為什么說普洱熟茶更適合大眾?看完這篇就知道了!
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為什么說普洱熟茶更適合大眾?看完這篇就知道了!

如果要選出一款最不“挑人”的茶,那么榜上一定會(huì)有普洱熟茶。經(jīng)過后發(fā)酵的普洱熟茶,分解了茶葉中刺激性的成分,變得醇厚溫和,而且還消食解膩,有助消化。即使是腸胃不佳、體質(zhì)虛弱的人也能喝上一些。

今日不妨就站在公正且客觀的角度來盤一盤,為什么時(shí)至今日選擇喝普洱熟茶的朋友越來越多吧。

老普洱熟茶——溫和養(yǎng)人,人人宜飲!

| 時(shí)間褪去,茶性溫和 |

在我們選擇喝什么茶之前,首先我們需要了解普洱茶的茶性。熟茶和生茶一樣,有著新茶和老茶之分。

對(duì)于新茶來說,渥堆剛完成,“火氣”就會(huì)比較重,茶性也比較燥熱,口感也帶有明顯的堆味。

老熟茶需要存放五年甚至十年以上,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的存放之后,燥熱感和部分存在的、堆味就會(huì)隨著時(shí)間褪去。

品質(zhì)也會(huì)日趨穩(wěn)定、滋味香甜可口、茶性溫和,開始呈現(xiàn)出熟普獨(dú)特的品質(zhì)和特征,香氣濃郁,滋味醇和,甜度突出。

普洱熟茶更適合什么體質(zhì)的人喝?

| 溫補(bǔ)暖胃,刺激少 |

1、寒涼體質(zhì)

平時(shí)怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,尤其是女性茶友。因?yàn)槭觳璨栊詼睾?,有溫補(bǔ)的作用。

2、腸胃不好

由于飲食不規(guī)律,造成腸胃不好的人也比比皆是,因此,養(yǎng)胃成了養(yǎng)生的一關(guān)鍵。很多腸胃不好,經(jīng)常消化不良的茶友,特別是一些老人,可以在適宜的濃度下,飲用溫順平和的熟普。

特別是多年陳放轉(zhuǎn)化良好的老熟普,不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的熟普,在進(jìn)入腸胃之后,形成的膜附著在胃的表層。

從而對(duì)胃也產(chǎn)生了有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期適當(dāng)飲用熟普還能夠起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。

3、辦公茶飲

辦公室的白領(lǐng),泡茶講究便利性和功效性。

熟茶甜滑苦澀味低,大眾接受度高。且茶多酚、咖啡堿含量相對(duì)較少,既能有效提神又不至于興奮過度,午睡起來泡一杯,非常適合辦公品飲。

如何挑選普洱熟茶?

| 茶湯明亮,葉底褐色 |

熟茶的茶湯會(huì)有一定的濃醇度,入口順滑,滋味醇厚。

在顏色方面,紅濃明亮是熟茶的標(biāo)準(zhǔn),就是要求茶湯顏色是紅色到深紅色,同時(shí)有一定的粘稠度,色澤通透明亮。2022年年華熟茶的湯色就是酒紅透亮。

從熟茶的葉底,可以看出一個(gè)茶葉的發(fā)酵程度,正常發(fā)酵程度的熟茶,葉底應(yīng)該是紅褐色、紅色或者紅棕色的,茶葉的柔軟度也是考驗(yàn)拼配師技術(shù)的。

2022年龍潤(rùn)茶·年華熟茶葉底

總的來說,普洱熟茶含有大量益菌群,能夠在胃的表層形成附著膜,所以對(duì)胃的刺激性很小。普洱熟茶屬于大眾茶,適合性廣,而2022年龍潤(rùn)茶·年華熟茶,經(jīng)過十五年的昌寧茶廠水冬瓜木茶倉存儲(chǔ)升華,口感醇厚順滑,無論男女老少皆可以放心飲用。

2022年龍潤(rùn)茶·年華

2022年龍潤(rùn)茶·年華,采摘于海拔1500米的云霧繚繞古樹鮮芽,由30多年經(jīng)驗(yàn)的制茶大師“用制藥的經(jīng)驗(yàn)制茶”傾心匠制,昌寧茶廠水冬瓜木茶倉存儲(chǔ)升華,高山云霧的高海拔生長(zhǎng)環(huán)境,加以龍潤(rùn)茶15年的歲月沉淀,一杯獨(dú)特韻味的年華,孕育而成,靈魂再造,才有如今的醇厚順滑。

貯存年限六七年到十五六年的普洱茶,亦可稱之為中期茶。中期茶就是指經(jīng)過多年陳放后,正處于轉(zhuǎn)化過程中,陳化效果達(dá)到較好階段的茶品。十五年的倉儲(chǔ)陳化,普洱茶本身的刺激性降低,茶性變得溫和內(nèi)斂,原有的苦澀味慢慢轉(zhuǎn)化為甜醇,香氣由上揚(yáng)到下沉,茶韻圓潤(rùn),水長(zhǎng)耐泡,回味悠長(zhǎng)。中期茶綜合品質(zhì)口感已開始進(jìn)入適飲期。有著很高的性價(jià)比和穩(wěn)定性。

熟茶甄選千家寨原料。千家寨位于滇西南,2萬余畝的古茶樹,分布在哀牢山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的原始森林中。千家寨茶香氣濃郁,苦澀味化的快,且回甘好,滋味協(xié)調(diào)性好。另外茶湯于口中所感覺到的茶水之香,實(shí)為難得。