茶蟲(chóng)分為兩種,一種是比較常見(jiàn)的白色小蟲(chóng),另一種則是灰黑色的小蟲(chóng)。但白色小蟲(chóng)并不是吃茶葉的茶蟲(chóng),而是吃包裝棉紙的“紙蟲(chóng)”,灰黑色的蟲(chóng)子才是真正的“茶蟲(chóng)”,這種茶蟲(chóng)只吃茶葉,但很少人見(jiàn)過(guò)真正的茶蟲(chóng)。
那被蟲(chóng)子咬過(guò)的茶還能喝嗎?市面上看到普洱茶棉紙上出現(xiàn)的各種小洞,業(yè)界稱之為蟲(chóng)眼,這些蟲(chóng)眼正是紙蟲(chóng)咬出來(lái)的,不過(guò)紙蟲(chóng)之喜歡吃紙,不影響茶葉的質(zhì)量,只需要用毛刷把茶葉掃干凈即可。不過(guò)市面上賣(mài)茶,茶葉的長(zhǎng)相還是很重要的,茶商要警惕紙蟲(chóng)把包裝紙吃光了。
灰黑色的茶蟲(chóng)其實(shí)生命周期是很短的,大多數(shù)是死在了茶里面,時(shí)間久了就跟茶混在了一起,但據(jù)老茶人來(lái)說(shuō),茶蟲(chóng)可以提升茶葉的品質(zhì),被茶蟲(chóng)咬過(guò)的普洱茶比那些陳放50年的生普更好喝,也更漂亮,市場(chǎng)上有種龍珠茶,也叫蟲(chóng)屎茶,是蟲(chóng)子吃茶后拉出的便便加工制成的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通的茶類(lèi)。但是真正的茶蟲(chóng)是難得的,它是在正常陳化條件下產(chǎn)生的,更多時(shí)候茶中的蟲(chóng)子是環(huán)境受潮的情況下產(chǎn)生的,這并不是真正的茶蟲(chóng),要注意鑒別。