普洱茶“班章”為王!“冰島”為后!那“刮風(fēng)寨”為妃!
皇后從來是干不過甄嬛的。如果要母儀天下,就只能端著,表現(xiàn)得很賢淑、得體、大方。而妃子就有個性的多了,琴棋書畫想在哪方面出挑都行!只要能吸引皇上眼球就好!古六大茶山易武片區(qū)的茶湯香水柔,而刮風(fēng)寨更是柔到了極致,像極了《九陰真經(jīng)》。
刮風(fēng)寨隸屬于古六大茶山易武茶區(qū),海拔1200-1700米,年均溫17℃,年降雨量約2100毫米,生態(tài)環(huán)境是決定茶樹群的自然韻味的關(guān)鍵所在。刮風(fēng)寨隔山與老撾豐沙里相望,老撾的原始森林保護(hù)完好,整個生態(tài)圈的環(huán)境獨(dú)一無二。茶樹群離人居住的地方有25公里遠(yuǎn),人跡罕至。
刮風(fēng)寨連風(fēng)都是柔軟而細(xì)膩的!撲面而來的是原始森林的粗曠與博大,置身其中的山野自然清新的空氣。
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刮風(fēng)寨的森林野韻,藏于氣韻萬千的茶湯之中。品啜時,湯水細(xì)膩綿長,醇潤中含著一種花香與蜜香混合的溫暖氣息,仿佛置身于春天開滿野花的山野之間,呼吸間盡是沁人心脾的甜蜜。迅猛而持久的回甘回甜,如喝了一口山澗石縫中流淌而出的泉水,清爽而甘冽。
而在天然濃郁的花香甜醇里,又藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣,連苦澀也是含蓄著。 喉韻綿延悠長,沁心入腹,使人有安穩(wěn)、舒順的滿足感,似那個清水般的鄰家少女。
普洱茶外行喝茶水的回甜,內(nèi)行喝大山的韻味。所謂好茶,一泡耐人尋味,再品念念不忘;嘗之于口,賞之于心。
那一年的云南山野,春風(fēng)拂面!馬幫來了,馱著刮風(fēng)寨的春風(fēng)與茶香,馱著瑤族山民的淳樸與善良!馱著我們感知大自然的欣喜和充實(shí)!