茶葉在我們?nèi)粘I钪惺墙?jīng)常會見到的,喝茶已經(jīng)成為很多人每天都有的習(xí)慣,當(dāng)然不同的茶功效和作用都是不一樣的,平時大部分的人喝茶都是為了提神,雖然說喝茶有很多好處,但是每天喝茶都是應(yīng)該適量為好,喝多了對身體也有壞處。
一般情況下,春夏喝綠茶,秋冬喝紅茶、黑茶;青茶(烏龍茶)適合四季。但胃寒者不宜多喝綠茶。
一、每天都要補(bǔ)水
我們的身體每天都在流失大量的水分,大多數(shù)成年人每天至少應(yīng)該補(bǔ)1.6~2.5L的水,如果出汗量大或激烈運(yùn)動后,還需加大飲水量,才能滿足人體對水分的需求。喝茶不僅補(bǔ)充水分,更能及時補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
每天喝多少水和多少茶有什么關(guān)系呢?
可以用一道簡單的計(jì)算舉例:假如人體一天的需水量約為2500ml,從食物中攝取的水分約為600ml,人體自身代謝能產(chǎn)生約300ml的水分,那么需要從外界補(bǔ)充的水量約為:2500ml-600ml-300ml=1600ml,也就是說,1600ml的補(bǔ)充水量里,包含了喝茶的量。
當(dāng)然,喝茶健康效果會加倍,但你也絕對不能1600ml的補(bǔ)水量全靠喝茶。多喝水才是補(bǔ)水的主要來源。
每日的喝茶量應(yīng)是多少呢
飲茶量的多少決定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等,因素。一般健康的成年人,每天飲茶12克左右,最好分3~4次沖泡。假如一次沖泡150ml的茶水,共泡3~4次,那較為健康的飲茶量約為600ml左右。所以一整天都喝茶的話,實(shí)際飲茶量明顯超過了這個數(shù)量。
對于體力勞動者,尤其是勞動量大、高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,可以每天飲茶20克左右。孕婦、兒童、神經(jīng)衰弱、心動過速等人群,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
二、喝茶不小心超量后果
1. 失眠
這是因?yàn)椴柚泻Х纫?。咖啡因是把雙刃劍,它能提神,使人精神振奮沒有睡意,但該睡時不能入睡,就是失眠了。不過,喝茶失眠也不能一概而論。
一般頭道茶湯中咖啡堿含量高,有明顯的提神功效,而倒掉頭道茶湯就能有效降低咖啡堿的興奮作用。還有茶湯也不宜過濃,以減少咖啡堿的攝入量。
2. 醉茶
這也是因?yàn)椴柚泻Х纫?,過濃和過量都容易“醉茶”,引起血液循環(huán)加速、腸胃不適等一系列不良反應(yīng),讓人有頭暈想吐的感覺。
在血糖偏低時,是有部分人容易醉茶的;在血糖不低時,喝濃茶和或者整天喝茶也都不會醉茶的。但是如果連續(xù)喝濃茶,還是很容易醉。
如果遇到醉茶,那么最快的解決方法就是吃顆糖。攝入糖分,可以快速緩解血糖低的情況。這個糖分的概念比較泛,可以吃糖,也可以通過吃水果、點(diǎn)心等食糖食物解決。
最健康的喝茶習(xí)慣應(yīng)是:一天要補(bǔ)充1.6L~2.5L的水分,其中包含600ml左右的茶水;正常人飲茶不宜超過12克,避免出現(xiàn)失眠和醉茶的現(xiàn)象。
三、推薦辦公族健康茶飲
1. 綠茶抗輻射作用
專家認(rèn)為,平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。《神農(nóng)本草》把茶列入365種藥物之中,并說“茶味苦,飲之使人益思,少臥,輕身明目。”
專家認(rèn)為,綠茶中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以清除人體內(nèi)的氧自由基,從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。
此外,茶葉中含有胡蘿卜素,它在腸壁和肝臟的作用下,可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。而維生素A具有滋養(yǎng)眼睛、緩解眼睛疲勞、預(yù)防夜盲癥的作用。
2. 菊花茶呵護(hù)眼睛
此外,電腦族也可用菊花茶“呵護(hù)”眼睛。華人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用,菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
3. 菊花茶加入枸杞
《本草綱目》記載菊花“性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效”?,F(xiàn)代藥理表明,菊花里含有豐富的維生素A,是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效,經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。
喝菊花茶方法簡單,只要將市面上銷售的,干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以,平時可以定時泡一兩杯菊花茶來喝,能達(dá)到眼睛保健的作用,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對視力也有幫助。
文章來源:中國茶文化和茶藝知識
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