知識(shí)
普洱茶的散茶到底好不好？
其實(shí)散茶也是普洱茶中的一種，它在外形上沒(méi)有多大的特色，不過(guò)這樣更顯得此茶的隨意、安靜、自然樸實(shí)，而散茶的滋味卻不比任何一款普洱茶種類差，一樣有醇厚感、一樣有獨(dú)特的陳香。那普洱茶散茶好嗎？普洱散茶的陳香也呈現(xiàn)出豐富多彩的變化，有的清揚(yáng)空靈，有的
普洱茶韻味不足的原因
愛(ài)喝普洱茶的茶友們，肯定遇到過(guò)在喝普洱茶的時(shí)候，感覺(jué)到什么都不差，可就是不好喝，沒(méi)有那種好茶獨(dú)特的韻味。其實(shí)這就是茶韻不足的原因，茶韻足夠的普洱茶，暗香厚韻豐富，優(yōu)質(zhì)的熱嗅陳香顯著濃郁，具純正，“氣感”較強(qiáng)，冷嗅陳香悠長(zhǎng)，是一種干爽的味道。那
普洱茶喝起來(lái)為什么那么甜
普洱茶之所以嘗起來(lái)有點(diǎn)甜，主要是因?yàn)樵颇洗笕~種含有多種物質(zhì)、果膠、果糖等元素。大葉茶樹(shù)是云南獨(dú)特的產(chǎn)品，含有水浸出物、茶多酚、氨基酸、可溶性糖等物質(zhì)，茶葉沖泡優(yōu)先溶解，或苦開(kāi)花后，味蕾明顯甜(快速甜)，感覺(jué)明顯甜。茶的甜味取決于茶中“甜味物質(zhì)
品茶的四種心態(tài)你是哪一種？
喝茶在我們?nèi)粘Ｉ羁芍^是十分常見(jiàn)的事情！若問(wèn)你是否愛(ài)喝茶，想必作為中國(guó)人，大部分人都會(huì)回答“是的，我愛(ài)喝！”我們常常見(jiàn)到人喝茶，或三兩好友相約暢飲，或自己閑暇時(shí)獨(dú)飲，總之愛(ài)喝的人還真是不少！說(shuō)到底，作為中國(guó)人，喝茶還真是“刻入骨髓”的深刻！既
經(jīng)期喝普洱茶好嗎
女性來(lái)月經(jīng)期間可以少量的喝普洱茶，不能夠多飲。普洱茶具有降低血脂、幫助減肥、抑制細(xì)菌、暖胃、生津、止渴等功效，對(duì)于改善體質(zhì)有很大的效果。女性月經(jīng)期間是比較敏感的階段，這個(gè)時(shí)候不能夠喝大量的寒涼的食物或者綠茶，以防止對(duì)于女性造成損傷，少量的普洱
洗茶具有什么講究嗎？
洗茶具是個(gè)很好的習(xí)慣，也是對(duì)客人喝茶的重視、尊重。洗茶具主要還是指的是沖泡前的清潔茶具。那么洗茶具有什么講究嗎？洗茶具有什么講究嗎？中國(guó)自古就有以茶待客的傳統(tǒng)，經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)揚(yáng)，還形成了與之相對(duì)應(yīng)的待客禮儀。正式給客人泡茶時(shí)，我們一定要當(dāng)著客
新茶不耐泡是什么原因
通常試茶的時(shí)候，首先試喝茶葉的口感滋味，香氣如何，是否耐泡？都是選茶喝茶的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。一些茶友在喝新茶時(shí)，有這樣的疑問(wèn)“茶葉很香，口感滋味也不錯(cuò)，缺點(diǎn)就是不耐泡。”那么，新茶不耐泡是什么原因？新茶不耐泡是什么原因首先，毛茶從鮮葉采摘到制作完成
滇紅梅占茶口感特點(diǎn)
滇紅梅占茶口感特點(diǎn)：干茶色澤偏黑灰,口感無(wú)苦無(wú)澀,是以甜潤(rùn)香濃為主的一款紅茶,非常適合喜歡香濃甜潤(rùn)口感的茶友飲用。沖泡之前干茶溫杯搖香,蘭香濃郁,久久不散。湯色金黃,花香濃郁,具有獨(dú)特的蘭花香,滋味醇厚、香醇,甜度高,喝完口腔還留有花香,香甜
何時(shí)才是普洱熟茶的適飲期
普洱茶有四個(gè)適飲時(shí)間，一是新茶三個(gè)月內(nèi)，二是存放一年時(shí)間左右，三是七年到十年左右，四是十五年以上，每個(gè)期間段都各具特點(diǎn)，適宜不同人群品飲。何時(shí)才是普洱熟茶的適飲期第一階段：新茶壓制后的兩到三個(gè)月這時(shí)的熟茶剛壓制成，茶廠通常會(huì)通風(fēng)存放兩到三個(gè)月
老白茶煮著喝更健康嗎？
老白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡堿等有益成分能更充分讓人體吸收。老白茶其性寒涼，功同犀角，是古代治麻疹之圣藥，具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，能有效修復(fù)飲酒過(guò)量引起的酒精性肝傷，能對(duì)因吸煙造成損傷的
熟茶發(fā)酵過(guò)后還有陳化的空間嗎？
大家都知道，普洱熟茶都是經(jīng)過(guò)渥堆工藝進(jìn)行人工發(fā)酵而成的，而“越陳越香”是普洱茶最大獨(dú)特魅力之一，雖然有人認(rèn)為“越陳越香”最開(kāi)始源于熟茶，但也有人對(duì)于經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵熟茶后期的陳化價(jià)值保持懷疑。那么熟茶發(fā)酵過(guò)后還有陳化的空間嗎？熟茶發(fā)酵過(guò)后還有陳化
普洱茶為何總用棉紙包裝呢？
很多人認(rèn)為，最簡(jiǎn)陋的茶葉包裝就是普洱茶包裝了，茶餅用一張棉紙包起來(lái)就行了。這種做法甚至讓很多外行人認(rèn)為有點(diǎn)粗糙掉價(jià)，普洱茶“穿衣”有點(diǎn)土??！但是為什么依然堅(jiān)持這樣做呢？為什么要用棉紙來(lái)包裝普洱茶餅?zāi)?？?shí)用性來(lái)講，原因很簡(jiǎn)單卻很有說(shuō)服力。因?yàn)槊?/p>
生茶和熟茶哪個(gè)對(duì)身體好
生茶一般是指將新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的茶，生茶一般有強(qiáng)烈的苦味和澀味，對(duì)胃刺激較大，口感較差，不適合腸胃虛弱的人群喝；熟茶一般是經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶，熟茶色澤褐紅、滋味醇和，具有獨(dú)特的陳香，口感比較好，
在家里保存白茶要注意什么
白茶有一年茶，三年藥、七年寶的說(shuō)法，而儲(chǔ)存白茶更成了了茶友的一種愛(ài)好，那么家庭如何儲(chǔ)存白茶，儲(chǔ)存的過(guò)程中需要注意什么辦呢？白茶保存的基本要求存儲(chǔ)白茶，首要的自然是了解白茶保存的基本要求。對(duì)于白茶存放來(lái)說(shuō)，最基本的點(diǎn)，在于避光、通風(fēng)、密封、干燥
泡白茶，如何控制茶湯的濃度?
如何判斷一款茶湯的濃度？喝到一杯茶最適宜的濃度呢？什么是白茶茶湯的濃度?對(duì)于白茶湯的濃度有很多不同的解釋，第一種從概念出發(fā)，我們所謂的濃度就是單位溶液中所含溶質(zhì)的量叫做該溶液的濃度，因而茶湯的濃度就是單位茶湯中所含可溶物質(zhì)的量，可溶物質(zhì)釋出越
白茶的厚度該怎樣分辨？
厚度是能被大眾認(rèn)同的，好茶所擁有的共性品質(zhì)之一。無(wú)論是茶，抑或白酒、抑或一碗老火湯，對(duì)于厚度的認(rèn)同與甜一樣，都是出自我們潛意識(shí)的驅(qū)動(dòng)，幾乎不需要經(jīng)過(guò)任何訓(xùn)練。厚度不屬于我們的基礎(chǔ)味覺(jué)范疇，而是一種觸覺(jué)。白茶的厚度該怎樣分辨？簡(jiǎn)單直接一點(diǎn)，可以
普洱茶怎么沖泡方法
我國(guó)的茶葉文化歷史悠久，普洱茶是所有茶葉中最為特殊的一種，不僅自成一派，飲茶時(shí)對(duì)沖泡的手法和方法有要求，那么普洱茶的沖泡方法是什么樣的呢?感興趣的朋友快一起了解一下吧。普洱茶怎么沖泡1、新生茶茶性上很接近綠茶，沖泡中要避免出現(xiàn)“熟湯味”，因而
滑竹梁子普洱茶特點(diǎn)
滑竹梁子位于云南省勐?？h勐宋鄉(xiāng)，是古老的茶區(qū)之一，滑竹梁子普洱茶外觀條索肥壯，色澤油潤(rùn)，茶芽顯毫，滋味喉韻冰涼，野香悠揚(yáng)，湯色黃亮透亮，湯質(zhì)粘稠，厚重細(xì)膩，蘭香持久，滋味濃烈，回甘生津迅速，野韻顯著，生津綿密，且回味持久。1、滑竹梁子名字的由
熟茶那種口感好，入門(mén)熟茶推薦
許多剛喝普洱的朋友，一般入門(mén)都以熟茶入門(mén)。熟茶有一定的保健功效，但也要注意衛(wèi)生情況，和生茶不同，熟茶有個(gè)渥堆過(guò)程，這個(gè)過(guò)程的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求十分嚴(yán)格，天地人一頭大象作為云南普洱中的老廠品牌，熟茶工藝過(guò)硬，更是廣大新茶友的首選。2017年天地人倒生
長(zhǎng)期喝生普洱茶的好處
長(zhǎng)期喝生普洱茶具有解油膩，消食開(kāi)胃，生津解渴的好處，其次生普洱茶具有消除困乏，清醒大腦，活躍思維的作用，同時(shí)對(duì)于皮膚干燥，消化不好具有一定的改善效果，日常飲用亦具有抗氧化，緩解壓力，提高免疫的功效。但是飲用普洱茶時(shí)需要注意不宜空腹、飽餐后飲茶
