今天品鑒的是來自于昆明茶友的2007年廣別老寨,廣別老寨、班盆老寨、老班章都是布朗山的名寨茶,并且廣別老寨和班盆老寨都屬于賀開產區(qū)。只是廣別老寨的滋味與班盆老寨、老班章差別比較明顯,相對而言廣別老寨的澀度會更高一些,苦味和霸氣程度不如這兩者,因此價格也比它們要低。不過廣別老寨還是挺受市場追捧的,下面我們就來嘗嘗這位茶友的茶。
第一泡
茶湯呈金黃色,透亮度不錯。茶湯香及掛杯香都比較好,香型呈蜜香中帶有花香,還有一點干果香。
第二泡
茶味的飽滿度稍顯不夠,感到有些寡,沒有異味,微帶一點水味??辔恫幻黠@,澀稍明顯一些,主要集中在舌面及上顎,但是化開的速度比較慢。
第三泡
茶湯的質感一般,潤、滑感稍能感受到,濃稠感稍顯不足,水路的細膩度也有些欠缺。
第四泡
茶氣有,但算不上足,體感主要表現在手心發(fā)熱?;馗视?,但不算強烈,主要集中在舌尖及舌兩側。
第五泡
茶味變淡,這一泡水味已經很明顯了,茶香的持續(xù)性還可以。澀感明顯的加重,化開的速度依舊比較慢,后感上微有發(fā)苦,口腔稍有發(fā)干的感覺,舌下生津也一般。
觀葉底
此茶葉底一致性不算好,顏色比較雜。茶梗偏多且細長,有部分發(fā)硬,韌性比較差,上手輕揉易碎,黏手。
結論
此茶確為賀開產區(qū)的茶,但和廣別老寨還是有一些差距的,主要是它的飽滿厚重度不夠。
來源:老徐談茶,各位好,文章已更新,請知悉,謝謝!