常識(shí)
廣西有好茶嗎?答案是肯定的!今天就來(lái)給大家介紹一番~
廣西作為一個(gè)美食天堂各類美食讓人目不暇接那作為吃喝玩樂(lè)的一環(huán)“喝”應(yīng)該也是一個(gè)值得大家去做攻略的點(diǎn)比起別的酒水飲料喝茶肯定是健康多了那么在廣西,都有什么好喝的茶呢?趕緊和我們一起來(lái)看看吧!1、六堡茶六堡茶屬黑茶類,是中國(guó)千年名茶,因原產(chǎn)于廣西
瀾滄古茶:三招識(shí)別優(yōu)質(zhì)小青柑!
2022年盛夏最火爆的飲品莫過(guò)于茶媽媽小青柑了。歷經(jīng)八年時(shí)光的成長(zhǎng),在原料、工藝、滋味口感等方面不斷突破和“向上”,造就一杯深受大眾喜愛的“國(guó)民小青柑”!作為一款當(dāng)夏必備茶飲當(dāng)務(wù)之急是要簡(jiǎn)單而又準(zhǔn)確識(shí)別“優(yōu)質(zhì)小青柑”的特點(diǎn)接下來(lái),柑寶就教你三
從清冽到醇厚,品位福鼎白茶
奇妙的時(shí)光風(fēng)味如何找到一盞好白茶?世界白茶在中國(guó),中國(guó)白茶在福鼎。福鼎市,有“白茶原產(chǎn)之鄉(xiāng)"之稱,這里的白茶,被評(píng)為"國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”。2010年,福鼎白茶制作技藝入選第三批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。太姥山,是福鼎白茶主要產(chǎn)區(qū),與雁蕩山、武夷
?你是否也被這些絕美的茶名誆騙過(guò)?
中華上下五千年孕育出了璀璨的中華文化,也刻畫了浪漫的歷史長(zhǎng)河。詩(shī)經(jīng)在這條長(zhǎng)河里發(fā)芽,唐詩(shī)宋詞在這里生根,琴棋書畫詩(shī)酒茶在這里成為了中華文化必不可少的重要組成部分。中國(guó)人好茶,這點(diǎn)是有目共睹的。在這幾千年的歲月里,茶之高雅不僅表現(xiàn)在品茶的繁雜步
合和昌:茶圈冷知識(shí),讓喝茶更有趣
中國(guó)茶文化博大精深,小小的一片葉子,卻也藏著天地乾坤。下面紅仔跟大家一起學(xué)學(xué)有趣的茶知識(shí),看看你知道幾個(gè)?普洱茶的第一道是洗茶水?沖泡普洱茶的第一道茶湯叫做洗茶或者醒茶。現(xiàn)在很多的茶企非常重視茶葉生產(chǎn)衛(wèi)生,都是嚴(yán)格按照食品的標(biāo)準(zhǔn)制作,洗茶不僅
茶有“苦澀”就不好?可別急下定論
很多人喝茶,僅憑一口,就妄下定論。入口苦澀,他就覺得這不是好茶,這是冤枉了茶的“苦澀”。事實(shí)上,懂茶的人,往往不會(huì)憑借茶的苦澀度來(lái)判斷茶的好壞。茶的苦澀味只不過(guò)是茶的一種本味,從來(lái)都存在,但從來(lái)都不是唯一或者一直存在。帶有“苦澀味”的茶,不一
不同干燥方式對(duì)六堡茶品質(zhì)的影響
六堡茶是廣西具有悠久歷史的特有黑茶,因其原產(chǎn)于梧州蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。六堡茶具有“紅、濃、陳、醇”四絕著稱,質(zhì)量好的六堡茶帶有檳榔香,間有“金花”,是黑茶中的佼佼者,一直出口東南亞,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有良好的口碑。其中“檳榔香”是消費(fèi)者追求的主
茶湯中“苦盡甘來(lái)”的秘密是什么?
大多數(shù)人初嘗茶味的第一印象是“苦”,但隨后就感受到了一絲“甜”,這便是回甘。所謂回甘,就是初嘗苦味,之后喉嚨返回甜味,苦甜交織共同作用形成的獨(dú)特體驗(yàn)。茶湯入口,清甜微苦,在口腔回味綿長(zhǎng),隨著時(shí)間的推移,甜味逐漸超過(guò)苦味,最終以甜味結(jié)束,在一口
經(jīng)常喝“紫茶”,好處原來(lái)這么多!
或許在大家的印象里,茶葉一般都是綠色的,但在一些特殊的茶樹上,會(huì)萌發(fā)出紫色的芽葉。陸羽在《茶經(jīng)》中提到:“陽(yáng)崖陰林,紫者上,綠者次:筍者上,芽者次。”這種“紫茶”因稀而貴,并且風(fēng)味獨(dú)特,自古便受到了達(dá)官貴人的追捧。幸而得益于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步
茶醉時(shí)可以通過(guò)什么來(lái)緩解
茶醉的癥狀可以通過(guò)喝點(diǎn)糖水,或者吃點(diǎn)高糖的食物,比如糖果,巧克力或者糕餅來(lái)緩解。出現(xiàn)醉茶一般是由于茶葉中的茶堿成分導(dǎo)致,如果出現(xiàn)醉茶現(xiàn)象可以吃一些含糖量較高的食物、肉食之類的食物,如果沒有食物,多喝水也能對(duì)醉茶現(xiàn)象有一定的緩解作用。茶醉時(shí)可以
月光白究竟是不是普洱茶呢?
月光白又名月光美人,也被稱為月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主產(chǎn)于云南省思茅地區(qū),其采摘手法獨(dú)特,須在月光下制作,每批茶葉的粗制要在一天內(nèi)完成。月光白來(lái)歷其名來(lái)歷說(shuō)法不一,一種說(shuō)法是:此茶采特殊制作工藝,制成的茶,葉面呈黑色,葉背呈
普洱茶究竟是不是黑茶呢?
普洱茶不屬于黑茶,而是一種特種茶系,以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)鮮葉、萎凋、殺青、揉捻、曬干等工藝制成,而黑茶經(jīng)鮮葉、殺青、揉捻、渥堆、干燥等工序加工而成。普洱茶究竟是不是黑茶呢?普洱茶,因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名?,F(xiàn)在泛指普
喝茶為什么會(huì)感覺舌頭干呢
生活中有些人發(fā)現(xiàn)自己在喝茶的時(shí)候,總感覺口干舌燥,首先我們應(yīng)該排除一些病理性因素,絕大多數(shù)人出現(xiàn)這種情況,其實(shí)都是因?yàn)樽约河胁涣嫉娘嫴枇?xí)慣,或者是茶葉本身發(fā)生了一些問(wèn)題。今天我們先向大家簡(jiǎn)單分析一下,一起來(lái)看一下自己是不是也出現(xiàn)了這些問(wèn)題?春
為什么茶涼了滋味變差?
很多朋友在喝茶的時(shí)候,都會(huì)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,涼了的茶不但滋味香氣變差,并且還有可能因?yàn)檫^(guò)久暴露在空氣里,滋生微生物會(huì)使得茶水變味變質(zhì),所以盡量還是喝熱茶為好。為什么茶涼了滋味變差?因?yàn)闇囟容^高的熱茶,由于高溫度導(dǎo)致分子運(yùn)動(dòng)較快,所以沖泡出來(lái)的香
什么樣的茶為好茶
有茶友說(shuō),產(chǎn)地好、原料好、工藝好、保存運(yùn)輸好、價(jià)格好的茶為好茶,也有茶友說(shuō)大家都說(shuō)好的茶為好茶。那么到底什么的茶才是好茶呢?什么樣的茶為好茶1、外形不管是什么品種的茶葉,好的茶葉外形顏色鮮嫩、外形圓潤(rùn)、條索緊細(xì)、芽肥體壯,沒有碎末。但是壞的茶
普洱茶的主要特點(diǎn)
普洱茶特點(diǎn)是形狀各異、越陳越香、制作反復(fù),它的形狀有藥丸、糖果狀、沱茶、緊茶、餅茶、方茶等。并且普洱茶發(fā)酵的時(shí)間越長(zhǎng),陳香就會(huì)越濃厚,質(zhì)量也會(huì)越高。這種茶葉的制作工序復(fù)雜、反復(fù),需要經(jīng)過(guò)殺青、蒸壓、陳化等工序。普洱茶的主要特點(diǎn)1、形狀各異形狀
普洱茶為何總用棉紙包裝呢
相比較其他茶葉的精美包裝,普洱茶的包裝就想的簡(jiǎn)陋了好多。一般用一張紙包起來(lái)就好了。那么為什么不給普洱茶一個(gè)精美的包裝卻用一張簡(jiǎn)陋的棉紙呢?當(dāng)然,這樣做自然有這樣做的理由。那這平淡無(wú)奇的的棉紙有什么神奇功效呢?普洱茶為何總用棉紙包裝呢1、棉紙透
老徐談茶:老徐帶你了解名山名寨茶系列之老曼娥古樹茶
今天繼續(xù)和大家聊名山名寨茶系列——老曼娥。老曼娥的名氣雖然沒有老班章大,但它成名的時(shí)間比老班章久,是布朗山歷史上最古老的布朗族寨子,它的古茶園比老班章的多,古樹茶的產(chǎn)量同樣比老班章大?,F(xiàn)在有不同的說(shuō)法,說(shuō)老班章的古茶園有4000多畝,產(chǎn)量是5
普洱茶的味道是怎樣的
普洱茶主要的味道有5種,分別是甜味、苦味、澀味、酸味、水味、無(wú)味等,其中甜味和無(wú)味是上等普洱的必備品質(zhì),苦味和澀味則是普洱茶所共有的味道,而酸味和水味則是下等普洱茶的味道。普洱茶的味道是怎樣的1、甜味甜味是優(yōu)質(zhì)普洱生茶的特點(diǎn)之一,也是廣大普洱
喝茶到底從好的開始喝還是一般的?
喝茶如何入門,是要追求每個(gè)茶類中的好茶,還是拿普普通通的茶葉喝起就好?喝茶是件挺享受的事兒,自己喝著舒服的茶就是好茶,因?yàn)楦魅梭w質(zhì)存在差異,別人推薦的好茶不一定適合你。例如如果你的體質(zhì)屬于陽(yáng)虛,喝綠茶不但沒有降火,反而容易上火,胃脹。至于剛開