烏龍茶是中國(guó)十大名茶之一，烏龍茶中的大紅袍深受眾多茶友喜愛(ài)，也是許多人都喜歡喝的茶種類。那么，放久了的大紅袍過(guò)期了，還能喝嗎？我們一起來(lái)看看吧！
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說(shuō)起過(guò)期的茶葉是否能喝，首先我們還會(huì)想到的是茶葉的收藏價(jià)值。有些茶葉是沒(méi)有過(guò)期可言，而是越老越有價(jià)值的。例如普洱茶就是個(gè)例子，普洱茶越老越醇香且越有收藏的價(jià)值，并且還被稱為古董。那么，大紅袍過(guò)期了還能喝嗎？
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一般來(lái)說(shuō)，包裝完好的大紅袍，如果是包裝嚴(yán)實(shí)的大紅袍，能放到四五年甚至更久。大紅袍和普洱茶不同，大紅袍屬于比較“嫩”的茶，要觀察具體情況來(lái)定是否能喝。
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如何鑒別大紅袍是否還能喝：
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拿出一個(gè)盆子把大紅袍倒進(jìn)去聞一下味道，如果感覺(jué)到酸味就不能喝了。如果沒(méi)聞到酸味，觀察一下顏色，如果是黑色偏黃色，說(shuō)明這款茶屬于中高火。這樣的茶在干燥良好的環(huán)境下是可以有無(wú)限保質(zhì)期的，越存越經(jīng)典哦。平常許多專業(yè)茶友都喜歡找這種陳年的大紅袍喝，不僅凸顯品味還且口感更佳醇香。
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聞起來(lái)沒(méi)有酸味的大紅袍，如果顏色有些黑色偏向綠色的話，說(shuō)明這個(gè)茶在干燥的環(huán)境中存放在沒(méi)有發(fā)酸的情況下，也只是一年內(nèi)能喝，到了第二年口味就會(huì)差了很多了。
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大紅袍是一種吸附性超強(qiáng)的茶，很適合用來(lái)去除異味。但這樣一來(lái)，存放大紅袍的環(huán)境就十分重要了，否則稍不小心就容易導(dǎo)致大紅袍質(zhì)量變差出現(xiàn)變味的情況哦。那么，大紅袍該如何保存完好呢？
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大紅袍的正確保存方法
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一 利用熱水瓶
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首先準(zhǔn)備一個(gè)熱水瓶把其清理干凈后晾干，一定要干透不能有一點(diǎn)水分哦。再把需要保存的茶葉倒進(jìn)瓶子中，封口要僅僅封好不要讓空氣有流入的機(jī)會(huì)。
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二 用干燥箱
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干燥箱的溫度非常穩(wěn)定并且不會(huì)有一絲空氣，很適合用來(lái)保存大紅袍。把大紅袍直接放進(jìn)干燥箱中保存，是非常好的辦法，能防止大紅袍潮濕或者氧化。
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三 放冰箱
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冰箱真的是萬(wàn)能的，不僅能保存食物不變質(zhì)，許多物品也是可以放冰箱來(lái)“保鮮”的哦。冰箱的好處非常多，對(duì)于比較難保存的大紅袍也有好處。把大紅袍放進(jìn)冰箱冷藏，呢過(guò)保持茶葉的香味和新鮮度，要低溫儲(chǔ)存哦。但要注意的是，保存茶葉的冰箱必須清潔無(wú)異味，最好別放茶葉以外的東西。
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四 用罐子保存
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或者直接把大紅袍放進(jìn)罐子里保存也是不錯(cuò)的辦法，用罐子保存和使用熱水瓶是差不多的道理。罐子的密封性必須要好，但平常喝茶頻繁開罐子是不好的，建議另用一個(gè)小罐子裝些許大紅袍，方便隨時(shí)取用。大罐子則長(zhǎng)期密封保存，這樣就能防止影響到罐子的密封性啦！
