為全面掌握當(dāng)前全國(guó)普洱茶的產(chǎn)銷情況，研究普洱茶產(chǎn)銷變化與走勢(shì)，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展“2015年全國(guó)普洱茶產(chǎn)銷形勢(shì)調(diào)研”工作。分析2009-2014年全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)基本情況與總體發(fā)展趨勢(shì)；重點(diǎn)說(shuō)明2014年全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)基本情況，對(duì)2015年全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展情況作出簡(jiǎn)要預(yù)測(cè)。
為撰寫(xiě)2015年云南省普洱茶產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告提供思路和素材作準(zhǔn)備，2015年2月7日上午于昆明市海天酒店，由云南省農(nóng)業(yè)廳茶業(yè)處與云南省茶葉流通協(xié)會(huì)共同舉辦云南省普洱茶產(chǎn)銷形勢(shì)分析交流會(huì)，云南省農(nóng)業(yè)廳茶業(yè)處主任王興原主持召開(kāi)本次會(huì)議。
參加本次會(huì)議的是云南省茶葉流通協(xié)會(huì)長(zhǎng)陳勛儒、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)李嘯云、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)石玲紅，云南省農(nóng)業(yè)廳茶業(yè)處主任王興原，西雙版納州、德宏州、臨滄市、普洱市、保山市五個(gè)云南省茶葉主產(chǎn)區(qū)的地州代表，云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司、云南滇紅集團(tuán)股份有限公司、七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司、云南下關(guān)沱茶股份有限公司、云南龍潤(rùn)茶業(yè)集團(tuán)、云南雙江勐庫(kù)茶業(yè)有限公司、云南勐海陳升茶業(yè)有限公司七個(gè)云南省茶葉主產(chǎn)龍頭企業(yè)代表共同參加了本次交流會(huì)。
在本次交流會(huì)上，五個(gè)云南省茶葉主產(chǎn)區(qū)結(jié)合自身茶業(yè)發(fā)展情況以及相關(guān)數(shù)據(jù)，七個(gè)云南省茶葉主產(chǎn)龍頭企業(yè)結(jié)合自身市場(chǎng)銷售情況，從產(chǎn)量、產(chǎn)值、內(nèi)外銷、銷售區(qū)域、市場(chǎng)推廣、生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量與規(guī)模情況、消費(fèi)者反饋以及各地政府產(chǎn)業(yè)政策變化情況、行業(yè)科研技術(shù)、投融資等變化方面結(jié)合天氣、成本、市場(chǎng)等情況對(duì)2015年云南普洱茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展情況作出簡(jiǎn)要預(yù)測(cè)，為撰寫(xiě)2015年云南省普洱茶產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告提供思路和素材作出充分準(zhǔn)備。
云南茶葉流通協(xié)會(huì)以提供服務(wù)、反映訴求、規(guī)范行業(yè)為宗旨，陳勛儒會(huì)長(zhǎng)就云南省茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷形勢(shì)分析提出如下建議：
?。ㄒ唬┍仨氄暡璁a(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩的實(shí)際，主打“綠色”、“生態(tài)”、“品質(zhì)”牌，提高單產(chǎn)、提升品質(zhì)上下功夫。掌握云南獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境、自然氣候、品種資源、加工工藝優(yōu)勢(shì)，讓更多的消費(fèi)者為此消費(fèi)普洱茶。
（二）必須加大市場(chǎng)推廣力度，在優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大消費(fèi)群體上下功夫，要適應(yīng)新常態(tài)下市場(chǎng)需求的特點(diǎn)和變化，鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)，擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)。
?。ㄈ┍仨氁灾放茙?dòng)云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，在以品質(zhì)拓展市場(chǎng)，擴(kuò)大消費(fèi)上下功夫，用“品牌”帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)整合，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，使云茶的品質(zhì)更優(yōu)，價(jià)格更加合理，市場(chǎng)需求更加旺盛。
?。ㄋ模┍仨毘浞诌\(yùn)用文化載體，將民族茶文化優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)力上下功夫，利用云南多彩民族茶文化優(yōu)勢(shì)促進(jìn)茶品流通和銷售，將自然、文化、旅游觀光以及產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)整合并轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)力，云茶市場(chǎng)前景將更加興旺。
?。ㄎ澹┍仨毘浞址治鲂鲁B(tài)下茶產(chǎn)業(yè)面臨的新形勢(shì)，在云茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效上下功夫，加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)和政策支持，促進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
最后，云南省農(nóng)業(yè)廳茶業(yè)處主任王興原總結(jié)建議：
要促進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，必須加強(qiáng)全省茶園基地建設(shè)、大力發(fā)展機(jī)械化生產(chǎn)、從生產(chǎn)到營(yíng)銷上加強(qiáng)培訓(xùn)力度，政府與企業(yè)共同抱團(tuán)促進(jìn)整個(gè)云茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
