你真的會(huì)煮涇陽(yáng)茯茶嗎?
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你真的會(huì)煮涇陽(yáng)茯茶嗎?

  最近這天氣真是越來(lái)越冷了,也真真的感受到了冬天的氣息,而在冬季說(shuō)到養(yǎng)生,那就非茯磚茶莫屬了。在這寒冷的天氣里,冬季寒冷,想來(lái),還是煮茶比泡茶更適宜一些。茶湯裊裊,氤氳翻騰,感覺身體也慢慢舒展開來(lái)。

  冬天喝茶以茯茶為上品。茯茶甘溫,可養(yǎng)人體陽(yáng)氣;茯茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,能增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。在我國(guó)一些地方,也有將茯茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。

  

  了解茯磚茶的朋友都知道,在冬季茯茶煮著是更好的了,煮茶這事,看似簡(jiǎn)單,若真要操作起來(lái),還是有些講究的。可是你知道如何煮茯茶嗎?茯茶煮多久嗎?

  1、茯茶的熬煮其實(shí)很簡(jiǎn)單,待水溫加熱到開,放入適量茯茶(此時(shí)勿需加壺蓋),沸騰熬煮2分鐘關(guān)火,蓋上壺蓋燜泡3~5分鐘,濾渣后即可飲用。

  2、由于茯茶的陳、醇特點(diǎn),建議將煮好的茶先倒入曖水瓶中燜1~2小時(shí),其味更醇香,尚可每晚睡前將煮好的茶放于暖水瓶中,第二天飲用,其茶的深度發(fā)酵過(guò)程更充分,保健作用價(jià)值和口感更佳、更滑膩,湯色也更鮮艷透紅。

  3、根據(jù)茯茶的傳統(tǒng)飲用特點(diǎn),你可以用現(xiàn)代的工具茶具來(lái)泡飲,同時(shí),讓喝茯茶變得時(shí)尚,健康,輕松、便捷,享受健康的同時(shí),減去了不會(huì)煮飲茯茶的煩惱,還讓喝茯茶也低碳,真正的一舉三得。

  

  煮茶,不失為冬日里的一大趣事和美事。寒冬臘月里,看著沸水在壺中咕嘟咕嘟地蒸騰,熱氣在空中飄升洋溢,飲一杯熱茶,暖意立即傳遍全身,這種感覺也很是享受??!