普洱熟茶的價值何在呢？普洱熟茶值得長期存放嗎？

　　普洱熟茶值得長期存放嗎？

　　普洱熟茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，歷經(jīng)渥堆發(fā)酵等加工工藝加工而成的茶稱之為普洱熟茶。普洱熟茶成色褐紅，茶湯滋味純和，具有與眾不同的陳香。因為普洱熟茶茶性溫和，保健功效比較好，很受大家喜愛。

　　依我看，普洱熟茶和生茶之間應(yīng)當(dāng)是有個平衡的。這個平衡點(diǎn)就是茶人對普洱熟茶和生茶的消費(fèi)占比。例如每消耗2餅普洱生茶的時候就會消耗一餅普洱熟茶，那么作為茶企總體普洱熟茶和生茶的加工占比應(yīng)當(dāng)為1：2?？墒菤v經(jīng)這2年的爆炒，絕大多數(shù)茶企早已將產(chǎn)品的重心偏重于普洱生茶的制作，普洱熟茶和生茶之間的平衡正在慢慢被生產(chǎn)廠家打破。

　　老生茶為什么貴，是由于少。物以稀為貴是其可以大幅升值的主要原因，而如今逐漸增多的普洱生茶和逐漸減少的好普洱熟茶對未來的影響早已十分明確了：等過10年20年，這段時間的普洱茶是可供選擇的普洱生茶是比比皆是，而好的普洱熟茶確屈指可數(shù)，那么普洱熟茶和生茶的價格被逆轉(zhuǎn)也并不是不太可能的事情。

　　普洱熟茶值得長期存放嗎？

　　熟普適合長期存放，而且時間久了，反而更好喝也更有價值，前提是存放好，要放在通風(fēng)干燥，無異味，避光的環(huán)境中。尤其是南方存放一定要注意防潮，防止霉變

　　小量的話在梅雨季節(jié)是可以放在密封袋里，在密封袋中放置食品干燥劑一同存放。大批量存放。在雨水多的季節(jié)應(yīng)該要開抽濕機(jī)定期除濕，普洱適宜儲存的濕度在50%到70%左右，溫度10度到25度之間都比較合適。

　　南方存放的熟普轉(zhuǎn)化比較快，但是很容易出現(xiàn)倉味，悶味，甚至一旦沒注意就會產(chǎn)生酸餿味，北方存放的熟普轉(zhuǎn)化的很慢，但是香氣比較高揚(yáng)，并且干凈。

　　年份久的熟普，茶湯會愈加醇厚順滑，甚至?xí)蓄愃泼诇粯拥恼吵砀小?/p>

　　普洱茶，存了十多年了，還能喝嗎

　　看到題主提問的這個問題，家里有一盒普洱茶，放了十多年了，生產(chǎn)日期是2007年10月，至今已經(jīng)有十二年了，那么，這盒茶還能不能喝呢？

　　普洱茶有一句著稱，叫“越陳越香”，本人覺得叫“越陳越滑”可能更貼切。

　　首先要分清楚這盒（餅）茶的類別，因為普洱茶有生茶（也稱:青餅）和熟茶之分，可以查看一下包裝上有沒有注明，如果生產(chǎn)日期是2007年10月的，很多大廠的茶包裝上都有注明的，比如:大益，下關(guān)，老同志等籌，包裝標(biāo)識是非常清晰的。

　　對于普洱茶的后發(fā)酵過程，一般都有一個生命周期，如果是生茶（也稱:青餅），生命周期大約在30年以內(nèi)，30年后茶的本質(zhì)就會進(jìn)入退化期，如果是熟茶，生命周期大約在17年-25年之間不等（需要根據(jù)茶的級數(shù)來評定）。

　　也就是說，如果是生茶，可以保存30年，如果是熟茶，最長可以保存25年都可以喝，即使進(jìn)入了退化期，還可以喝，只是茶氣顯得有些不足的感覺。