茶樹生長發(fā)育與水分、溫度、光照、土壤等多種因素緊密相關(guān)。其中水分是決定茶樹正常生長發(fā)育重要組成部分。在一般的茶園種植過程中，水分的主要來源就是通過降雨獲得。因此降雨量的多少對于茶樹的生長發(fā)育影響很大。
一、茶樹生長適宜的降雨量
茶樹是一種喜濕怕澇的經(jīng)濟(jì)型植物，降雨量過多或者降雨量過少都不利于茶樹的正常生長發(fā)育。從我國現(xiàn)有四大茶區(qū)的分布情況來看，華南和江南茶區(qū)的降雨量相對來說比較豐富，西南的降雨量適中，而江北的降雨量最少。
正常來講，適宜栽培茶樹的地區(qū)，年降水量必須在1000mm以上，在茶樹生長期的月降水量要大于100mm。根據(jù)現(xiàn)代的科學(xué)研究，大家所公認(rèn)的最適宜茶樹生長的年降水量在1500mm左右。
華南地區(qū)位于熱帶季風(fēng)氣候，所以降雨量非常豐富，平均來看的話年降雨量在1500mm，部分地區(qū)比如說臺(tái)灣的年降水量超過了2000mm，海南地區(qū)的年降雨量，甚至達(dá)到2600mm。西南茶區(qū)的年降雨量基本上保持在1000mm以上，四川雅安峨眉山一帶降雨量可以達(dá)到1700mm，西藏南部地區(qū)也可以達(dá)到1500mm。江南茶區(qū)分布在中亞熱帶季風(fēng)氣候，所以年降雨量一般在1000~1400mm。而江北轄區(qū)的年降雨量保持在700~1000mm。
二、年降雨量對茶樹生長發(fā)育的影響
前面已經(jīng)提到過，茶樹的生長期間月降雨量要大于100mm，如果連續(xù)多個(gè)月份降雨量不足50mm，就必須進(jìn)行人工灌溉。如果沒有及時(shí)灌溉的話，會(huì)嚴(yán)重影響茶葉的生長發(fā)育，造成旱災(zāi)，影響茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。
比如說在長江中下游地區(qū)，夏季6月至9月期間，經(jīng)常容易發(fā)生伏旱，氣溫較高，降雨較少，土壤水分蒸發(fā)嚴(yán)重，茶樹的蒸騰作用大，茶園經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)水分不足的情況。因此必須做好茶園的灌溉工作。
當(dāng)然一旦降雨量過大，尤其是夏天的暴雨，容易引發(fā)山洪，嚴(yán)重的話會(huì)造成茶園的損毀。即使茶園的灌排系統(tǒng)比較發(fā)達(dá)，大到暴雨也容易引起茶園表土沖刷，造成水土流失。這對茶樹的生長是非常不利的。另外如果茶園的灌排系統(tǒng)欠缺造成了大量積水的話，容易發(fā)生澇災(zāi)，也會(huì)造成茶樹生長發(fā)育遲緩，茶葉的產(chǎn)量降低。
所以說，降雨量對茶樹的影響非常大，水分不足或者水分不足，都是因?yàn)椴铇涞纳L發(fā)育。如果發(fā)生缺水情況，一定要及時(shí)灌溉，如果出現(xiàn)大水漫灌現(xiàn)象，也要及時(shí)做好排水。只有這樣做才能減少茶農(nóng)的損失。
