滇紅梅占是一種很好的紅茶飲料,它是中高端茶,干茶茶條壯實(shí)、長(zhǎng)大、梗肥、節(jié)間長(zhǎng)，油潤(rùn)有光澤；沖泡后湯色金黃，花香濃郁，具有獨(dú)特的蘭花香，滋味醇厚、香醇，甜度高，喝完口腔還留有花香，香甜俱佳的一款紅茶。
滇紅梅占產(chǎn)地環(huán)境
鳳慶縣位于滇西縱谷南部，群山連綿，山川相間。境內(nèi)最高點(diǎn)為大雪山黃竹林，海拔3098米，最低點(diǎn)為孟統(tǒng)河出境處，海拔900米，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候。年平均氣溫13到15攝氏度，年降水量1200mm，相對(duì)溫度約70%，土壤為紅壤，PH值5.0至6.0。素有山有多高，水有多高，干涼同季，雨熱同季，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，四季如春之美稱，是茶樹生長(zhǎng)的富庶之地。
滇紅梅占優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)
滇紅是由鳳慶梅占種制成的茶，其嫩葉中就含有大量茶多酚，制得的紅茶中，茶黃素與茶紅素的含量也高，所以茶湯更加濃醇鮮爽。而且從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)講，茶樹中的多酚保有量較多，茶色素比較協(xié)調(diào)，這是許多人看中的喝茶養(yǎng)顏的主要成分。
滇紅梅占品質(zhì)特點(diǎn)
1、干茶
茶條壯實(shí)、長(zhǎng)大、梗肥、節(jié)間長(zhǎng)，油潤(rùn)有光澤。
2、香氣
蘭花香、花果香、花蜜香、混合香、香氣高銳霸道，濃郁持久，掛杯香蓋香幽然悠長(zhǎng)。
3、湯色
金黃透亮，金圈顯。
4、滋味
清鮮清香甘潤(rùn)清甜，細(xì)膩醇厚鮮甜爽口。口感中茶味十足，醇厚鮮甜飽滿。放置降溫后出現(xiàn)明顯的“冷后渾”現(xiàn)象。
5、葉底
葉片飽滿形似刀刃狀，軟亮勻整顯活性。
滇紅梅占是以梅占茶樹的鮮葉為原料，用紅茶的工藝制作的茶葉，梅占紅茶條索壯實(shí)，肥厚飽滿，富于光澤，條形均整，芽頭肥嫩，其味道清香甘潤(rùn)，清甜爽口且細(xì)膩醇厚，茶味十足，其香氣呈花果蜜一體的綜合香型，且馥郁持久。滇紅梅占紅茶也能泡出高級(jí)的香氣，且是賦有層次感的滇紅梅占香氣。滇紅梅占紅茶也能擁有很好的喉韻，回甘生津。
