老徐鑒茶:年份夠,但香氣弱,茶味淡,和易武莽枝不相符!?
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老徐鑒茶:年份夠,但香氣弱,茶味淡,和易武莽枝不相符!?

今天品鑒的茶樣來自廣東深圳茶友寄,包裹里有一個茶樣,茶袋上寫著2005年莽枝純昆明倉,2005年到現(xiàn)在已經有19年了,下面咱們就來試一試,看看它的品質怎么樣。

這茶的顏色很黑,感覺不太像一開始就存放在昆明的。取茶8g,開始沖泡。掛杯香還行,茶湯香稍淡一些,從香型上看,和莽枝那邊的茶明顯不太一樣,我們繼續(xù)往下喝,看看它接下來的表現(xiàn)會如何。

5泡茶喝完,先看葉底。葉底上手輕揉后有點偏腐,茶梗偏硬。

這茶喝下來茶味太淡了,水味重,澀感明顯,香型和韻味也和易武產區(qū)的莽枝、蠻磚不符,應該是普洱產區(qū)的茶,也就是現(xiàn)在的寧洱到版納、小勐養(yǎng)這一線的茶,從葉底和喝下來的感覺看是一個雨水茶。它的年份和茶友的描述沒有太大出入,也確實是干倉茶,但說它從頭到尾都存放在昆明,還需探討一下,如果一直放在昆明的話,它的茶湯顏色可能要比現(xiàn)在淺一點,香氣會更高一些??傮w品質喝一喝還行,但如果要去買一些來收藏就不太合適了,這種茶以后的轉化空間不會大。

來源:老徐談茶,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除