紫砂壺泡茶,留著茶湯在壺內(nèi),真的有利于養(yǎng)壺嗎?
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紫砂壺泡茶,留著茶湯在壺內(nèi),真的有利于養(yǎng)壺嗎?

經(jīng)??吹絼e人養(yǎng)壺的時候,尤其晚上泡茶養(yǎng)壺,都喜歡在壺內(nèi)留著茶葉和濃湯過夜,想著這樣,包漿起來快,養(yǎng)壺事半功倍,省事,還有效果。

其實不然,養(yǎng)壺的時候,茶湯熱,壺?zé)岬臅r候才有效果,壺內(nèi)的茶湯隨著熱氣的蒸騰鉆進氣孔,順帶著茶油透出壺面,經(jīng)過茶巾的反復(fù)擦拭,形成包漿。

壺內(nèi)過夜的茶葉和茶湯,等冷卻了,就沒有效果了,長期把茶葉和茶湯留在壺內(nèi)過夜,尤其碰見大夏天的悶熱天氣,極其容易在壺內(nèi)滋生有害物質(zhì),紫砂壺內(nèi),也容易積留黑黑的茶垢,時間一長,極難打理,而且看著比較嚇人,讓人沒有喝茶的欲望。

正確的養(yǎng)壺,是不經(jīng)意間的,喝茶的時候,順手而為,不需要去刻意當(dāng)心。

泡茶的時候,注意壺身的清潔,因為茶湯滴落壺身,干后,很容易在壺身形成茶漬,如果不及時拿茶巾擦拭,等時間一長,再想打理,就難了。茶臺邊,備一塊茶巾,看見壺身有茶湯,隨手擦拭一下。

泡完茶,也及時把茶內(nèi)清理一下,倒去茶渣,沖洗壺內(nèi),擦拭干凈,擺放茶臺,等待下次泡茶。

耐心一點,時間一長,就包漿了,不需要去刻意當(dāng)心。

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