冬天寒冷,保暖成為頭等大事,保暖不單指加衣添被的外在之暖,也要注意身體內(nèi)需的暖潤(rùn),而正確喝茶就可以溫暖身心甚至幫你養(yǎng)精蓄銳呢!接住喲,這里給你帶來一份超級(jí)實(shí)用的冬季飲茶指南。
老的東西不一定好,但老茶絕對(duì)是個(gè)好東西
老茶適合所有人飲用是因?yàn)樵跉q月陳化中,較大刺激性的茶堿及茶多酚類物質(zhì)已經(jīng)氧化成了多糖類物質(zhì),而多糖是維持人體生命活動(dòng)的三大主要高分子物質(zhì)之一,對(duì)于提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)有較大的作用。所以老茶絕對(duì)是個(gè)好東西,不管是老白茶、老普洱茶或是老黑茶,都適合在冬天飲用。
而老茶最適宜煮飲。什么?嫌煮茶太麻煩?俗話說“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗”,反正冬天人體運(yùn)動(dòng)已經(jīng)變少了,煮個(gè)茶多動(dòng)動(dòng)手腳四肢,絕對(duì)有益身心健康。至于你說沒有老茶,從現(xiàn)在開始就要有意識(shí)地給自己存一些茶葉了,如潤(rùn)元昌即將上市的布朗鼎藏就是不錯(cuò)的選擇喲。邊喝茶邊收藏,以后才能花最少的成本喝老茶。
喝熱飲!喝熱飲!喝熱飲!重要的事說三遍
冬天一定要喝熱飲!!不要以為室內(nèi)開著暖氣就可以任性,甚至還來個(gè)冰茶或冰淇淋等,對(duì)于脾胃?jìng)ι醮?。要知道冬季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易?dǎo)致人體氣機(jī)、血運(yùn)不暢,身體內(nèi)部急需熱暖的食物來促進(jìn)氣血運(yùn)行、進(jìn)補(bǔ)和養(yǎng)護(hù)脾胃腎臟。
習(xí)慣喝各式冰凍飲料的朋友也可消停消停,或可以選擇甜香類型的茶葉代替,如甜滑的野生古樹紅茶,或柑香怡人的大紅柑陳皮普洱,一杯暖潤(rùn)好喝的天然健康茶水進(jìn)肚,心情都變好了呢!還可以抗氧化和補(bǔ)充水份喲,美美過冬。
食飲結(jié)合,美食和好茶更配哦
冬天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),適合攝入一些高蛋白、高熱量的食物,御寒保暖,補(bǔ)充能量。嗯,大口吃肉的季節(jié)來了!但是,同時(shí)我們又怕因此攝入過多的油脂,從而引起肥胖等一系列后遺癥,想想都覺得好痛苦呢!
此時(shí)你需要的是健康消脂去油的好伴侶——茶葉。因?yàn)槭嵌?,所以選擇的茶葉最好是茶性溫和的發(fā)酵茶,而渥堆發(fā)酵的熟茶及重發(fā)酵的烏龍茶刮油效果特別好,尤其是潤(rùn)元昌春茶發(fā)酵的熟茶,經(jīng)過初步陳化去堆味和祛火之后,兼具養(yǎng)胃功效,是冬日大量進(jìn)補(bǔ)美食必配的好茶飲品。
所以總結(jié)下來就是,冬季飲茶要喝茶性溫和的發(fā)酵茶,不管是自然發(fā)酵的老茶還是人工發(fā)酵的熟茶、紅茶等,配合健康營(yíng)養(yǎng)美食進(jìn)補(bǔ),漫長(zhǎng)的冬季也可以過得有滋有味、多姿多彩。愿你開心過冬!
文/山水玲瓏