茶具
紫砂小知識:何為“商品”?何為“藝術(shù)品”?
對于紫砂壺,我也有自己的想法。我先注重泥、型、工、韻;其次是做壺人的品格;最后才是職稱。這也需要我們在玩壺品茶過程中,加強(qiáng)自身修養(yǎng)和知識的積累!紫砂壺,逐漸融入大家的生活,對于飲茶,茶友們首選的是紫砂壺,為什么呢?實用、把玩、收藏。而紫砂壺又
紫砂壺的養(yǎng)壺三境界,你到哪兒了?
很多壺友在喝茶時會選擇用紫砂壺,原因之一,就是其在茶水長久的浸潤下,會變得溫潤光華,也就是「包漿」?!鼭{溫潤可鑒因此,養(yǎng)壺變成了每個用壺者、愛壺者研究的課題,但其實細(xì)分之下,可以發(fā)現(xiàn)養(yǎng)壺有三重境界,我們不妨來細(xì)細(xì)分析一下。求而不得「求而不得
紫砂小知識:紫砂泥料的陳腐,具體指的是什么?
紫砂泥在行業(yè)間的專業(yè)稱呼是紫砂礦,俗稱五色土,還有叫“天青泥”、“紅棕泥”、“底槽清泥”、“大紅泥”等,一般是指宜興特產(chǎn)用于制作紫砂壺的基本原料。深藏于黃龍山巖層下數(shù)百米,在“甲泥”礦層之間。在宜興,可以在丁蜀地區(qū)范圍內(nèi)的陶土礦中找到紫砂泥。
紫砂壺什么泥料泡什么茶?
紫砂壺泡茶最佳,是很多茶客都知道的,但用什么壺泡,該怎么泡,往往有許多茶友困惑了。其實關(guān)于紫砂壺泡什么茶,也是有一些小講究的,我們今天就來聊聊六大茶類的紫砂壺泡飲。綠茶比較常見的綠茶有「碧螺春、西湖龍井、蒙頂甘露」等。綠茶以紫砂「段泥壺、綠泥
紫砂小知識:紫砂泥料有無好壞之分?
經(jīng)常會有新手朋友,提問,這“段泥壺是紫砂壺嗎?”因為可能剛接觸紫砂壺,不明白紫砂泥料的含義,以為段泥就不是紫砂料。紫砂泥料大致分為三大類:紫泥、段泥、紅泥類,紫泥類又細(xì)分:底槽清、中槽清、清水泥、老紫泥等等,段泥類下又細(xì)分:本山段、本山綠泥、
紫砂壺,“一秒出湯”,有何秘訣?
泡茶出湯時,壺友們都喜歡追求行云流水的沖泡體驗,若是在品茗的過程中出水不暢,或者出水孔堵了,實在掃興。“出水暴爽”、“一秒出湯”、“三寸出水不泛花”,這些詞都是用來形容紫砂壺出水暢爽的,聽著就有種爽利的感覺。能做到一秒出湯!出水好的紫砂壺一定
紫砂小知識:有一種美,叫朱泥的殘缺美
紫砂泥料中爭論較多的一種礦料非朱泥莫屬了,朱泥壺成品率相對其他泥料的壺要低。朱泥一直有‘無朱不皺’、‘無皺不朱’的說法,從某些方面說有一定的道理(但是只是其中一部分有)。因為朱泥的顆粒比含量小,并且干燥及燒成收縮率比較大,因此容易產(chǎn)生很多意外
紫砂小知識:紫砂壺鈐印有何特點(diǎn)?
歷代制壺名家,用印十分講究,對布局、形式幾近苛求:1、印章制作考究,金石味足。2、鈐印用力平均,深淺一致。3、鈐印位置講究,整體和諧般配。用于蓋內(nèi)必在孔側(cè);用于壺底必在中間;用于把稍必在梢下;用于壺腹必在詩畫尾部。4、印章大小與壺的大小、所處
紫砂小知識:新壺第一次使用,有哪些注意事項?
在正式用來沏泡茶水前,應(yīng)對紫砂壺做簡單處理,—來清潔壺的里外,二來去除壺中燒制、放置、運(yùn)輸?shù)冗^程中吸附的雜味。簡單些的,只需用沸水反復(fù)沖淋后即可使用,稍復(fù)雜點(diǎn)的,用潔凈無油的鍋加凈水煮紫砂壺,或放入少量茶葉小火煮一煮紫砂壺,再沖凈使用。但宜興
老紫泥,為什么要加個“老”字,“老”在哪?好在哪?
一聽到“老紫泥”這個詞,給人的感覺是:這是一種很有資歷的泥料,只要買到它制成的壺就是物有所值。雖然聽起來是這樣,事實上,更是如此!什么是老紫泥?老紫泥重點(diǎn)在于這個“老”字,有許多說法,包括砂性重、陳腐時間久兩種。砂性重所謂老,是指老塊的紫泥礦
紫砂壺中的三大經(jīng)典如意壺,你都有了嗎?
如意作為吉祥物,由如意作為原型,人們從中提煉出心形、靈芝形和祥云形的如意紋樣,并與紫砂邂逅,碰撞出三大經(jīng)典如意紋飾的藝術(shù)火花,成為紫砂壺中的經(jīng)典名品。...【云肩如意】來源,圓鼎,是中國古代烹煮用的器物,也是用于祭祀的重要禮器,可通天地神靈,
那些“一眼假”的紫砂假貨和陷阱,你碰到?jīng)]
那些“一眼假”的紫砂假貨和陷阱,市場上很多,許多壺友經(jīng)常找我們鑒定各類壺,以下這幾種壺你碰到?jīng)]?千萬當(dāng)心。灌漿壺純正的紫砂泥是不能用來做灌漿壺的,所以在做灌漿壺的時候會在泥料中加入較多的玻璃水。把泥料放在球筒里面打48個小時,就變成很細(xì)的泥漿
泡茶選對泥料,真能泡出不同的口感?
紫砂壺作為泡茶利器,要發(fā)揮其性能,就要知壺懂茶,所謂一壺侍一茶,壺不同,所搭配的茶也不同。以下以六款泥料為例,看壺和茶如何搭配,才能泡出最佳效果。圖片今天我們就從泥料屬性的角度,為大家講解紫砂壺和茶應(yīng)該如何正確搭配,口感更佳!【本山段泥】本山
紫砂小知識:泡茶時,壺與杯的擺放,有講究!
中國人喜愛以茶待客。進(jìn)門上茶有三層意思:一是表明主人對客人的尊重,茶里含有一種敬意;二是表明主人好客,主人與客人的交情,對客人的厚意都在這杯茶里;三是調(diào)節(jié)氣氛,使主人和客人不至于拘謹(jǐn)局促或?qū)擂?。上茶,喝茶,實際上帶有心理上相互溝通一下的意思。
為什么你常買到假紫砂?因為真泥料看的太少!
在之前的文章中,我們曾向大家表達(dá)過一些觀點(diǎn),灌漿壺、手拉壺嚴(yán)格意義上來說,都算不上真正的紫砂壺。因為紫砂最重要的就是其砂質(zhì)感,有透氣性,這也是區(qū)別于其他陶瓷、玻璃器皿泡茶的根本所在,而灌漿、手拉壺則是沒有這種特性的,兩百目以上的泥漿添加玻璃水
紫砂鑒賞挑選五步走!絕對不怕走偏了!
宜興的紫砂獨(dú)秀一枝,因此有的地方也以當(dāng)?shù)氐?ldquo;紫泥”,制成各式茶壺,這種現(xiàn)象并不少見,那么怎樣鑒別是不是真正的宜興紫砂呢?紫砂觀色色是給人的第一印象,宜興紫砂色彩豐富,除了比較多的如栗殼一樣的栗紫以外,還有紅紫、褐紫、黛紫等等,其它地方的所謂紫
紫砂壺如何去茶垢而不破壞包漿?
怎樣洗壺才能不破壞包漿呢?今天就來教大家一個實用小技巧。洗壺小技巧取用食用純堿(小蘇打)一匙放入壺中,沖入100度開水,水要滿,再將壺蓋蓋上。2.等候十分鐘左右,用軟毛刷輕輕刷壺內(nèi),你就可以看見茶垢變成了黃水流出,清洗后的壺膽光亮如新。如果第
紫砂小知識:紫砂壺如何去茶垢,而不破壞包漿
怎樣洗壺才能不破壞包漿呢?今天就來教大家一個實用小技巧。洗壺小技巧取用食用純堿(小蘇打)一匙放入壺中,沖入100度開水,水要滿,再將壺蓋蓋上。2.等候十分鐘左右,用軟毛刷輕輕刷壺內(nèi),你就可以看見茶垢變成了黃水流出,清洗后的壺膽光亮如新。如果第
紫砂小知識:買來的紫砂壺,還藏在錦盒里?
出差一禮拜回來,想美美的喝個下午茶,打開壺蓋,結(jié)果壺內(nèi)發(fā)霉了,這是怎么一回事?上次泡完茶,臨時有事,疏忽了,喝完茶沒有去打理它,壺內(nèi),茶葉就著茶水,悶上這么多天,尤其是在夏天的高溫天氣,霉菌生長的快,這樣悶著,時間一長,是很容易發(fā)霉的。古時候
紫砂壺的好泥都有什么特征?
常常會有壺友在微信里發(fā)我圖片,問到,陳老師,我這把壺泥料怎么樣,好不好?買壺、玩壺都要看泥料,但是對于泥料的說法眾說紛紜,朦朧難辨,多少人為此都一籌莫展。但只要你是一個愛壺的人,遲早都會面對這個問題。說難的確是難,說容易也容易,不管是哪一種泥