中醫(yī)角度,竟然是這么說普洱茶
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中醫(yī)角度,竟然是這么說普洱茶

專注高山古樹 只做純料普洱

蔚林岱然茶業(yè) 品質(zhì)源自純天然

普洱茶的好,越來越受到人們的肯定。隨著科學(xué)的發(fā)展,科學(xué)家門也通過技術(shù)證明了普洱茶的各方優(yōu)點(diǎn)。那么,如果從中醫(yī)的觀點(diǎn)看呢?普洱茶又有什么利弊呢?
從中醫(yī)觀點(diǎn)看,普洱茶色紅屬火,性溫、味微苦亦屬火,其有淡味,歸脾屬土,總體看有溫養(yǎng)脾胃和利濕的作用。其生長環(huán)境在云南,云南山高且多,地氣最厚,因此普洱茶得土氣較其它茶厚,所以普洱茶溫暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要強(qiáng)。
普洱新出生茶苦澀味較重,滲瀉力量凌厲,助消化力量要強(qiáng)些,空腹飲用一般人實在是不易承受;上等熟茶味道醇厚溫和,力量溫和綿長,較易承受,數(shù)泡之后溫淡之味明顯,對脾虛有濕體質(zhì)的人極為受用。
對于普洱茶,清代著名中醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏在所著《本草綱目拾遣》云:“普洱茶性溫味香,產(chǎn)攸樂、革登……六茶山,以倚邦、蠻磚茶味較盛。味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用。苦澀逐痰下氣,刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”
藏族諺語對普洱茶的評價是:“加察熱!加霞熱!加梭熱!”漢語意思是:“茶是血!茶是肉!茶是命!”。那是高度評價了普洱茶在藏族人民生活中的作用(主要是指助消化作用)。藏族人是以牛羊肉和酥油為主食的,對普洱茶強(qiáng)大的助消化、解油膩作用正好受用,所以評價很高。
雖然普洱茶助消化、解油膩,但也需要注意的是,中醫(yī)強(qiáng)調(diào)陰陽平衡,強(qiáng)調(diào)用藥要“無過(過度)”、避免“不及(足夠)”和勿犯“虛虛(使虛弱者更虛)”之弊,古典中醫(yī)更是時刻強(qiáng)調(diào)對人體正氣(體質(zhì)和抗病力)的維護(hù)。用藥如此,飲茶同樣如此。因此,根據(jù)個人體質(zhì)和當(dāng)時的具體情況適量飲用普洱茶,才是符合中醫(yī)辯證理論的理智而養(yǎng)生的選擇