以沖泡易武國(guó)有林——［密林藏經(jīng)］為例，來(lái)，教你用蓋碗泡好一款易武古樹(shù)茶。
首先，
水溫要高，最好能達(dá)到100℃。
其次，
以書(shū)劍的蓋碗為容量，投放7g茶，茶需解塊。
然后，醒茶。
常規(guī)我們定點(diǎn)注水，這次不，我們注水分三次，且不用怕沖到茶，即：
水落-起，水落-起，水落-起，至蓋碗七分滿(mǎn)，出湯。
出完湯記得，蓋好蓋子。
最后進(jìn)入正式?jīng)_泡——
找準(zhǔn)一個(gè)注水點(diǎn)，
用粗的水線(xiàn)，
低沖，
沿茶周?chē)?，干凈利落，繞回原點(diǎn)，恰好七分滿(mǎn)。
迅速蓋好蓋子，準(zhǔn)備出湯。
現(xiàn)在來(lái)嘗嘗，和您以往泡出來(lái)的易武古樹(shù)茶，有何不同。
書(shū)劍易武古樹(shù)茶泡得好，應(yīng)該這樣：
-茶湯含香
-茶湯有層次感
-茶湯飽滿(mǎn)
而［密林藏經(jīng)］，
真的很柔，那么依依裊裊。
帶來(lái)滿(mǎn)口的生津，猶如泉水叮咚。
十余泡，每一泡都能滲透進(jìn)內(nèi)心的每一寸，有種隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的美妙。
