新的征程 | 一代傳奇的落幕,帶給茶業(yè)從業(yè)者更多思考!
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新的征程 | 一代傳奇的落幕,帶給茶業(yè)從業(yè)者更多思考!

一、

毫無(wú)疑問(wèn),這兩天的朋友圈都被一代傳奇褚時(shí)健先生的落幕所霸占。


從煙草大王,再到褚橙傳奇,回首跌宕起伏的一生,唯蕩氣回腸四字或可比擬。


我無(wú)意再去緬懷,只是一直堅(jiān)信,這個(gè)世界上所有的成功都不是一蹴而就的,帶給我們更多思考的,應(yīng)該是他為成功付出的心血。


一代傳奇的落幕,理應(yīng)帶給茶業(yè)從業(yè)者更多的思考!


譬如,褚橙的成功,天下橙子千千萬(wàn),偏偏就褚橙能以高價(jià)賣出,且冰糖橙還在樹(shù)上時(shí)就已經(jīng)被預(yù)定,市場(chǎng)上幾乎一個(gè)難求,做到這一點(diǎn)并非偶然,有很多方面是值得古茶從業(yè)者學(xué)習(xí)和思考的!


二、

首先第一點(diǎn)也是褚橙和古樹(shù)茶一樣都具備稀缺性。


2002年,新平縣戛灑鎮(zhèn)上一家國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)破產(chǎn)了,要出租土地,這個(gè)農(nóng)場(chǎng)有三千多棵冰糖橙樹(shù)。而經(jīng)過(guò)褚老夫婦對(duì)市場(chǎng)上橙子的細(xì)致考察,這片土地上種出的冰糖橙口感優(yōu)于同類水果,不但比云南當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的冰糖橙好吃,比湖南、廣西的冰糖橙也都好吃。實(shí)際上,無(wú)論氣候特征還是地理?xiàng)l件都證明,坐落于哀牢山脈的這片土地,非常適合種冰糖橙。


換句話說(shuō)這里的冰糖橙具備稀缺性。物以稀為貴,這讓人想起了諸如冰島、老班章、昔歸等名山茶。


三、


我聽(tīng)過(guò)這樣一句話,


“環(huán)境對(duì)于個(gè)體而言是公平的,甚至是開(kāi)放的,只有個(gè)體內(nèi)在的動(dòng)力才是構(gòu)成成功的真正競(jìng)爭(zhēng)力” ,而且僅僅依靠地利、氣候條件所確立的品牌,必然是走不遠(yuǎn)的,也不會(huì)得到這么多人的認(rèn)同和共鳴,換句話說(shuō),褚橙從一個(gè)稀缺性的農(nóng)產(chǎn)品走向一個(gè)眾人皆知的品牌當(dāng)然不僅僅是稀缺、獨(dú)特這么簡(jiǎn)單。


那么何謂“個(gè)體內(nèi)在的動(dòng)力”呢?我想應(yīng)該是一種“匠人心態(tài)”,事無(wú)巨細(xì),善于探索和發(fā)現(xiàn),褚老的生平事跡大都耳熟能詳,這里就不贅述。


至于古樹(shù)茶,稀缺屬性自然是上天的饋贈(zèng),而從茶園到茶杯仍舊需要漫長(zhǎng)的過(guò)程,所以一顆既經(jīng)得起時(shí)間的檢驗(yàn),又耐得住歲月的打磨的匠心變得尤為重要;


四、


原料和工藝都具備的情況下,最重要的一點(diǎn)就是:有人參與!怎么理解呢?


褚時(shí)健構(gòu)建了一套完整的成熟的價(jià)值鏈,正如他倡導(dǎo)的:不論用什么方式賣,必須要讓賣你東西的人賺錢(qián),你的東西才能好賣。另外他因地制宜,更具地域選擇不同的渠道,無(wú)論線上線下。


小米聯(lián)合創(chuàng)始人黎萬(wàn)強(qiáng)先生的書(shū)《參與感》中也有兩句非常經(jīng)典的話與此有異曲同工之妙


1.消費(fèi)變遷史:功能性消費(fèi)——品牌性消費(fèi)——體驗(yàn)性消費(fèi)——參與性消費(fèi)。

2.小米的商業(yè)模式就是小餐館模式,做好服務(wù),然后收小費(fèi)。

是的,在重塑消費(fèi)場(chǎng)景的時(shí)代,讓更多的人參與進(jìn)來(lái)無(wú)疑成功的關(guān)鍵因素。


五、


如何讓更多的人參與呢?對(duì)人性的洞察,回歸到人性的理解。


褚老說(shuō):把消費(fèi)者放在心里,吃橙子的都是普通老百姓,要遵循自然規(guī)律、生物鏈。


我們談消費(fèi)分級(jí),討論消費(fèi)場(chǎng)景,從小眾輻射大眾,其實(shí)所有的消費(fèi)習(xí)性、規(guī)律的背后都是人性。只有洞察人內(nèi)心深處的需求點(diǎn),投其所需,才能真正做到重塑消費(fèi)場(chǎng)景,讓越來(lái)越多的人參與進(jìn)來(lái)!