不知不覺已進入到寒涼的冬天，凜冽的天氣正是喝紅茶的好時節(jié)。
“冬喝紅茶”一直就是茶友津津樂道的喝茶養(yǎng)生原則之一?？梢灿胁栌岩苫螅骸岸竞燃t茶真的能驅寒養(yǎng)生嗎？
有什么理論依據(jù)？”今天，小編就從傳統(tǒng)中醫(yī)和現(xiàn)代科學兩方面來為茶友們解惑：冬季喝紅茶是否真的能驅寒養(yǎng)生。
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傳統(tǒng)中醫(yī)理論
根據(jù)中醫(yī)“虛則補之，寒者溫之”的原則，冬季膳食原則應多吃溫性、熱性尤其是溫補腎陽的食物進行調理，以提高人體的耐寒能力。此時喝茶的首要原則就是保暖驅寒，若再飲綠茶、黃茶、新生茶等性質偏寒的茶葉，容易損耗身體陽氣，使人變得更怕冷。而紅茶性溫，擅溫中驅寒，溫胃驅寒，無疑是冬季喝茶驅寒養(yǎng)陽的首選。
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現(xiàn)代科學依據(jù)
01提高抗寒能力
冬季是傷寒、流感、慢性支氣管炎、哮喘等疾病的高發(fā)季節(jié)。這些疾病高發(fā)原因之一是身體抵抗力下降，耐寒適應性變差。
而人體中的蛋氨酸是決定人體耐寒適應能力的關鍵性物質之一，它能夠提供人體耐寒適應所需的物質（甲基），從而提高人體的免疫力和耐寒力。
紅茶中含有較高的蛋氨酸，如果身體耐寒適應差，可通過適當品飲紅茶攝入蛋氨酸來提高身體免疫力和耐寒適應性。
02降低病毒傳染能力
此外，寒冷冬季也是諾如病毒的高發(fā)季。諾如病毒，是一種人類杯狀病毒，會引起感染性腹瀉。對象主要是成人和學齡兒童。
日本靜岡縣環(huán)境衛(wèi)生科學研究所最新的研究發(fā)現(xiàn)，在茶葉發(fā)酵過程中產生的茶黃素能夠大幅降低諾如病毒的傳染能力。茶黃素是紅茶發(fā)酵過程中形成的主要色素物質，且主要存在于紅茶中，冬季通過適當品飲紅茶一定程度上可以起到抗寒防病的作用。
03預防心血管疾病
冬季還是心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié)。由于冬季氣溫低人體血管收縮，使得血壓增高或血壓不穩(wěn)定，心臟負擔加重，容易引發(fā)心腦血管疾病。
國際權威醫(yī)學雜志、國際四大著名醫(yī)學周刊之一的《美國醫(yī)學會雜志》上發(fā)表的關于茶黃素的臨床報告，證實茶黃素具有調節(jié)血脂、預防心血管疾病的功效，而且無毒副作用。因此，冬季飲用富含茶黃素的紅茶，可以一定程度上預防心腦血管疾病突發(fā)。
綜上所述，冬喝紅茶不僅符合傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的理論，且現(xiàn)代科學技術對紅茶內含物質成分的測定，也證實紅茶內的蛋氨酸、茶黃素對于冬季季節(jié)性高發(fā)疾病都有切實的效果，所以說冬季喝紅茶的確可以驅寒養(yǎng)生。
溫馨提示：冬天喝紅茶養(yǎng)生是對身體平緩而緩慢的養(yǎng)護改善，不可能立桿見效，并且喝茶養(yǎng)生也只是養(yǎng)生的一面，適當運動，合理膳食才是冬季養(yǎng)生的關鍵所在哦。
冬喝紅茶 上佳之選
鴻福·野生紅來自福建高山荒野，天生天養(yǎng)，親近自然，自帶荒野氣韻。以內含物質豐富的茶菁發(fā)酵而成，其茶黃素含量高，湯色金黃艷麗，湯質綿柔甜美，香郁迷人，適合用于冬季養(yǎng)生保健。
