藤條茶主要分布在那些地區(qū)呢？

藤條茶的形成并非來(lái)自基因，而是后天人為的。據(jù)當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)說，是他們長(zhǎng)期以一種特殊的采摘方式而造成的。采藤條的茶葉，使用“留采法”。就是除枝條頂端的新梢外，其他側(cè)枝所有芽和新葉全部手工采凈，等到新枝條下一輪發(fā)芽，再同樣處理，一直持續(xù)。

這樣茶樹葉片會(huì)比較少，主干和粗大岔枝呈外露狀態(tài)，粗大岔枝上生長(zhǎng)著幾十到上百不等的細(xì)長(zhǎng)枝條，每根枝條頂端部分生有芽葉。其采養(yǎng)原理在于通過枝條頂部留葉，側(cè)部修枝，保證茶樹的頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)茶樹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和茶樹發(fā)芽。

藤條茶形表獨(dú)特，新鮮時(shí)芽頭滾圓肥壯，絨毛淺綠密厚，曬干后芽頭白亮中略帶金黃。如果做成餅茶條索清晰，餅面芽絨閃光，讓人一看就愛不釋手。藤條茶的滋味也很獨(dú)特，茶湯質(zhì)充滿陽(yáng)剛之氣，高香、勁揚(yáng)、味剛，口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長(zhǎng)。這樣的形狀和味道，都與其生長(zhǎng)環(huán)境和獨(dú)特的采摘方式有關(guān)。

藤條茶只是一種采養(yǎng)方式。那么藤條茶主要分布在那些地區(qū)呢？

藤條茶是云南自古形成的一種傳統(tǒng)茶樹采養(yǎng)方式，不僅僅盛行于雙江的勐庫(kù)東半山與邦協(xié)，還分布在臨翔區(qū)的昔歸與永德、瀾滄等地，而在瀾滄江的東岸，無(wú)量山縱貫普洱市的景谷、鎮(zhèn)沅、景東三縣，從景東的大朝山東鎮(zhèn)開始，穿越鎮(zhèn)沅的寶倉(cāng)山、老烏山，一直延伸到景谷的苦竹山，都有著藤條茶的身影。

在壩糯茶區(qū)內(nèi)樹齡較大的藤條茶樹，有的枝條有上百根之多，其長(zhǎng)度可達(dá)數(shù)米?？梢哉f壩糯是勐庫(kù)茶區(qū)東半山現(xiàn)存古茶樹較多的村寨，壩糯的藤條茶園也是雙江縣內(nèi)所有古茶園中保存得最好的茶園。

藤條茶區(qū)大都位于清末民國(guó)新興茶園，主要分布在瀾滄江中游兩岸茶區(qū)。藤條茶是云南先民勞動(dòng)智慧的結(jié)晶，是古代茶農(nóng)根據(jù)喬木型大葉種的特性、傳統(tǒng)普洱曬青毛茶的制作特點(diǎn)以及云南氣候條件而總結(jié)出的一套茶樹采養(yǎng)模式，成為一項(xiàng)中國(guó)農(nóng)耕文化的茶葉農(nóng)藝作品，是云茶古代商品化的活見證。