無(wú)黑茶 不安化——安化黑茶60問(wèn)十七
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無(wú)黑茶 不安化——安化黑茶60問(wèn)十七

安化黑茶原料有哪些等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?好原料對(duì)土壤有什么要求?

四、原料

39、安化黑茶原料有哪些等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?

湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB43/T657.1-2021,根據(jù)原料嫩度加品質(zhì),黑毛茶分為特級(jí)、一級(jí)(含1、2、3等)、二級(jí)(4、5、6等)和三級(jí)(7、8、9等)。

40、好原料對(duì)土壤有什么要求?

茶樹(shù)適宜在土質(zhì)疏松、土層深厚、排水、透氣良好的微酸性土壤中生長(zhǎng),以pH4.5~6.5為最佳。茶園要求土層深厚,60cm以上,最好超過(guò)1米,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富。

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