相通的氣息,誰(shuí)又能于一杯清水中,懂得屬于我的那一杯清歡?你來(lái),為你沏盞清茶,燒水,沖茶,舉杯,品茗,難得的是,你恰好來(lái),我恰好在。茶中的世界,清清涼涼,一壺清茶,一抹清香,簡(jiǎn)單明凈,于心靈的角落,
涇陽(yáng)茯茶為何這么受追捧?
涇陽(yáng)茯茶是六大茶類中黑茶貴品,并且是六大茶類上千種茶品中唯一富含“金花菌”的茶品,是最具特色的茶品。涇陽(yáng)茯茶之所以與眾不同,成為眾茶中的最珍貴的茶品,而且比市面上所有的減肥茶功效優(yōu)越無(wú)副作用,是因?yàn)檐虿枋前俜种儆煤诿杓庸ざ桑渲胁缓魏?/p>
低調(diào)如飲茶,任水沸騰,自在平靜
在萬(wàn)千的人群中,遇到低調(diào)的人,恍若在幽靜的巷子里,聽(tīng)到一段靜心的天籟,在蒼涼的荒漠絕地,欣遇一脈淙淙的泉流。那是一種言說(shuō)不盡的愉悅和舒爽。賞心只有三兩枝。低調(diào)的人雖寥寥,卻是這個(gè)世界一幀難得的風(fēng)景,養(yǎng)眼,怡耳,悅心。也只有在低調(diào)者的身上,你才
中國(guó)茶文學(xué),一一天與君子性
蘇軾以人喻茶,將茶性與人品聯(lián)結(jié)。錢安道送他建茶,作詩(shī)《和錢安道寄惠建茶》:我官于南今幾時(shí),嘗盡溪茶與山茗。胸中似記故人面,口不能言心自省。為君細(xì)說(shuō)我未暇,試評(píng)其略差可聽(tīng)。建溪所產(chǎn)雖不同,一一天與君子性。森然可愛(ài)不可慢,骨清肉膩和且正。雪花雨腳
勐宋古樹(shù)茶的特點(diǎn)
勐宋古樹(shù)茶的核心特點(diǎn)為茶香持久,香味獨(dú)特,水柔香甜。其干茶條索清晰緊結(jié),色澤典雅沉厚,滋味醇厚柔順,香氣馥郁清揚(yáng),回甘迅速,喉韻怡爽,滿口生津,唇齒留香,回味無(wú)窮,耐泡程度極高,比一般茶葉的出湯率高。勐宋古樹(shù)茶產(chǎn)地勐龍勐宋古茶山,位于景洪市勐
中國(guó)茶名趣談(中)
第三類以茶葉形狀命名的茶以成品茶形狀定名,一般前綴都是地名,以區(qū)別于同名者,比如毛峰,有黃山毛峰、遵義毛峰等,毛尖有信陽(yáng)毛尖、都勻毛尖等,這類名稱全國(guó)有幾十個(gè),不加地名,難以區(qū)分。毛峰、毛尖茶它們的采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝都很相同,僅是工藝參數(shù)上有
中國(guó)茶名趣談(上)
我國(guó)茶樹(shù)地方群體品種和育成品種有數(shù)百個(gè)之多,茶葉名稱有一二千之余。不僅茶樹(shù)形態(tài)多姿多彩,茶名也是多種多樣,如有的直露其意,有的深藏隱晦。但其出發(fā)點(diǎn),大凡與產(chǎn)地、茶樹(shù)品種、茶葉形狀、象形比喻、諧音、寓意等有關(guān),當(dāng)然它們之間也有一定的關(guān)聯(lián),并無(wú)明
忙肺山古樹(shù)茶特點(diǎn)
忙肺山隸屬于云南省臨滄市永德縣,忙肺山古樹(shù)茶素有“香似冰島,甜似易武,韻似昔歸”的美譽(yù),其干茶肥嫩柔軟,白毫豐滿,肥壯厚實(shí),色澤墨綠油潤(rùn),沖泡之后,滋味滑甜,回甘持久,茶氣厚足,且鮮爽厚重,微有澀感,但能迅速散開(kāi),且舌底生津。忙肺古樹(shù)茶屬哪個(gè)
景邁熟茶口感特點(diǎn)
邁山綿延起伏,青山綠水,東鄰西雙版納勐海縣,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處,海拔一千五百米左右,可以堪稱是深山原始森林,森林茂密,環(huán)境得天獨(dú)厚,秀麗茶山,也許環(huán)境的悠然,才使得景邁山的古茶越來(lái)越有名;景邁的云山霧海是好多愛(ài)茶人向往的
丙山古樹(shù)茶特點(diǎn)
大丙山古樹(shù)茶外觀條索緊結(jié)、苗峰壯碩、色澤墨綠、白毫顯露;香氣果蜜香濃郁、香氣強(qiáng)勁、掛杯香持久;湯色金黃透亮、油潤(rùn)有光澤、茶湯滋味苦澀均衡,入口香氣足,苦澀味稍重,但入口能很快化掉,苦化為甘,生津明顯,茶湯香柔,耐沖泡,葉底肥嫩。大丙山地理位置
古樹(shù)茶的特點(diǎn)
古樹(shù)茶種植和現(xiàn)代茶園的種植與管理有著明顯區(qū)別古樹(shù)茶經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的大地養(yǎng)分哺育,陽(yáng)光雨露滋潤(rùn)和歷史歲月的積淀,有顯著特點(diǎn)。一、古茶樹(shù)的特點(diǎn)野生型古茶樹(shù)由自然孕生和通過(guò)茶,果自傳衍生,并在良好的自然生態(tài)下與,其他多樣性植物立體伴生,其生長(zhǎng)需要,適中的
從“賽冰島”的小戶賽說(shuō)開(kāi),聊聊拉祜族對(duì)茶山生態(tài)的貢獻(xiàn)
小戶賽位于西半山的深處,海拔1750米,背靠邦馬大雪山,整個(gè)寨子都被莽莽林海所包圍,這里距離勐庫(kù)鎮(zhèn)約有18公里,地位偏遠(yuǎn),地理環(huán)境封閉,使其此前一直不被人所知,不過(guò)如今,隨著冰島茶的強(qiáng)勢(shì)崛起,生態(tài)良好,茶質(zhì)優(yōu)異的小戶賽已不再隱姓埋名,而是成為
大箐寨普洱生茶特點(diǎn)
大箐寨普洱生茶特點(diǎn):品種特點(diǎn):純品種,葉子大而粗壯,茶湯清澈透明,茶香濃郁。產(chǎn)地:位于云南臨滄茶區(qū),海拔較高,茶葉香氣更濃郁。工藝方面:采用傳統(tǒng)的普洱茶工藝,如搖青、殺青、揉捻、曬干等,確保茶葉品質(zhì)。大箐寨是云南省臨滄市雙江縣的一個(gè)山寨,大箐
鳳慶滇紅茶梅占制作工藝
鳳慶滇紅梅占茶經(jīng)過(guò)鮮葉采摘,萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制作而成,滇紅茶梅占的品質(zhì)特征是:干茶色澤偏黑灰,花香濃郁,滋味醇厚、香醇,甜度高,回味好。下面一起來(lái)了解下鳳慶滇紅茶梅占的制作工藝流程:鳳慶滇紅茶梅占制作工藝01、第一道工序:采摘鮮葉
滇紅茶梅占特點(diǎn)
滇紅茶梅占是全發(fā)酵的紅茶,梅占滇紅經(jīng)過(guò)鮮葉采摘,萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制作而成,滇紅茶梅占的品質(zhì)特征是:干茶色澤偏黑灰,花香濃郁,滋味醇厚、香醇,甜度高,回味好。滇紅茶梅占特點(diǎn)梅占這個(gè)品種,作為“中國(guó)紅”必不可缺的一味,其蘭香真的是聞名
滇紅茶梅占
梅占紅茶是眾多紅茶品類中的一種紅茶,梅占是樹(shù)種,亦是茶名,梅占是很好的茶葉樹(shù)種,原產(chǎn)于安溪蘆田。無(wú)性系品種。后傳入云南,而滇紅梅占紅茶則是用梅占茶為原料,按照滇紅茶的工藝制作出來(lái)的紅茶。下面一起來(lái)了解下吧!梅占滇紅茶簡(jiǎn)介云南梅占滇紅茶就是用梅
邦東普洱茶怎么樣,好喝嗎
邦東茶產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng),主要以古樹(shù)茶為主,樹(shù)齡高達(dá)250多年,尚有一些人工種植因時(shí)代更替,人戶遷移而無(wú)人管護(hù)采摘的古茶樹(shù),分布在靠大雪山半山一帶,與蔥郁的森林溶為一體。“古茶之滋味,飲于喉吻而悅于心神;古茶之神韻,觀于眉目而縈紆夢(mèng)
邦東茶的口感特點(diǎn)
邦東普洱茶是云南普洱茶中的一種,以其獨(dú)特的口感和香氣備受茶友青睞。邦東普洱茶口感醇厚濃郁,入口略帶苦澀,但是香氣濃郁,回味甘甜,口感豐富飽滿,茶湯呈深紅色。在泡制的過(guò)程中,會(huì)有自然的轉(zhuǎn)變,普洱茶越陳越香,苦澀味道逐漸消失,茶味愈加濃郁。邦東普
邦東古樹(shù)茶屬哪個(gè)產(chǎn)區(qū)
邦東古樹(shù)茶屬于臨滄產(chǎn)區(qū),產(chǎn)地位于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng),具有條索緊實(shí)尚顯毫,色澤墨綠略泛灰的特點(diǎn),沖泡后湯色綠黃明亮、葉底深綠潤(rùn)澤、香氣呈密香、口感醇和微甜,細(xì)細(xì)回味后會(huì)讓人感受到強(qiáng)勁的茶氣。邦東古樹(shù)茶屬哪個(gè)產(chǎn)區(qū)邦東鄉(xiāng)距臨滄市區(qū)60余公里,