懂茶帝,邀請(qǐng)專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是:不忽悠,不賣(mài)弄,不惡意攻擊,不刻意美化,只是客觀、中立地回答您的問(wèn)題。即使是一些沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的問(wèn)題,我們也會(huì)盡量做到客觀。
茶友“表錯(cuò)愛(ài)心”(化名)前幾天給小懂發(fā)來(lái)一把壺(見(jiàn)下圖),問(wèn)道:“這是一把養(yǎng)了多年的壺,7年前從一家紫砂店買(mǎi)到時(shí),就已經(jīng)養(yǎng)了很久了,當(dāng)時(shí)見(jiàn)壺蠻漂亮的,就買(mǎi)了,價(jià)格是2000多元。現(xiàn)在很擔(dān)心這壺能不能用?會(huì)不會(huì)是化工壺?”
就此,小懂專門(mén)請(qǐng)教了宜興市資深紫砂藝人、中國(guó)陶瓷紫砂工藝美術(shù)師,同時(shí)也請(qǐng)紫砂博物館專家一起研究了一番。得出的結(jié)論是這樣的:
調(diào)料?不就是調(diào)砂嘛?!這在紫砂壺的制作工藝中很常見(jiàn)?。〔?,調(diào)料≠調(diào)砂!對(duì)此,一位業(yè)內(nèi)人士的點(diǎn)評(píng)很精辟:調(diào)砂是工藝,調(diào)料是基因!
所謂調(diào)砂就是:就是在煉制泥料時(shí)加入一定比例或粗或細(xì)的熟(或半熟)砂粒。(注:熟砂粒,燒過(guò)的紫砂泥,不含化工原料)。一句話,將不同或相同目數(shù)的同類或異類泥料混合。
所以,要注意了,調(diào)砂可不是胡亂調(diào)的,調(diào)砂用的砂料仍是紫砂泥料,只是調(diào)入的砂料顆粒大小、調(diào)兌比例各有不同而已。
調(diào)砂的主要目的是增加和豐富泥料的質(zhì)感和肌理感,提高紫砂壺的藝術(shù)表現(xiàn)力。說(shuō)白了,就是為了讓紫砂壺的顆粒感更強(qiáng),也是為了讓紫砂壺更美觀,客觀上也可以相對(duì)增加泥料的透氣性。
但“調(diào)料”就不同了,這個(gè)概念在網(wǎng)上極少有人提到,但它很好地與調(diào)砂這個(gè)概念區(qū)分開(kāi)來(lái)了。
調(diào)料,就是利用非紫砂礦料(也可能是紫砂礦料和非紫砂礦料結(jié)合),再加一些顏料,調(diào)配成需要的泥料和色澤。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,現(xiàn)在市場(chǎng)上很多價(jià)格低廉的紫砂壺,低到幾十塊錢(qián)一把,很大一部分都是采用外地料通過(guò)調(diào)料的方式做出來(lái)的,這些料與真正的紫砂礦料比,質(zhì)量明顯更差,外行卻很難分辨。
在宜興紫砂界,很多人對(duì)此諱莫如深,卻是真實(shí)存在的。而且對(duì)大多數(shù)圈外人來(lái)說(shuō),要鑒別調(diào)料類的“紫砂壺”,幾乎是不可能。對(duì)業(yè)內(nèi)人士來(lái)說(shuō),也基本都是“只可意會(huì)不可言傳”的經(jīng)驗(yàn)之談。
對(duì)于一位初接觸紫砂壺,或者沒(méi)有可信賴購(gòu)買(mǎi)渠道的愛(ài)好者來(lái)說(shuō),這里的水還真是深了些。所以,大家選購(gòu)紫砂時(shí)還是要慎之又慎哦!