白茶一年茶、三年藥、七年寶，按采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同可分為芽茶（白毫銀針）和葉茶（白牡丹、貢眉和壽眉）。
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而在葉茶中，貢眉和壽眉又是比較容易混淆的，甚至有人將兩者等同，這是一個(gè)誤區(qū)。
貢眉最早都是用菜茶為原料，要求非常高，傳統(tǒng)的貢眉是指用一芽二、三葉及菜茶制成的白茶，由于其外形較白茶瘦小，形似眉毛而得名。
現(xiàn)在貢眉也采用福鼎大白來做，原材料的品級(jí)介于白牡丹和壽眉之間。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽兩葉或三葉，葉形比白牡丹大，比壽眉小。
貢眉色澤灰綠或翠綠、鮮艷，有光澤，毫心潔白，葉張伏貼，葉面有明顯的波紋，嗅之沒有"青氣"，而是有一種令人欣喜的清香氣味。
優(yōu)質(zhì)的貢眉成品茶毫心明顯，茸毫色白且多，干茶色澤翠綠，沖泡后湯色呈橙色或深黃色。
葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉片迎光看去，可透視出主脈的紅色，品飲時(shí)感覺滋味醇爽，香氣鮮純。
一款值得收藏的貢眉，需要好的原料為基礎(chǔ)，加上傳統(tǒng)工藝制作，這樣歷經(jīng)歲月的沉淀，才會(huì)蛻變成上等的老白茶。
