滇西瀾滄江流域,這里孕育了冰島、昔歸、滇紅等名茶,也是歷史悠久的碗窯土陶產(chǎn)地。在這里,傳承千百年,茶和陶這兩種瀾滄江孕育的文化和自然遺產(chǎn),一直只能以最原始的烤茶形式,在柴火堆上簡(jiǎn)單相擁。一次鄉(xiāng)村振興的非遺美育實(shí)踐,讓這里的茶和陶,開(kāi)啟了雙向奔赴、相互成就的浪漫邂逅……
推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,該怎么干?相信很多人首先想到的是投入人力、資金……
在文化和自然遺產(chǎn)日到來(lái)之際,看了這個(gè)關(guān)于茶陶“雙向奔赴”的視頻,你就會(huì)發(fā)現(xiàn):鄉(xiāng)村振興,美育也很重要。
臨滄市,地處世界茶樹(shù)地理起源中心和栽培起源中心,是中國(guó)最大產(chǎn)茶市、最大紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地,境內(nèi)產(chǎn)有冰島、昔歸、滇紅等名茶,其茶葉素以面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、分量重等特點(diǎn)馳名中外。
臨翔區(qū)博尚鎮(zhèn)碗窯村,是滇西有名的“陶器之鄉(xiāng)”,土陶生產(chǎn)歷史悠久?!叭逋婺喟停瑐€(gè)個(gè)手藝人”是碗窯村制陶氛圍的真實(shí)寫照,全村至今還有63戶專職制陶戶,陶制品主要以日常生活常用的缸、壇、碗、罐、壺等土陶為主。
然而,茶和陶,這些臨滄的文化和自然遺產(chǎn),一直面臨著這樣的尷尬境地:碗窯土陶工藝上不去,沒(méi)有裝飾,價(jià)格低廉,本地做茶人也不愿意用。當(dāng)?shù)夭枞诵枰罅烤赖难b茶、泡茶容器,卻要去外地買。
一次鄉(xiāng)村振興的非遺美育實(shí)踐,讓臨滄的茶和陶開(kāi)啟了雙向奔赴、相互成就的浪漫邂逅。
2022年,云南大學(xué)在助力臨翔區(qū)博尚鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興過(guò)程中,在碗窯村舉辦了非遺傳承人培訓(xùn)班。該培訓(xùn)班針對(duì)臨滄名茶薈萃的實(shí)際,引導(dǎo)村民制作裝茶、泡茶、喝茶的陶器產(chǎn)品。同時(shí),通過(guò)挖掘碗窯傳統(tǒng)工藝特征,激活了碗窯土陶歷史上就有的“鐵秀花”裝飾工藝,開(kāi)發(fā)了系列茶元素裝飾圖案,打造臨滄茶陶品牌。
何謂茶陶?茶為陶之體,陶為茶之用。通過(guò)融通臨滄茶產(chǎn)業(yè)和陶產(chǎn)業(yè),以茶帶陶,以陶促茶。二者相互帶動(dòng),相得益彰。
茶陶讓臨滄茶葉有了與名聲和產(chǎn)量相匹配的茶具,也讓碗窯土陶脫胎換骨,與全國(guó)其他窯口的陶器區(qū)別開(kāi)來(lái)。
土陶變茶陶,市場(chǎng)前景如何?當(dāng)?shù)厝罕姷姆答佔(zhàn)钣邪l(fā)言權(quán)。
“一個(gè)土陶罐之前頂多可以賣80元,變?yōu)椴杼蘸?,有游客給出了8000元高價(jià)?!泵鎸?duì)市場(chǎng)認(rèn)可,碗窯村村民楊丕偉慶幸參加了培訓(xùn)班。
“剛開(kāi)始對(duì)碗窯土陶不認(rèn)可、不喜歡,寧愿舍近求遠(yuǎn)去買其他地方的陶器?!辈┥墟?zhèn)的年輕茶人楊帆跟著父親做茶,機(jī)緣之下也參與了培訓(xùn)班,看到“鐵銹花”裝飾出的精美茶具,嗅到商機(jī)的楊帆與父親一道轉(zhuǎn)行做起了茶陶。
“原來(lái)我們只局限于碗窯村,現(xiàn)在我們站在整個(gè)臨滄全局來(lái)審視碗窯村的陶器產(chǎn)業(yè)發(fā)展,思路也越來(lái)越清晰?!薄芭R滄茶陶”的差異化定位,讓博尚鎮(zhèn)黨委書(shū)記王一戶開(kāi)始憧憬起“臨滄茶陶”的未來(lái):“只要進(jìn)到碗窯村的陶器店,就讓人有購(gòu)買的欲望。讓人一提到茶陶,就想到碗窯和博尚、想到臨翔和臨滄……”
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