紫砂圈玩壺的“切口黑話”知多少？

最近改編馬親王的《古董局中局》這部劇可謂近年來少有的網(wǎng)劇精品作之一，以懸疑為內(nèi)核，又融入了文玩收藏的傳統(tǒng)文化，播出后反響非常好。

在劇中，經(jīng)常會聽到一些行業(yè)內(nèi)的切口黑話，例如“掌眼”、“打眼”、“砸漿”、“斗口”等，可以說，這些是只有老玩家才懂的專業(yè)術(shù)語。

而在紫砂玩壺圈中，同樣有這樣的專業(yè)術(shù)語，看看下面的你知道多少？

包漿之為術(shù)語使用的頻率很高，常被人們掛在嘴邊，“包漿”，其實就是光澤，專指古物久用后表面的一層光澤。紫砂壺在經(jīng)過泡養(yǎng)之后，表面會形成這樣一層自然的古樸黯雅的光澤，即所謂“包漿”。

包漿有如古之君子，謙謙和藹，與其接觸總能感覺到春風(fēng)沐人，它符合一個儒者的學(xué)養(yǎng)。如果是嶄新的器物，表面就不會有“包漿”。

紫砂壺具有良好的透氣性，茶壺長期使用，吸附在壺內(nèi)的茶跡，人們通常稱之為茶山。不建議留下茶山，每次喝完茶，一定要把壺清洗干凈。

有關(guān)研究人員提出，茶具內(nèi)壁長出的一層茶山，含有多種金屬物質(zhì)，它們在飲茶時帶入身體，與食物質(zhì)中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)化合，生成難溶的沉淀，阻礙營養(yǎng)的吸收。

因此玩壺喝茶，都不要養(yǎng)茶山，要注意干凈衛(wèi)生。

本山即是指宜興市丁蜀鎮(zhèn)的黃龍山，出產(chǎn)最為優(yōu)質(zhì)、種類最為豐富的紫砂礦料。

本山料的砂性較重，更易泡養(yǎng)，在如今人們也多稱之為原礦料，原礦即是黃龍山泥料之意。

目數(shù)是指泥料的粗細，紫砂壺表面摸起來粗糙、細膩，其實是取決于其泥料的目數(shù)。

在紫砂礦風(fēng)化后研磨成顆粒的時候，會使用篩網(wǎng)，而泥料的目數(shù)就是根據(jù)篩網(wǎng)的目數(shù)來的，常見的為40目、60目等。

目數(shù)越小，顆粒越大，目數(shù)越大，顆粒越小。

紫砂明針是紫砂壺加工成型中必不可少的工具之一，是最考驗藝人制壺水平的一項重要工藝。"光明針"是宜興紫砂壺成型工序，“明針”表面精加工的主要工具。

紫砂明針俗稱”牛角片“，以牛角制者為最佳及最普遍。削刮成不同形狀不同厚度用于加工光壺身、壺嘴、壺把、壺蓋、筋紋等光潤細膩的表面。

先將坯體表面的粗泥粒子，向坯體里擠壓，使泥漿浮出，從而形成一細膩的表層，讓坯體表面光入明鑒。而坯體內(nèi)部保持紫砂體表面泥層之下，因未經(jīng)加工，泥料礦物組成和顆粒的堆積，使坯體內(nèi)保持紫砂特有的疏松間隙，經(jīng)過燒制后，則壺體產(chǎn)生一定得氣孔。

簡而言之，明針可使紫砂壺表面光滑，壺內(nèi)結(jié)構(gòu)氣孔增多，這樣的紫砂壺既美觀、呈具藝術(shù)性，另一方面泡茶也能更好喝。

推墻刮底，對很多新人來說也許并不會陌生，推墻刮底是紫砂壺制作中的一項工序，其目的是為了刮掉壺底的接片殘留的脂泥痕跡和接片的不平整，也有一些是為了裝飾，或刮掉內(nèi)壺壁上不均勻的收縮紋。

但刮底往往是不可能刮的很干凈，更不能刮的太深，否則用力過度會將身筒頂變形。所以刮底一般只要能夠達到清潔、美觀的效果就好。

一把做工講究的壺不僅外觀上給人線條流暢、優(yōu)美、比例協(xié)調(diào)的感受，打開壺蓋里面也是清清楚楚、干凈利落。所以看似簡單的推墻刮底也是體現(xiàn)工手水平的指標之一。

泥門的松緊是辨別紫砂壺全、半手最直接的一點，泥門即壺身泥料的緊密。

全手工制作，是手工拍打、鑲接而成，打好泥條后拍打出身筒，經(jīng)過旋轉(zhuǎn)拍打，泥門會保持緊致，看起來顆粒密布。

半手工壺的制作因為需要借助模具搪出身筒，泥片貼在固定的外膜上會往外靠，并不是完全拍打成型的，這樣的壺內(nèi)壁相對平整，泥門也因此相對更加松散。

知道了這些專業(yè)術(shù)語，也可以更快的入門，這些你都懂了嗎~