2018年12月5日
勐海 晴
溫度25℃
濕度45%
勐海廠第19場63方程式品鑒會
作為世界古文明發(fā)源地之一的中國，歷來講究禮尚往來。逢年過節(jié)，走親訪友，商賈往來，都離不開一個“禮”字?！抖Y記》就曾說：“禮尚往來，往而不來，非禮也；來而不往，亦非禮也”。說明我們的傳統(tǒng)文化，特別重視人際的交往。在日常生活中，中國茶是禮尚往來的友好使者，是友誼、信任及美好情誼的代表。在國際交流，民間交往與節(jié)慶活動中，茶禮、茶飲及茶藝都是人們交流情感的重要形式與內容。
今日的品鑒會我們不猜年份，不猜產品只品茶，這次的品鑒會我們還是品兩款普洱生茶。
六次出水
樣一湯色桔黃明亮，顯木香，茶湯柔，入口苦重澀顯，回甘生津。
樣二湯色橙黃透亮。帶有濕倉味，茶湯厚重，微帶苦韻，茶氣足。
兩款茶生津回甘強烈且持久，湯色穩(wěn)定，滋味平和。
三次開湯
樣一滋味濃強，回甘生津。
樣二滋味濃厚，苦顯澀弱。
兩款湯色層次明顯，葉底黃綠、均勻整齊。
分享交流
正常沖泡我們把時間調整為15秒出湯。
樣一茶質柔和，茶湯甜柔，冷杯香持久，2泡之后苦澀感顯。生津好回甘明顯，底蘊足。
樣二茶湯柔和，有苦韻，微有澀感，但生津回甘好，茶氣足。
該兩款茶屬于耐泡型，時間從20秒調整為15秒出湯，兩款茶的香氣比六次出水更顯香，和滋味入口較為柔，雖有苦澀感但化得極快，生津好。
茶品公布
該兩款茶為韻云南禮盒系列的其中兩款產品。分別是 樣一2012年的韻云南——愛伲族，樣二2012年韻云南——布朗族。在云南茶葉主產區(qū)的少數(shù)民族生活與普洱茶息息相關，其中布朗族、傣族、佤族、基諾族、拉祜族、僾伲族尤為明顯。韻云南禮盒系列是公司選用了不同原料產地的茶葉制作生產了一套每塊重363克?？诟懈骶咛攸c。
韻云南—愛伲族 363g：產品選用來自南糯山的大葉喬木茶葉為原料，所產之茶微苦澀，回甘、生津好，湯色桔黃、透亮。透著蜜香，味道厚重。?
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韻云南—布朗族 363g：產品選用來自布朗山的大葉喬木茶葉為原料，所產之茶湯色橙黃透亮，口感濃烈，回甘快、生津強，香氣獨特，是眾多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。布朗族普洱茶，藏著茶葉鼻祖的密碼與祝福，等待飲者破解和領受。
公司推出的禮品茶，是將中國的禮文化與茶文化有機的結合，茶是一種文化，更是一種智慧。一餅普洱茶，既是友誼的表達，也是情感的寄望。
